I Carusi Relais

Волшебное и расслабляющее место посреди великолепия долины Ното… жемчужина, спрятанная в холмах, с голубым бассейном-инфинити, контрастирующим с великолепным синим морем. Знакомая, но изысканная атмосфера, которая окутывает, но никогда не подавляет гостей, которые, расположившись на роскошной веранде с раздвижными стеклянными дверями от пола до потолка, могут насладиться меню изысканных блюд из местных продуктов высочайшего качества. Инновации и традиции очевидны в блюдах, в которых используются ингредиенты с территории самого отеля Relais, и все они местного производства. Это также отражается в деликатных, ненавязчивых блюдах, каждое из которых удивляет, как, например, десерт из опунции, своим уникальным балансом и вкусом. Впечатление, которое хочется повторить, возможно, даже вновь ощутить гостеприимство Relais. Спасибо.

Прекрасный, тихий, спокойный, чистый и высококачественный отель. Внимание к каждой детали. Отличный органический завтрак. Великолепный бассейн (жаль, что мы не смогли им воспользоваться, так как приехали поздно вечером в ноябре). Дружелюбный и профессиональный персонал. Единственное пожелание… настаивать на небольшом ремонте, чтобы отель оставался безупречным в долгосрочной перспективе. ;)

Идеальное место для тех, кто хочет обрести покой и умиротворение, наслаждаясь прекрасной едой, прекрасными видами и уютом посреди природы, при этом находясь недалеко от всех туристических мест юго-востока Сицилии. После освежающего купания в большом (не менее 15 метров) бассейне завтрак был очень свежим и изысканным. Здесь продают отличные местные домашние биопродукты, такие как оливковое масло, миндаль и мармелад. В ресторане подают изысканные блюда.

Потрясающее впечатление!
Ресторан расположен в сельской местности, в поистине исключительном месте. Его легко найти, и вы уже приедете, поражённые красотой окружающих пейзажей. Вид захватывает дух — умиротворяющий, расслабляющий и располагающий к полному отключению от реальности. Кажется, будто время остановилось.
Мы выбрали дегустационное меню сицилийских блюд, и каждое блюдо стало открытием, настоящим гастрономическим путешествием по местным колоритам. Обслуживание было безупречным, внимательным, но не навязчивым, а вино… исключительным, идеально подходящим к каждому блюду. Закуски были восхитительны, полны утончённости и щедрости.
Уникальность этого места заключается в абсолютном спокойствии, безмятежности и редком ощущении полного благополучия. Я без колебаний рекомендую это место всем, кто ищет аутентичный, элегантный и глубоко восстанавливающий опыт.

В целом, хороший отель, но с несколькими недостатками для нас.
Наш номер находился в соседнем здании, где стоял неприятный запах и кишели муравьи.
К сожалению, напор воды в душе был слабым, что не очень понравилось.
Если вы любите разнообразный завтрак, то вам не сюда. Здесь нет свежевыжатых соков, нет настоящего хлеба (только маленькие мини-пицца-роллы), нет бриошей, а тёплые блюда из яиц подаются только за солидную доплату.
Обед и обслуживание также были на хорошем уровне, но, к сожалению, очень дорогими. Салат с тунцом стоил 20 евро, бутылка местного вина — 40 евро…
Вывод:
Соотношение цены и качества для нас здесь было просто неподходящим.
Персонал очень вежливый и всегда готов помочь. Однако, как уже упоминалось в других отзывах, поблизости есть другие варианты размещения, которые могут предложить лучшее соотношение цены и качества.

Исключительная атмосфера, отличный персонал, особенно очень молодой человек, который прекрасно о нас заботился.
Единственным недостатком была еда, которая сегодня была не такой впечатляющей, как в другие дни.
Но у каждого может быть плохой день.
В остальном — просто высший балл.

Это был самый потрясающий отдых, пожалуй, в моём новом любимом отеле из всех, где я когда-либо бывал. Обслуживание просто великолепное! Виды из бассейна и с территории отеля просто невероятные, и такое умиротворение. Номер был идеальным, большим и чистым. Завтрак каждое утро был восхитительным и потрясающим, как и еда в ресторане, где мы ужинали однажды вечером. Внимание к деталям делает это место таким особенным. С нетерпением ждём возвращения!

