Borgata Baldazza

Незабываемый день, 26 июля 2025 г.
Мы сразу же влюбились в это место, окруженное природой. Мартина и её мама – поистине особенные, профессиональные и знающие своё дело! Но Мартина покорила наши сердца ❤️. Она помогла нам воплотить нашу мечту в реальность, давая советы до мельчайших деталей! День свадьбы был незабываемым – от церемонии бракосочетания в оливковой роще до ужина в лесу. Еда была превосходной, с особым вниманием к деталям, чтобы создать нечто незабываемое. Гости были невероятно довольны, особенно внимательным персоналом и первоклассными номерами! Я настоятельно рекомендую это место, и мы никогда не забудем это чудесное место! Альфио и Санто.

Я посетила Borgata Baldazza на приёме.
Место проведения было прекрасным, с вниманием к деталям и прекрасным расположением на северных склонах Этны.
Кейтеринг был исключительным.

Фантастическое расположение: расположение, пышная зелень и, в целом, сам отель очень красивый.
Жаль, что некоторые детали, которые могли бы сделать его поистине уникальным, например, чистота номеров (сломанные москитные сетки, затянутые паутиной, балки крыши всегда покрыты паутиной).
Часть дня мы проводим без стойки регистрации (с владельцем можно связаться по телефону).
Кухня представляет собой сочетание света и тени, некоторые блюда приготовлены хорошо, другие — не очень (см. Сэндвичи/тосты).
В заключение, я рекомендую посетить этот поистине прекрасный отель.
Надеюсь, высказанные замечания будут поняты правильно, а скорее приняты как отправная точка для дальнейшего улучшения отеля и удовлетворения клиентов с очень высокими ожиданиями!

Очень красивое место, утопающее в зелени, с видом на горы Пелоритани. Отличное обслуживание, дружелюбный персонал. Вкусная еда.

Мы выбрали Borgata Baldazza для проведения нашего свадебного приема и прекрасно провели время. Пространство, интерьер, еда и обслуживание были превосходными – безупречными, честно говоря. Мы получали бесконечные комплименты от наших гостей, что наполняло нас радостью и удовлетворением.
Короче говоря, они стали ярким примером страсти и преданности своему делу, но, прежде всего, любви к своему делу.
Настоятельно рекомендуем!

Здравствуйте. Несколько дней назад я лично отправился в Borgata Baldazza, чтобы забронировать столик и увидеть это место поближе… честно говоря, я был очень очарован этим очаровательным и чудесным местом! … но больше всего — добротой Мартины, которая с большим профессионализмом и вежливостью встретила меня с таким сочувствием и элегантностью! И даже если, к сожалению, больше не было свободных мест, я ушел оттуда счастливым и довольным, радуясь, что скоро вернусь в это место, поцелованное сказками, зная, что встречу таких уважительных и достойных людей! Скоро увидимся.

Я вернулся спустя два года, чтобы отпраздновать в Боргата Бальдацца после крещения моего сына, в прошлое воскресенье я отметил свой сороковой день рождения.
Я знаю эту женщину с тех пор, как она начала свой бизнес, около двадцати лет назад, и она никогда меня не разочаровывает.
Я выбрал это место, не ища ничего другого, я был уверен в отличном результате.
Комплименты, которые мне сделали мои гости, бесчисленны, и я, в свою очередь, передаю их всей организационной машине, которая стоит за подготовкой мероприятия.
В частности, я решила отметить свой день рождения аперитивом, так как мне хотелось чего-то оживленного, необычного, дама сразу поняла мою просьбу, предложив что-то вроде пикника под оливковыми деревьями.
Отличная идея: много места, много веселья, хорошая музыка и много вкусной еды. Не говоря уже об очень милой и ухоженной мебели, очень любезном и внимательном персонале.
Все идеально!
Еще раз спасибо за вашу готовность помочь и профессионализм.
До следующего раза.

Место, которое нельзя рекомендовать никому. Ужасное обращение. Холодная комната, которую смягчают два крошечных радиатора, не способных обогреть комнату, оборудована кондиционером, пульта управления которым мне не дали. Завтрак, приготовленный из остатков вчерашнего дня.

Мы отпраздновали здесь свадьбу в декабре.
С самого первого визита мы поняли, что это место станет идеальным для нашего особенного дня: гостеприимное и утопающее в зелени. Наши ожидания полностью оправдались; официальная церемония, прошедшая в пальменто, была уютной и волшебной. Валерия и Мартина были готовы выполнить наши пожелания и всегда шли нам навстречу, давая дельные советы. Даже в день свадьбы они присутствовали на мероприятии, не будучи навязчивыми.
Они идеально организовали внутреннее пространство, сотрудничая с нанятыми нами профессионалами.
Каждая деталь была продумана до мелочей; ничто не было оставлено на волю случая.
Качество еды было исключительным: нелегко найти такое внимание к деталям в выборе продуктов!
Самым приятным моментом стали комплименты от всех наших гостей, которые были в восторге от места и еды.
Большое спасибо! Вы сделали наш день незабываемым и по-настоящему передали свою любовь к работе.

