Castellaro Wine Resort

Мне посчастливилось посетить погреб поместья и продегустировать элегантные минеральные вина с ярко выраженной территориальной идентичностью. Это современное и технологичное предприятие идеально вписывается в вулканический ландшафт. Вид на виноградники и море также великолепен, что делает этот опыт поистине ярким и незабываемым.

Чудесное место. Расположено высоко на острове, откуда открывается потрясающий вид на море и окружающие острова. Франческо многое нам объяснил, а аперитив был восхитительным. Вина (белое, розовое и красное) были примерно 0, 5-0, 6 литра на человека, высокого качества и очень вкусные. Мы попробовали еду. Она была немного тесновата за довольно высокую цену. Вкус был очень хорошим. И вино, и еда очень рекомендуются.

Закатный тост в поместье стал для меня и моих тосканских друзей незабываемым событием. Продегустировав несколько вин в незабываемой атмосфере, мы пришли к выводу, что этот особенный и уникальный терруар, даже с геологической точки зрения, создал общую нить, которая, несмотря на их разнообразие, делает их абсолютно неповторимыми. Мы обязательно вернёмся с огромным удовольствием.

Настоятельно рекомендуем! Фантастический закат в сочетании с изысканным вином и безупречным профессионализмом. Современный стиль заведения в сочетании с красками и ароматами Эолийских островов создают потрясающую атмосферу. Дружелюбный и компетентный персонал создаст для вас ощущение домашнего уюта с первой минуты. Удобства и виноделие по старинным и изысканным методам гарантируют вам незабываемые впечатления.

Дегустация в Tenuta Castellaro на Эолийских островах началась как в сказке: бокал превосходного розового вина был подан на закате, с видом на захватывающее дух природное зрелище. Сомелье Франческо сделал атмосферу ещё более волшебной, увлечённо рассказывая о характеристиках местного розового вина, пока небо окрашивалось в незабываемые оттенки.
Вечер продолжился безупречным выбором местных вин в сочетании с щедрыми мясными блюдами и типичными эолийскими сырами. Каждая дегустация была праздником сицилийских вкусов, создаваемым заботой и опытом Франческо, всегда готового поделиться своими идеями и советами.
Tenuta Castellaro выделяется красотой своего местоположения, качеством продукции и исключительным вниманием к гостям: невозможно не поддаться очарованию гармонии вина, еды и панорамы. Я рекомендую это мероприятие всем, кто хочет ощутить истинное эолийское совершенство.

Настоятельно рекомендуем! Мы провели незабываемый отдых!
Номера, полностью погруженные в природу, особенно в винограднике, переносят вас в сюрреалистическое измерение покоя и умиротворения, к которым мы часто не привыкли в повседневной рутине. Однако это не значит, что вам придётся чем-то жертвовать. Номера оснащены всеми удобствами.
Затем мы воспользовались одним из предлагаемых поместьем развлечений – «Тост на солнце» с посещением винодельни. Это тоже очень рекомендуем. Местная культура в сочетании с красотой пейзажей (тост с видом на соляные копи) и мастерством и дружелюбием гидов, особенно Микелы (нашего гида, невероятно чёткого и точного) и Джузеппе – профессионального и очень дружелюбного парня, который ответил на все наши вопросы.
Если бы я мог, я бы поставил 6 звёзд!
Поздравляю со всем!

Исключительное расположение и превосходный сервис. Мы с партнёром были в восторге от открытия уникальной винодельни и дегустации вин, достойных нашего любимого острова. Настоятельно рекомендуем, обязательно посетите это место во время нашего чудесного отдыха на Липари. Более того, нас сопровождала Микела, замечательный гид, которая помогла нам в полной мере прочувствовать историю поместья, которая стала ещё волшебнее, когда мы любовались закатом!

Мы посетили винодельню Brindisi al Sole в Тенута ди Кастелларо, и это был поистине особенный опыт. Особая благодарность Микеле, которая с профессионализмом и энтузиазмом поделилась с нами всеми подробностями о винограднике, погребе и истории поместья, сделав нашу поездку не только интересной, но и увлекательной.
Место великолепное: живописный ландшафт, который сам по себе стоит посетить. Обслуживание также было безупречным, внимательным к деталям и очень гостеприимным.
Я настоятельно рекомендую это мероприятие всем, кто хочет открыть для себя не только превосходные вина, но и уголок подлинной красоты.

Прекрасная винодельня с прекрасным сочетанием истории, традиций и технологий. Компетентный и очень дружелюбный персонал. Интересные вина, среди которых есть несколько действительно выдающихся. Другие продукты также превосходны, например, восхитительный паштет из каперсов. Единственный недостаток — немного высокие цены, возможно, потому, что большая часть продукции идёт на экспорт. Трансфер из порта стоит 12 евро с человека (я исправил свою ошибку в цене).

