Agriturismo Leanza "La Baita"

Этот агротуризм предлагает поистине всесторонний сицилийский опыт. От еды и расположения на лоне природы до традиционной сицилийской музыки и невероятной теплоты хозяина — всё было на высшем уровне.
Я приехала туда отпраздновать свой день рождения, и меня приняли как королеву. Это момент, который я никогда не забуду, и я уже с нетерпением жду возможности вернуться. В этот раз мы наслаждались блюдами из свинины, но в следующий раз я обязательно вернусь, чтобы попробовать блюда из грибов!
Место, которое действительно позволяет почувствовать душу Сицилии.

Мы здесь обедали, владелец очень приятный человек, а еда просто восхитительная! Паста с соусом из черной свинины, закуски с вкуснейшими вялеными мясными деликатесами и сырами, капоната, оливки, лук, ассорти из мяса на гриле, красное вино – все превосходно! Это было чудесное открытие, и я настоятельно рекомендую это место. А вид? Потрясающий! Входит в топ-10… 👏🏼

Агротуристический комплекс очень хороший, с гостеприимной, похожей на больницу атмосферой. Насчет номеров я не уверена. Еда неплохая; закуски и первое блюдо нам понравились больше, чем мясо, а колбаса была очень соленой. Можно также приехать на кемпере, но я не рекомендую этого делать из-за крутой дороги и очень ограниченного количества парковочных мест. Они могут организовать очень интересные экскурсии.

После долгого перерыва мне наконец-то удалось пообедать в этом агротуристическом комплексе, который я посетил в середине недели, чтобы насладиться тишиной и покоем. Место просто фантастическое, а владельцы очень дружелюбны. В будние дни фиксированного меню нет, поэтому мы выбрали закуску и основное блюдо на двоих, а также одну, но обильную, закуску. Классическая закуска была средней, но домашняя тальятелле с соусом из свинины Неброди была превосходной, как и нежная, высококачественная жареная свинина и колбаски.

Мы остановились в Agriturismo Baita Leanza, и это был чудесный опыт!
Всё было просто восхитительно: оливки были восхитительны, а соус из чёрной свинины просто изумителен, насыщенный вкусом и приготовленный с такой заботой, что его можно было почувствовать в каждом кусочке.
Хозяин невероятно дружелюбен и талантлив; благодаря его доброте и искреннему гостеприимству мы почувствовали себя как дома.
Атмосфера прекрасная, тёплая и домашняя: здесь действительно чувствуется дух традиций и качества.
Мы обязательно вернёмся!
Настоятельно рекомендуем! 💯🌿🍽️

Мы разместили рекламу этого агротуризма на Facebook и решили попробовать, основываясь на многочисленных положительных отзывах.
Вход может быть немного сложным из-за крутого подъёма, но в целом ничего невозможного. С одной стороны, из ресторана открывается прекрасный вид на долину и Этну. С другой стороны, здесь немного темно, но в то же время более уединённо, и поэтому мы ценим это место.
Нас было четверо, плюс маленькая девочка чуть младше двух лет. Персонал был вежливым и гостеприимным. Обед был по фиксированному меню за 35 евро, всё включено.
Закуски были очень хороши, включая оливки в панировке, кисло-сладкий лук и все местные колбасные изделия. Перейдём к первым блюдам – пасте с рагу из чёрной свинины Неброди – щедрая порция и очень вкусно. Ассорти-гриль, пожалуй, немного разочаровал, не столько качеством, сколько подачей. Мы вчетвером заказали свиную лопатку, стейк из рёбрышка… мы попросили добавки, и их не пришлось просить дважды. Мы были благодарны.
Канноли со сливками (жаль, я бы ожидал местную рикотту! ), кофе и амаро.
Атмосферу оживляли музыканты, которые развлекали всех, сопровождая обед, но не слишком навязчиво.
При желании можно также переночевать в специально отведённых шале, но места быстро раскупают, и нужно планировать за 2-3 месяца.
Учитывая цену, я бы сказал, что это того стоит.