Очень большое и приятное место, но будьте осторожны при использовании навигатора, вы рискуете не приехать… вернее вы рискуете оказаться в какой-нибудь "траззере", подвергая риску свой автомобиль!
Введите via matteotti Linguaglossa, и как только вы прибудете на via Matteotti, введите Borgata Baldazza… только так вы благополучно доберетесь до пункта назначения.
Я провел тихий и приятный вечер, отмечая свадьбу.
Позитивный сервис.

Прекрасное место для волшебной свадьбы, Мартина и ее мама всегда были рядом. Нам понравилось наше пребывание, еда, завтрак и вечеринка.

Много «плюсов», только один «против».
Забронировано в этой структуре случайно из-за логистической близости к месту встречи экскурсии на Этну — примерно в 40 минутах езды.
Прежде всего, прекрасное расположение.
Погруженные в природу, мы были в полном покое.
Маленький, удобный и уютный в нужном месте: номера немного удалены от ресторана, бассейна и стойки регистрации, расположенной в точке, ближайшей к входным воротам.
Все легко добраться пешком.
Машину можно оставить рядом с объектом размещения, расположенным прямо над рестораном, чтобы выгрузить сумки и чемоданы и иметь машину под рукой.
Сервис безупречен.
Очень добрая и очень милая Клаудия заставила нас чувствовать себя как дома от начала до конца нашего пребывания.
Безупречный.
Надо сказать, что ресторан тоже отличный.
Тот факт, что у них нет фиксированного меню, позволяет понять, насколько они работают со свежими сезонными продуктами.
Из закусок — мы попробовали и пармезан, и капонату — к первым блюдам — ​​ньокки с фисташковым песто и шпик — от вторых блюд — колбасные котлеты с картофелем — к десертам — семифреддо с фисташками и миндалем собственного производства — все возвышенный. Хорошие, вкусные и вкусные ингредиенты, с хорошо представленными и последовательными блюдами.
Единственный недостаток, насколько я понимаю, это номера. У них большой потенциал, но если бы о них лучше заботились с точки зрения эстетики и чистоты, я бы дал полные 5 звезд.

Красивое место, окруженное зеленью, но не заслуживает 4* из-за отсутствия таких услуг, как ресепшн, бар, очень скудный завтрак.
Единственное, что дает ему 4 звезды, это цена. Аперитив для 1 взрослого и 2 детей (9/14 лет) 75 евро.
Несмотря на хорошее качество продуктов, я обнаружил, что цена на аперитив завышена.

Поистине очаровательное место, погруженное в природу и с вниманием к мельчайшим деталям.
**ГРЕХ**
Очень плохо для руководства гостей, проживающих там, и для ресторана. Я говорю «жалко», потому что такое место этого не заслуживает. Ресторан среднего уровня, качество еды среднее, немного тяготеющее к низкому, и, к сожалению, плохое обслуживание.
От завтрака с отсутствием продуктов для людей с непереносимостью лактозы до наличия просроченных продуктов, таких как йогурт или вода, срок годности которых истек три года назад. Кроме того, завтрак был не очень разнообразным, а отсутствие кондиционера делало его совсем не приятным.
Персонал не был внимателен к мелким потребностям клиента, а также была ошибка в цене на номера. Владелец был очень любезен, приветствовал клиента и уделил ему внимание; Жаль, что мы больше никогда ее не видели, возможно, пребывание было бы другим.
Муж был очень груб и довольно высокомерен по отношению к гостям. Вместо этого поздравляем итальянскую девушку, которая помогала нам днем ​​и вечером.
Комнаты были чистыми, а женщина и ее маленькая индийская дочка были очень милыми и добрыми.
Настоящий отзыв об этом месте можно охарактеризовать одним словом: **ГРЕХ**.

Сильные стороны: расположение, вид, тишина, ухоженные открытые территории, очень приятный зал для завтрака.
Отрицательные моменты: в номере 5 окон, но только одно маленькое с москитной сеткой (на сайте указано наличие москитных сеток в комнатах), это доставляло большие неудобства, так как нам приходилось пользоваться кондиционером, хотя мы и хотели. Предпочли спать без него. Комната на чердаке была красивой, но мебель была слишком громоздкой, а в спальной зоне на чердаке было слишком жарко. Ванная слишком маленькая, душ ограничен в движении. В нашей комнате нет внешнего стола со стульями и сушилки для костюмов.
Скудный завтрак с точки зрения выбора (овощной напиток просили, но его нет) и с точки зрения качества, чрезмерное присутствие промышленных продуктов, несмотря на то, что территория богата настоящими продуктами.
Расположение, конечно, примечательное, но как средство размещения для проживания эти аспекты следует улучшить, я уверен, что с некоторыми корректировками оно могло бы стать действительно лучшим и к тому же оправдать свою цену. Владелица Мартина восхитительна.

Прекрасный день 1 мая, проведенный за обедом с друзьями. В меню входил отличный входной шведский стол, 2 первых блюда, 1 второе блюдо с гарниром и десертный шведский стол. Напитки включены. Все очень хорошо. Приветливая обстановка, несмотря на плохую погоду, мы все время оставались внутри. Рекомендую попробовать.

Красивое расположение и отличный ресторан.