Чудесный опыт! Дегустация, сопровождаемая рассказом об истории поместья, его виноградниках и видении винодельни, которое сочетает в себе древность (персидская ветряная башня для вентиляции погреба и акцент на местных эолийских сортах винограда) с современностью (в первую очередь, экологичность). Алессандро встретил нас с улыбкой и с энтузиазмом и профессионализмом рассказал о видении и работе поместья. Великолепная дегустация с безупречным обслуживанием. Однозначно стоит попробовать!

Место поистине потрясающее: захватывающий вид на море и расслабляющая атмосфера, идеально подходящие для пикника на лоне природы, как и должно быть. К сожалению, гастрономические впечатления оказались разочаровывающими.
Я ожидал аперитива с типичными местными вкусами, но нас угостили двумя ломтиками салями, четырьмя оливками, тарелкой холодной, переваренной пасты с овощами и банкой паштета… даже без хлеба.
Учитывая цену в 114 евро, я ожидал гораздо большего, как по качеству, так и по количеству.
Очень жаль, ведь с кулинарным предложением, достойным красоты этого места, это могло бы стать поистине незабываемым впечатлением.

На годовщину свадьбы мы посетили это чудесное поместье, которое приятно удивило нас с самого первого дня, благодаря экскурсии «Тост за солнце». Мы приняли участие в экскурсии по погребу, где Франческо, эксперт по виноделию, с энтузиазмом и подробностью рассказал о процессе производства вина Кастелларо. Затем мы подняли тост на фоне захватывающего заката, в окружении виноградников с видом на острова, заказав превосходную брускетту, колбасные изделия и сыры высочайшего качества. Впечатления были настолько замечательными, что мы решили остаться на ужин, который оправдал наши высокие ожидания. Если вы хотите сделать что-то на Липари, что оставит у вас прекрасные воспоминания, выберите одно из предложений Tenuta Castellaro!

Волшебное место, подвешенное между небом и морем. Tenuta Castellaro — это больше, чем просто винодельня, это опыт, передающий подлинную душу Эолийских островов. Архитектура поместья необыкновенная: гармоничная, экологичная и идеально вписанная в ландшафт, с захватывающими дух видами, от которых захватывает дух.
Экскурсия — это увлекательное путешествие по истории, природе и инновациям, которое с энтузиазмом и профессионализмом проведет знающий и гостеприимный персонал. Особого упоминания заслуживает Алессандро, чьи рассказы передают любовь к земле и уважение к местным традициям.
Дегустация незабываема: элегантные, изысканные вина, глоток за глотком рассказывающие историю острова. От Мальвазии до Неро Оссидиана — каждая марка обладает уникальным и удивительным характером. И всё это в сопровождении традиционных продуктов высочайшего качества.
Впечатления, которые останутся в вашем сердце и которые я рекомендую всем, кто приезжает в Липари: Tenuta Castellaro — это место, которое обязательно нужно посетить всем, кто любит вино, красоту и аутентичность.

Фантастический опыт. Под руководством Франческо мы провели экскурсию по винодельне и виноградникам, а затем подняли бокалы на закате в потрясающем месте.
Персонал был компетентным и дружелюбным, и мы чувствовали себя как дома. Дегустация вин была превосходной.
Рекомендую.

Из поместья открывается потрясающий вид на Салину и море, где можно полюбоваться прекрасным закатом, наслаждаясь бокалом хорошего вина и закусками. Идея пикника в винограднике восхитительна, и вино из погреба хорошее, хотя порции очень маленькие. Существенным недостатком является обилие комаров, из-за чего аперитивы в винограднике становятся настоящим кошмаром для тех, кто особенно боится комариных укусов. У персонала нет репеллентов от комаров, и они неоднократно преуменьшали значение проблемы («они исчезают вместе с вином», «мы их не чувствуем»), хотя сообщали о более чем двадцати укусах только на моих ногах. То, что для посещения виноградника гостям необходимо брать с собой репеллент (стоимость которого для поместья минимальна), парадоксально и не соответствует практике подобных визитов в другие винодельни Италии.

Мы с семьёй приехали на дегустацию на закате. Место и виды просто захватывающие – одни из самых красивых, что я видел. Само вино было очень хорошим. Я поставил меньше звёзд, потому что за два часа мы попробовали только одно вино (небольшое количество). Мы приехали, чтобы познакомиться с обстановкой и насладиться ею, а также продегустировать вино :) Закат был бы гораздо приятнее, если бы нам налили хотя бы ещё один бокал. Хозяин, будучи невероятно знающим и любезным, оставил нашу группу ещё на час. Как раз когда мы собирались сдаться и попытаться купить бутылку в магазине, хозяин другой группы повёл нас в ресторан, где дегустация наконец продолжилась. Нам всем очень понравилось, только хотелось бы, чтобы время дегустации было выбрано получше. Когда наконец-то продолжили наливать вино, показалось, что всё происходит в спешке.

Расположение и история поместья просто фантастические. Экскурсия по погребам была немного сумбурной. Дегустация на закате была чудесной, но вина показались немного пресными. Я бы предпочёл более разнообразный выбор. Я бы посоветовал взять тарелку чуть большего размера. Четырёх бокалов вина было более чем достаточно для дегустации. В целом, очень позитивный опыт!