По-настоящему расслабляющее место, с теплым приемом от Антонеллы и характерной обстановкой в ​​стиле шале с тематическими апартаментами. Я остановилась там и насладилась полезным домашним завтраком. Рекомендую меню завтрака с несколькими дополнениями, такими как круассаны 🥐 или классический апельсиновый пирог, для более разнообразного выбора. Обед был восхитительным, с первым и вторым блюдом и бесчисленными закусками. Второе блюдо не помешало бы, не в качестве критики, а просто как предложение, возможно, на случай, если кому-то не понравится вкусный свиной соус. Спасибо Франческе, гостеприимной и внимательной владелице, готовой удовлетворить любые особые потребности, как это случилось со мной. Отдельное спасибо Сальво, дружелюбному мастеру на все руки, другим очень приятным людям и Марио, или Мариоло, владельцу, которые вместе с Франческой составляют замечательное сочетание доброты и гостеприимства.

Я говорю о ресторане. В целом, еда хорошая. Но, будучи большим поклонником, могу сказать, что есть и лучше. Обслуживание было немного странным. Мы пошли туда, потому что нас заинтриговал ролик в Instagram, который вызвал завышенные ожидания, но, к сожалению, они сильно разочаровали. С другой стороны, в их защиту можно сказать, что они сделали всё возможное, чтобы угодить своим гостям. Музыкальное сопровождение было прекрасным. Не думаю, что вернусь. Довольно шумно. Рекомендую для 2-4 человек. Туалеты в целом чистые.

В воскресенье, 12 октября, мы отправились на мотоцикле из Али-Терме к озеру Маулаццо – очень красивому месту для посещения. На обратном пути мы остановились в этом прекрасном фермерском доме Leanza La Baita. Мы приехали без брони в 14:00. Мы сели на улице, потому что внутри всё было занято. Нас встретили как родных. Очень любезный и вежливый персонал. Что тут ещё скажешь? Еда действительно вкусная – от закусок до десертов. Но настоящей жемчужиной, на наш взгляд, являются макароны с соусом из чёрной свинины от Nebrodi – они действительно восхитительны, сладкие и сочные. В этом месте всегда царит атмосфера праздника: танцуешь, поёшь, смеёшься – это действительно красиво, это впечатление, которое обязательно нужно повторить. Цена – 35 евро на человека, всё включено, даже кофе или ликёры, на наш взгляд, очень приемлемые. Можно даже заказать добавки, но после всего, что вам предлагают, я сомневаюсь, что кто-то сможет съесть всё. Спасибо всему персоналу и поздравляю, вы очень любезны. Рекомендуем всем, кто хочет провести воскресенье весело и вкусно.

Уникальная атмосфера, утопающая в зелени, с видом на близлежащие горы. Превосходная кухня, щедрые порции и свежайшие ингредиенты, доступные только вдали от цивилизации. Стефано, владелец, встретил нас как своих кузенов, усадил за стол, угостил сорбетом и дал несколько советов для поездки. Нам предоставили шале мечты: с хорошей изоляцией, оснащённое всеми мыслимыми услугами и безупречно чистое. Три сильных стороны этого места: дружелюбие, комфорт и вкус.

Вчера утром я с близким другом поехал на мотоцикле в Чезаро к родственникам. Поскольку агротуризмо находился неподалёку, мы забронировали столик на обед ещё накануне вечером. Атмосфера была уютной, и было приятно читать сицилийские пословицы. Фиксированное меню стоило 35 евро с человека (можно также оплатить картой) и включало выбор местных закусок, включая вяленое мясо, сыры, рикотту, белые оливки в панировке (отличные), омлет с овощами, капонату и т. Д. На первое подали потрясающую запеканку с домашней пастой и превосходным соусом из свинины «Неброди». На второе подали восхитительную колбасу и свиной стейк (не в моём вкусе) с микс-салатом, водой, домашним вином и хорошим кофе. Сорбет мы не заказывали. Обслуживание было превосходным, никаких претензий; хозяйка всегда была приветлива и улыбчива. Единственным недостатком были невероятно надоедливые мухи. Но мы хорошо защитились салфетками, накрывая блюда, когда их подавали на стол. Жаль. Этот опыт определённо стоит повторить, но в более прохладные месяцы, и, следовательно, без мух. По словам официантки, можно заказать и основное блюдо; например, я не люблю свиные рёбрышки.