Мы с женой остановились в этом замечательном органическом отеле, где царили тишина и спокойствие — именно то, что нам было нужно. Он расположен среди оливковых и миндальных рощ, с видом на море. В нескольких минутах езды, а для любителей приключений — первый пляж природного заповедника Вендикари, «Элоро».

Мы пришли сюда на ужин. Мы выбрали дегустационное меню из шести блюд традиционной сицилийской кухни: каждое было лучше предыдущего. Выражаем благодарность шеф-повару и его команде. Мы ели невероятно вкусные блюда (например, сарда алла беккафико, осьминог в гороховом соусе, каватьелли с чернилами кальмара и т. Д. ), не чувствуя себя сытыми. Шеф-повар удивил нас, адаптировав блюда для людей с непереносимостью лактозы. Место было очаровательным. Обслуживание могло бы быть и лучше. Очень приятный и ценный опыт.

Я, Карузи, как же вы впечатляете общими впечатлениями, но при этом так раздражаете мелочами! Во-первых, здесь красиво, с панорамными видами на сельскую местность и океан, которые лучше всего видны с элегантного пейзажного бассейна. Номера современные и элегантные, словно отдельные небольшие (очень маленькие) виллы. Атмосфера спокойная, дзенская, но некоторым может показаться немного стерильной. Иногда пребывание здесь изысканное, а иногда – простое. Когда отключалось электричество, у них был генератор… но вам придётся самостоятельно переустанавливать предохранитель в шкафу в вашем номере. Мусса – прекрасный помощник, когда что-то идёт не так. Завтрак хороший, но простой. Заведение, старинное поместье, находится в конце узкой грунтовой тропинки, в стороне от главной дороги, что добавляет очарования, но не рассчитывайте на то, что вы быстро доберётесь куда-то ещё. Вам нужно позвонить, чтобы выйти у ворот. Если вы не заметите некоторые мелочи, вам это не понравится.

Элегантное место с традиционными сицилийскими блюдами, искусно приготовленными таким великим шеф-поваром, как Маурицио. Внимательное обслуживание и отличное сочетание вин. Хлеб и масло, подаваемые в начале, просто превосходны. Каждое блюдо — это эмоция. Вид этого ресторана уникален ❤️❤️
Обязательно попробуйте 💯

Структура расположена в Валь-ди-Ното, в двух шагах от заповедника Вендикари. Поместье было искусно отремонтировано и идеально подходит для тех, кто хочет побаловать себя и отдохнуть в сельской местности Ното.
Панорамный бассейн с видом на море потрясающий, а общие зоны ухоженные и гостеприимные. Современные и панорамные номера. Кейтеринг отличный: восхитительный рыбный ужин на открытой веранде с видом на море и бассейн. Аперитив на закате также нельзя пропустить.
Мусса, который заботился о нас на стойке регистрации и во время ужина, фантастический, добрый и подготовленный человек.

Мне нужно найти идеальные слова, чтобы описать это идеальное место! Если бы я мог, я бы определенно дал больше, чем 5+ звезд! Недавно я имел удовольствие остановиться в I Carusi и могу с уверенностью сказать, что это был исключительный опыт от начала до конца. Атмосфера отеля была уютной и успокаивающей, а красиво оформленный интерьер идеально сочетал в себе современную роскошь и уютный комфорт. С того момента, как вы вошли, я почувствовал, что нахожусь в безмятежном уединении: со вкусом оформленный интерьер и успокаивающее освещение создают одновременно элегантную и расслабляющую атмосферу.
Сервис был безупречным на протяжении всего пребывания. Персонал, Стефания и Мусса (надеюсь, я правильно пишу имя), были невероятно внимательны, дружелюбны и, казалось, искренне старались изо всех сил, чтобы обеспечить удовлетворение всех потребностей. Это также относится к владелице, г-же Симоне и ее мужу, которые являются невероятными хозяевами. Регистрация прошла быстро и легко, и нас тепло встретили с индивидуальным подходом, который заставил нас чувствовать себя ценными как гости. Персонал всегда был готов помочь с рекомендациями или просьбами, никогда не будучи навязчивым.
Сама комната была настоящей изюминкой — просторная, безупречная и оснащенная всеми необходимыми удобствами. Кровать была невероятно удобной, а высококачественное постельное белье и подушки создавали идеальный ночной сон.

