Sa Ruscitta

Поистине блаженное путешествие!
С первых минут нас встретили с тем самым сардинским теплом, которое имеет такое значение. Затем последовали блюда… Свежая, щедрая порция ароматной пасты, тающее во рту мясо, приготовленное до совершенства, и исключительно высококачественные ингредиенты: каждый кусочек был наслаждением.
Огромное спасибо Андреа Дейдде за то, что он познакомил нас с этим исключительным местом. Sa Ruccitta Agriturismo — это гораздо больше, чем просто ресторан: это целое событие, путешествие в сердце сардинских традиций, где щедрость, подлинность и вкусы сливаются воедино.
Мы уехали с полными сердцами, в восторге от увиденного, и с единственным желанием: вернуться как можно скорее.
Незабываемое место, которое я от всей души рекомендую.

Заинтригованные сардинским порчедду, мы нашли ресторан Sa Ruscitta, где нам предложили выбор блюд по меню, не обязательно заказывать фиксированное меню.
Это место представляет собой смесь сказочного и деревенского стиля, очаровательное, а обслуживание быстрое, дружелюбное и очень внимательное. Традиционные блюда превосходны и аппетитны, а порчедду вкусный и подается щедрыми порциями. Мы также попробовали рыбное блюдо в качестве закуски, которое, по словам моей четырнадцатилетней дочери, было «ИЗЫСКАННЫМ» и очень привлекательным на вид. Я бы сказала, что вечер, несомненно, был похож на картину Моне, полную красок и чудес. Мы очень рекомендуем это место!

Прекрасный дом, окруженный зеленью и природой, настоящий оазис мира и спокойствия, идеально подходящий для восстановления сил, расположенный всего в нескольких шагах от пляжей острова. Все стало идеально благодаря невероятной отзывчивости Валерии, владелицы. Особого упоминания заслуживает еда: просто превосходная и богатая аутентичными местными вкусами.
Гостеприимство, природа и превосходная кухня.
НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ!
Соня и Лука.

Я ужинал с семьей. Всегда приятные впечатления. Традиционные сардинские блюда приготовлены идеально, а владельцы и персонал были чрезвычайно дружелюбны. Особого упоминания заслуживает молочный поросенок, но десерты тоже превосходны, и выбор очень большой.

Что тут сказать, вау! Еда была превосходной, первое блюдо с белым рагу было просто восхитительным… Я никогда раньше не пробовал тушеную баранину… это было очень вкусно! Очень приятное место, дружелюбный и отзывчивый персонал, я обязательно вернусь!

Мы пошли на обед 1 мая.
Место, расположенное в окружении средиземноморской растительности, было легко найти, и, на мой взгляд, оно было прекрасным. С первой минуты нашего прибытия мы почувствовали себя желанными гостями. Нас было семеро, и нам разрешили выбрать столик, что не всем подходит, учитывая, что мы были с двумя маленькими четвероногими друзьями.
Отличное обслуживание, начиная с владельца, который подробно объяснил блюда, которых нет в меню, и заканчивая дружелюбным, внимательным и никогда не навязчивым молодым официантом.
Еда была действительно восхитительной: салат из свинины был восхитителен, фаршированные артишоки были просто невероятны, и три вида равиоли, которые мои друзья заставили меня попробовать, один лучше другого; тушеная баранина была потрясающей.
Что касается десерта, я очень рекомендую жареные равиоли.
В общем, по-настоящему спокойное место, чтобы насладиться частичкой Сардинии.
Цены были более чем справедливыми.
Мы все ушли довольными рестораном Sa Ruscitta.
Поздравляем всех, скоро увидимся снова, спасибо.

Я поехала в La Ruscitta исключительно на пасхальный обед с семьей и друзьями; мне не удалось посмотреть залы. Однако место красивое и уютное. Обед, увы, нас не полностью удовлетворил. Закуски были очень хороши, но, возможно, немного больше было бы кстати. Среди первых блюд белая лазанья с артишоками и колбасой была очень хороша, в то время как маллореддус с рагу из баранины был безвкусным. Я пишу это, потому что несколько раз ела такую ​​пасту с таким мясом и всегда находила ее восхитительной, но не в этот раз. Молочный поросенок и ягненок были довольно хороши. Десерт тоже был слабым местом. Единственным выбором был пардуле; больше ничего не было. Я не говорю, что нужно приходить с подносами десертов, но они могли бы предложить хотя бы два или три сардинских десерта, особенно учитывая, что пардуле не всем по вкусу. Мы пожаловались, и единственным другим вариантом были сеадас, которых не было в меню, поэтому за них нужно было доплачивать, и они были не очень хороши. За 55 евро с человека мы остались недовольны.

Дорогая Валери, мы прекрасно провели время у вас. Место было чистым и красивым! Вы предоставили нам апартаменты, хотя мы забронировали номер (по той же цене). Это было приятным сюрпризом. Кроме того, нам очень понравились завтрак и блюда в ресторане. Спасибо еще раз. Ари и Антсье/Голланда.

Мы ужинали в этом великолепном месте, в прекрасном месте!
Хозяева и официанты были очень любезны и отзывчивы.
Еда была превосходной, очень вкусной и по разумной цене.

Останавливались всего на одну ночь, но очень жалеем, что не провели там много времени – настоящий оазис тишины и покоя, а номер очень комфортабельный. Вид на остров, оливковые рощи и зелень. Вкусный ужин в ресторане, а на обратном пути открылось целая звёздная дорожка – просто потрясающе. Прекрасный завтрак в соседнем здании. Всё было замечательно, и я бы с удовольствием вернулась – спасибо Валерии и всему её персоналу.

