Etna Quota Mille Boutique Hotel, Typical Sicilian Food & Wine

Мы посетили этот прекрасный агротуристический комплекс в честь дня рождения друга. У нас был замечательный ужин, от закуски до основного блюда. Я очень рекомендую рагу. Обслуживание превосходное; официанты очень внимательны и работают очень быстро. Настоятельно рекомендую. Обстановка очень изысканная, а вид потрясающий. У меня нет фотографий блюд, потому что мы их все съели! Большое спасибо за ваше гостеприимство.

Моя семья.
И я были впечатлены и восхищены прекрасным местом. Место окружено зеленью с захватывающим дух пейзажем. Парк на открытом воздухе прекрасен и тщательно ухожен. Интерьер выполнен в деревенском сицилийском стиле, но от этого не менее элегантный, чистый и безупречный! Еда качественная, порции сбалансированные, вкус и качество на высоком уровне. Я очень оценила, что моей дочери, страдающей целиакией, подали первое блюдо. Персонал был очень любезен! Все было превосходно… мы очень довольны проведенным днем, тем, как хорошо провели время, и тем, как дети весело играли на улице. 🤩 Поздравляем!

Мы останавливались на 2 ночи; место великолепное, с захватывающим видом.
Номера были очень чистыми и комфортабельными.
К сожалению, ночью гости в соседних номерах были невероятно шумными.
Мы ужинали в ресторане только один вечер; меню ограниченное… Однако блюда были восхитительными.
Цена, конечно, была не самой низкой…
Однако на завтрак официант был очень любезным и терпеливым.

Наше пребывание в этом отеле было просто замечательным. Местоположение потрясающее, в окружении природы, а виды с первого взгляда дарят ощущение спокойствия. Сад сразу же очаровывает с первого взгляда: забота и внимание к деталям очевидны. Все идеально ухожено, с прекрасной эстетикой. Бассейн с шезлонгами — настоящий оазис, где можно часами наслаждаться пейзажем и тишиной. Мы остановились в полулюксе, и это был идеальный выбор. Номер был прекрасен, с эффектным, но в то же время уютным декором. Кровать располагалась на антресоли, куда вела лестница, что придавало пространству особый шарм и очень оригинальную атмосферу. Кровать была просторной, с очень удобным матрасом, идеально подходящим для отдыха. Ванная комната была очень чистой и ухоженной. Хочу особо отметить персонал на ресепшене, который был невероятно дружелюбным, отзывчивым и внимательным, всегда улыбался и был готов помочь в любое время, что сделало наше пребывание еще более приятным. Ресторан отеля предлагает традиционную высококачественную кухню, приготовленную из свежих, сезонных и местных продуктов. Без сомнения, это поистине очаровательный отель, идеально подходящий для того, чтобы отключиться от суеты, насладиться природой у подножия Этны и почувствовать себя окруженным заботой с первого же момента. Место, куда я бы вернулся без колебаний.

Великолепное заведение, расположенное в живописном месте в самом сердце Этны. Здание было великолепно отреставрировано с тщательным вниманием к деталям. Кухня превосходна, без излишеств, следуя аутентичным традициям сицилийской глубинки, с использованием качественных ингредиентов, в основном добытых в горах, прекрасно приготовленных и подобранных к блюдам. Винная карта обширна и пользуется заслуженной репутацией. Десерты восхитительны. Это первоклассное место, куда хочется возвращаться снова и снова, чтобы наслаждаться красками, ароматами и вкусами сицилийских гор.

Очень уютное место, с скрупулезным вниманием к деталям, как внутри, так и снаружи, и гостеприимной атмосферой. Выбор из 15 изысканных закусок был щедрым. Пансотти с фисташками, равиоли с каштановым кремом, белыми грибами и хрустящим беконом, а также мраморный антрекот с запечённым картофелем – всё это было поистине превосходно.
Очень внимательный персонал, всегда всё было на столе, и они с удовольствием давали рекомендации.
Блюда были щедрыми, а цены – отличными. Мы обязательно вернёмся, даже если выберем их на выходные.

Потрясающее расположение, невероятно дружелюбный персонал, великолепная еда: незабываемый день! Нас встретили так, будто мы были здесь давними клиентами, хотя мы были здесь впервые. Пусть это и далековато от моего родного города (я из Мессины), я очень скоро вернусь сюда со всей семьёй и с удовольствием проведу несколько беззаботных часов.
P. S. Равиоли с каштановым кремом, белыми грибами и хрустящим беконом — это просто деликатес, осмелюсь сказать, превосходный, а винная карта обширна и разнообразна! До скорой встречи.

Мы хотели посетить этот ресторан, потому что коллега порекомендовал его и сказал, что еда там превосходная.
Место действительно красивое, а интерьер потрясающий.
Мы заказали закуску: грибы на гриле и равиоли с каштановым кремом.
Мне не очень понравилась дегустация закусок: они были не очень вкусными, и я посчитал, что цена слишком высока для того, что мы съели.
Однако грибы на гриле и равиоли с каштановым кремом и белыми грибами были ВОСХИТИТЕЛЬНЫ!
Официанты очень любезны, хотя и спрашивают каждые пять минут, всё ли в порядке 😂🙏

Дези встретил нас с большим профессионализмом и радушием. Это очаровательное место, с вниманием к деталям, полностью гармонирующее с окружающей средой. Еда великолепная и сбалансированная. Обслуживание было превосходным во всех отношениях: от температуры подачи до времени подачи блюд. Сюда определённо стоит вернуться. И, конечно же, выбор вин просто потрясающий.