Прекрасное место! Номера просторные, а удобства отеля ухоженные и чистые. Я бы рекомендовал это место как лучшее для проживания в этом районе. Владельцы дружелюбны.
Одна небольшая проблема, которую стоит упомянуть: на улицах поблизости много мусора и хлама. На самом деле, мы совершали однодневные поездки и проводили время в близлежащих городах, таких как Ното, Марина-ди-Ното, Авола, Марцамеми, Модика и т. Д. Любой, кто путешествует по региону Южная Сицилия, должен быть предупрежден, что мусор здесь повсюду. Фактически, люди просто выбрасывают свой мусор на дороги. В сельской местности нередко можно найти старую мебель и мусорные мешки, сваленные вдоль дороги. Судя по всему, в этом регионе есть проблема с мусором. Так грустно, потому что это отвлекает от красоты городов и сельской местности. Если вас не смущает мусор и хлам повсюду, то не беспокойтесь. Что касается меня, я больше не поеду.

Хотя расположение и номер были прекрасными, остальная часть нашего пребывания, включая команду менеджеров и обслуживание, была совсем не такой.
Мы получили счет при выезде, и в счете было несколько пунктов, на которые мы не соглашались. Когда мы попросили поговорить с руководством (или с кем-то более старшим, чем сотрудник на стойке регистрации), нам сообщили, что они не будут с нами разговаривать. Мы предложили оплатить остаток счета и урегулировать спорные расходы с руководством позже, но нам сообщили, что если мы не оплатим счет полностью (включая спорные расходы), то администратор будет вынужден оплатить разницу в расходах из своего кармана. Мы чувствовали себя крайне некомфортно, не оплачивая счет на этой основе, поэтому в итоге заплатили и сообщили, что свяжемся с руководством, чтобы урегулировать этот вопрос отдельно после выезда. Прошло несколько недель с момента отправки электронных писем, и мы до сих пор не получили ответа от руководства.
Что касается ресторана: он был завышенным, а качество еды не соответствовало стандарту взимаемой цены. Обслуживание на завтраке также было разочаровывающим. Я бы порекомендовал вместо этого пойти в ресторан Manna Noto неподалеку — он был намного лучше (и отель там тоже выглядит потрясающе).
Мой совет — отнесите свои деньги в другое место.

Мы ужинали в честь моего дня рождения, отличные блюда, но если вы хотите получить эти цены (справедливые для качества еды), вы не можете позволить себе обслуживание такого рода.
Предположение, что мы позвонили днем, чтобы спросить, можем ли мы приехать в 7:00 вечера на аперитив перед ужином.
Мы приехали, и нас встретил только один человек, занятый регистрацией номера, он заставил нас ждать, также заставив нас почувствовать себя менее важными, чем люди, которые будут снимать номер, подчеркнув это.
Пару раз.
Мы ждали 30 минут джина с тоником.
Мы ждем и садимся за стол.
Анонимное и смущенное обслуживание.
Мы не хотели десерт, но через некоторое время, когда мы закончили есть, никто не подошел, чтобы спросить, хотим ли мы кофе. В этот момент мы встали.
Когда мы заплатили и ушли, джентльмен погнался за нами, чтобы убедиться, что он заставил нас заплатить за правильный столик (нас было 3 пары, 2 из которых были гостями заведения), это было неловко.
За 80 евро с человека вы не можете позволить себе так обращаться с людьми, которые приходят в ваше заведение, или, по крайней мере, вам лучше не бронировать посторонних, так как на этом этапе это менее выгодно.
Комментарии только о еде.

Мы нашли это действительно восхитительное местечко через Google.
Еда действительно потрясающая, мы взяли два дегустационных меню по 4 блюда каждое.
Вид действительно очень-очень красивый.
Я очень рекомендую.