В районе между Чезаро и Сан-Теодоро, вдоль трассы SS120, к этому «агротуризмо» можно подняться по довольно крутому склону. Внутри он выглядит красивее, интерьер со вкусом оформлен в деревенском стиле с использованием дерева. Снаружи открывается вид на величественную Этну, но окрестности довольно пустынны, засушливы и малонаселены. Довольно крутой склон не позволил прогуляться после обеда. Мы увидели, что неподалёку есть несколько небольших деревянных домиков, так что можно переночевать, но мы только поели в ресторане. Обслуживание было вежливым, и, думаю, дело в самих владельцах. Мы воспользовались комплексным меню за 35 евро по системе «всё включено», включающим хорошее местное вино. Закуски были хороши как качеством, так и количеством. Первое блюдо, домашние макароны с рагу из чёрной свинины, было хорошим по количеству и приготовлению, но рагу было СЛАДКИМ. Многие повара «любят» добавлять сахар в соус, возможно, чтобы смягчить его терпкость, но здесь, по крайней мере, на наш вкус, «сладость» была немного перебором. Второе блюдо, жареная колбаса, было вкусным, а вот стейк рибай (тоже свиной) был суховат. В целом, обед был вполне сносным, но… наши ожидания сильно отличались и не полностью оправдались.

В воскресенье я зашёл пообедать с семьёй и отлично пообедал. Всё было на высшем уровне. Большой выбор. Уютное место с видом на Этну. Приветливый и отзывчивый персонал. Фиксированное меню. Хорошее соотношение цены и качества.
Рекомендую и с удовольствием вернусь.

Очаровательное место, где можно расслабиться и насладиться восхитительной едой. Спокойная атмосфера, утопающая в зелени, идеально подходит для отдыха от повседневной суеты. Еда аутентичная, обильная и приготовленная с душой: в каждом блюде чувствуется качество местных продуктов.
Персонал профессиональный, дружелюбный и очень внимательный, всегда на связи, но не навязчивый.
Настоятельно рекомендуется тем, кто ищет аутентичность, расслабление и кухню, которая очаровывает с первого кусочка.
Обязательно вернусь!

Я пошел поесть на ферму, но единственным традиционным продуктом был запах. Я начал с закусок, сделанных исключительно из вяленого мяса и сыров, с небольшой миски капонаты (только для одного человека), то же самое для чиполлаты (лукового рагу) и кусочка пармезана. Я бы сказал, что это плохо, учитывая, что я бывал на нескольких фермах в горах Неброди, где одной закуски было достаточно, чтобы почувствовать себя сытым. Затем мы перешли к первому блюду: длинным макаронам ручной работы без дырок, типичным для этой местности. Они могли бы быть хорошими, если бы не соус, богатый сахаром, черным перцем и солью, и он был совершенно несбалансированным. Первые блюда были съедены. Выбора не было, так как в других местах они предложили бы по крайней мере два. На второе блюдо — ломтик жареной свинины — на самом деле, настолько пережаренный, что вы даже не смогли бы проглотить два кусочка колбасы, настолько пережаренные и полные черного перца; Вы съели их только потому, что были голодны. Напоследок — лимонный сорбет без других десертов, кофе, вода и пол-литра вина на двоих — всё это за скромные 35 евро. Короче говоря, я объективно не понимаю положительных отзывов об этой еде, потому что за эту цену я, честно говоря, ел и лучше — и по качеству, и по количеству. Рекомендую немного пересмотреть меню, ведь можно заплатить больше, но, на мой взгляд, качество и количество нужно улучшить.

Это прекрасное место, расположенное в горах, идеально подходит для тех, кто хочет по-настоящему отключиться от внешнего мира. Тихое и очаровательное место с захватывающим видом на Этну. Номера, разделенные на небольшие шале, очень простые (поэтому я бы добавил несколько улучшений, чтобы сделать их еще более комфортными), но достаточно уютные. Ужин был превосходным, из качественных продуктов и очень обильным, как и завтрак, включающий традиционные десерты, приготовленные хозяйкой, которая сразу же предложила мне альтернативу, учитывая мои диетические ограничения… Должна сказать, это действительно лучший завтрак! ❤️ Кроме того, владелец был невероятно любезен и внимателен к нашим просьбам и всегда готов подсказать/посоветовать маршруты для посещения самых красивых достопримечательностей этого района. Мы были в полном восторге и очень рекомендуем это место! Поздравляем, мы действительно чувствовали себя как дома!

Нам пришлось забронировать столик, так как свободных столиков, скорее всего, не было.
Место очень колоритное, всё в деревянных стенах, очень гостеприимное, а персонал был организован так, чтобы мы могли поесть без долгого ожидания. Меню фиксированное и очень щедрое. Во время обеда неожиданно появились два музыканта, один из которых пел народные песни.
Еда была вкусной и обильной, определённо местного производства. Стоит повторить.