Мы пришли сюда на обед спустя много лет и заметили, как значительно преобразился зал, прекрасно отремонтированный.
Нам удалось попробовать несколько превосходных блюд (особенно улиток).
Обслуживание было внимательным и дружелюбным.
Скоро вернёмся! До новых встреч!

Расположение просто захватывает дух: в окружении природы редкой красоты открываются живописные виды, словно сошедшие с открытки. Каждый уголок источает ощущение покоя и гармонии, а пространство продумано до мелочей, а панорама захватывает дух.
Предлагаемые услуги безупречны. Персонал невероятно отзывчив и профессионален, внимателен к любым пожеланиям и готов сделать ваше пребывание незабываемым. Каждая деталь, от приветствия до внимания во время вашего пребывания, тщательно продумана, чтобы гости чувствовали себя особенными.
Еда – настоящее наслаждение: блюда, приготовленные из самых свежих ингредиентов, искусно подобранные, чтобы подчеркнуть местные вкусы, и поданные с особым вниманием к деталям. Каждое блюдо – это путешествие сквозь вкусы и традиции, с нотками креативности, которые удивляют вкусовые рецепторы.
Вид – идеальный фон для этого места: с террас и больших окон вы можете любоваться горизонтом, исчезающим между холмами, морем и небом, делая каждое мгновение уникальным и незабываемым. По-настоящему полный спектр ощущений.
И я забыл: ОЧЕНЬ ОСТОРОЖНО С БЕЗГЛЮТЕНОВЫМИ ПРОДУКТАМИ.

У нас был приятный семейный ужин в этом ресторане. Мы попробовали практически всё: первое – равиоли с каштановым кремом, говядину породы ангус и тушеную говядину. Последняя мне понравилась больше, чем говядина породы ангус, потому что она просто таяла во рту. Десерт найти не могу, так как мы были очень заняты ужином, который я убрал, но мы попробовали ромовую бабу. В заключение мы заказали домашнее вино, которое нам очень понравилось. В целом, мы остались очень довольны внимательностью и доброжелательностью персонала. Поздравляем!

Я отмечал свой выпускной в этом великолепном месте, и всё было просто идеально. Качество постоянно росло: от разнообразных и вкусных закусок до изысканных первых блюд, приготовленных из сезонных ингредиентов, и основных блюд с отборным мясом. Сердечное спасибо всем официантам за их отзывчивость и доброту, а также владельцу – замечательному человеку, который с самого начала внимательно выслушал все мои пожелания и выполнил их. Это был поистине замечательный опыт; лучшего в мой особенный день я и желать не мог!

Вчера я зашёл пообедать с другом. Великолепное место… помимо природной красоты, которой всегда славится Этна, меня очаровала массария на высоте 1000 метров.
Мы остановились на обед, где нас встретила очень добрая и отзывчивая Дези, которой я также благодарен за советы. Нас угостили изысканными закусками: домашними макаронами с рагу, стейком из ангуса и лимонными фрикадельками. Всё было просто восхитительно. Я обязательно вернусь и приведу ещё друзей, чтобы насладиться захватывающим видом, изысканной кухней и добротой Дези и её коллег. Высший балл!

Просто фантастический воскресный обед.
Закуска была великолепна, а основное блюдо – просто восхитительно.
Неудивительно, ведь я уже бывал там раньше, но всегда приятно, когда тебя балуют такой заботой и вниманием.
Выбор вин (рекомендую) очень порадовал. Мы обязательно вернёмся.

Etna Quota Mille – это очень красивый отель в деревенском сицилийском стиле. Полулюкс был очень просторным и со всеми удобствами. Зеркало в полный рост у входа в ванную было бы идеальным решением.
Несколько растений между террасами могли бы создать немного больше уединения.
Персонал был невероятно дружелюбным и внимательным.
В прилегающем ресторане была отличная еда, вино, очень хороший персонал и фантастические повара. Настоятельно рекомендуем.
К сожалению, завтрак на открытом воздухе не представлялся возможным.
К сожалению, ресторан также используется для проведения мероприятий. Вечеринки не проводятся в отдельной зоне, поэтому о романтическом вечере, к сожалению, не может быть и речи.
Утром/днём вы становитесь своего рода «визитной карточкой» у бассейна.
Мы были там в выходные, и в обеденное и вечернее время там проходили мероприятия, во время которых гости также заполняли территорию отеля, так что, будучи гостями отеля, иногда не могли воспользоваться верандой. Чтобы выпить эспрессо на свежем воздухе днём, нам пришлось переместиться на выступ стены, так как группа людей заняла всю веранду. Однако управляющий отеля сразу это заметил и попросил гостей ресторана сесть ближе друг к другу, чтобы освободить место для гостей отеля. Однако это следует улучшить, чтобы гости отеля тоже могли пользоваться удобствами. Мы бы всё равно снова забронировали столик в Etna Quota Mille!

Территория отеля просто великолепна – очень ухоженная, живописная и очаровательная. Персонал невероятно любезен и гостеприимен, что сделало наше пребывание ещё более приятным. Завтрак подают прямо к столу, в зависимости от ваших предпочтений – просто спросите, если вам чего-то не хватает, и они с радостью вам это предложат. Ужины были превосходными; честно говоря, здесь была одна из лучших паст, которые мы когда-либо пробовали, особенно чесночная паста с тартаром. Чудесное место, куда мы с радостью вернёмся!