Я уже второй раз в этом агротуризме… современный агротуризм, номера современные, очень красивые и гостеприимные! Еда вкусная, я бы предпочёл традиционные блюда, но всё приготовлено отлично! Цена приемлемая! Спасибо этому месту, продолжайте в том же духе, всегда чтите традиции! P. S. Вижу негативные отзывы, не обращайте на них внимания, потому что многие не понимают, что такое агротуризм или суши-ресторан! Берегите себя!

Очень красивый, ухоженный и гостеприимный агротуристический комплекс. Приятная атмосфера делает отдых по-настоящему приятным. Мы отлично питались: вкусные, хорошо приготовленные блюда, демонстрирующие традиционную кухню.
Единственное, что нас немного разочаровало, это счет, который был немного выше, чем в других агротуристических комплексах в этом районе. Однако качество еды и атмосфера все равно оставили положительные впечатления.

Agriturismo Sa Riuscitta – Отзыв (посещение 15 сентября, ужин)
Мы посетили Sa Riuscitta в понедельник вечером, 15 сентября, привлеченные красивым расположением и хорошими отзывами, но в целом впечатления не оправдали наших ожиданий.
📍 Расположение:
Место действительно красивое и ухоженное, окруженное природой, с атмосферой, которая обещает романтический вечер. Жаль, что, несмотря на нашу просьбу о тихом столике для уединения, нас посадили рядом с очень шумными столиками. В такой очаровательной обстановке мы ожидали большего внимания к нашей просьбе.
🍝 Закуски и первые блюда:
Главное блюдо вечера. Кулургионе и равиоли были очень вкусными, ароматными и качественно приготовленными. Эти традиционные блюда получились на славу, вселяя надежду на продолжение ужина. 🥩 Вторые блюда:
К сожалению, качество здесь упало:
Баранина была приличной (6), но в округе мы пробовали гораздо лучше.
Молочный поросёнок оказался настоящим разочарованием: его приготовили в духовке, без типичного аромата традиционной еды, приготовленной на вертеле или барбекю, из-за чего блюдо получилось сухим и безвкусным. Учитывая, что на улице есть полностью оборудованный остров для барбекю, мы ожидали более аутентичного приготовления.
🍰 Десерты:
Сеадас были очень хороши, а соул, типичный сардинский десерт, был неплохим, но ничем не запомнился.
💶 Счёт:
Ещё один неприятный момент. Итого 100, 40 евро. Довольно высокая цена за такое качество.

Мы провели пять ночей в Sa Ruscitta и прекрасно отдохнули. Наш номер был простым, но удобным, уютным и на удивление тихим. Он выходил на общую террасу, с которой открывался вид на оливковую рощу. Атмосфера здесь располагает к отдыху пар и небольших семей, в основном европейцев. Отель находится примерно в 10-15 минутах от Сант-Антиоко, в 25 минутах от Каласетты и в 5-10 минутах от пляжей на восточной стороне острова на машине, которая вам понадобится. Прекрасный завтрак подается в соседнем здании примерно в 150 метрах от номеров.
Настоящая изюминка – это ресторан – волшебное место, где на ужин подают блюда местной кухни. На гриле готовят мясо и овощи, а на кухне – свежую пасту и фрегулу. Нам особенно понравился фирменный кариньяно, который подают немного холодным, легким и освежающим летом. Мы бы ужинали там каждый вечер, если бы не чувствовали необходимости исследовать остальную часть острова.
Лучшее в Sa Ruscitta – это персонал, во главе с Валерией. Все были одновременно приветливы и профессиональны, создавая ощущение радушного приема, но при этом обеспечивая нам достаточно уединения.
Вернулась бы сюда не раздумывая — на самом деле, уже планирую отпуск на следующий год.
В номерах, в кафе и ресторане был Wi-Fi, но сотовая связь практически отсутствовала. Что меня вполне устраивало!

Я пишу отзыв об этом месте исключительно из-за еды, поскольку мы там не останавливались. Что могу сказать о еде? Мы ели превосходные блюда традиционной сардинской кухни. Жареные кулурджионес были просто восхитительны! Поистине красивое и спокойное место, идеально подходящее для романтического ужина со второй половинкой… обслуживание было безупречным, а официанты очень дружелюбными. Однозначно стоит попробовать!

Я забронировал номер только для себя в последнюю минуту всего на одну ночь, потому что мне нужны были тишина, покой и кондиционер, чего, к сожалению, не хватает в доме дорогих друзей, которые принимают меня в Сант-Антиоко. Подход Валерии был немедленно эффективным и неформальным, что я искренне всегда ценю в таких структурах, как агротуризм, где приятно чувствовать себя желанным гостем, как член семьи. Информация, полученная по WhatsApp о том, как добраться до структуры и номера, была безупречной и сопровождалась фотографиями, которые всегда очень помогают, когда вы не очень хорошо знаете местность. По прибытии я был очарован садом перед рестораном с красивым оливковым деревом, вокруг которого стоят удобные диваны. Я сел, и мне предложили восхитительный мирт. После этого меня проводили в номер, который был действительно красивым и удобным. Мебель и выбор материалов соответствовали деревенской обстановке сардинской деревни и были очень со вкусом. Кондиционер был эффективным и бесшумным. Завтрак, подаваемый в маленьком домике рядом с номерами и с великолепной верандой, был настоящим праздником: восхитительные свежеиспеченные пардуле, отличный кофе, йогурт, фруктовый сок, молоко, хлопья… был большой выбор, и обслуживание было очень вежливым. Не могу дождаться, чтобы вернуться! СПАСИБО!

Мы провели четыре замечательных дня в окружении природы. Спасибо Валерии за ее теплый прием. Ресторан отличный, с тщательно приготовленной, аутентичной кухней. Обстановка великолепная.
Идеальное место для знакомства с островом Сант-Антиоко.