Agriturismo Cuile de Molino

Просто исключительный опыт. Настоящий сардинский деревенский ужин, не похожий ни на один другой в наши дни. Нас встретили широким выбором превосходных и аутентичных закусок, за которыми последовали два щедрых и восхитительных первых блюда. Однако настоящей изюминкой вечера стал молочный поросенок: нежное и ароматное мясо с хрустящей корочкой, просто идеальное. Фрукты, сеадас (типичный сардинский десерт), кофе и ликеры дополнили трапезу. Щедрые порции, качественные ингредиенты и аутентичная, семейная атмосфера. Один из лучших ужинов за весь наш отдых на Сардинии, настоятельно рекомендую всем, кто хочет прикоснуться к истинным сардинским кулинарным традициям.

Завидное расположение всего в нескольких минутах езды от Порту-Торреса, Альгеро и Сассари. Теплый прием. Прекрасное общение с людьми. Отличное местоположение.

Настоящий агротуризм в регионе Нурра, на северо-западе Сардинии. Анна и Пьерлуиджи тепло и гостеприимно встретят вас и сразу же создадут ощущение домашнего уюта. В апартаментах есть гостиная с полностью меблированной и оборудованной мини-кухней и спальня с ванной комнатой. Также имеются большая терраса и небольшой балкон. Великолепное море находится всего в 5 минутах езды. Для тех, кто ценит настоящую сардинскую кухню, приготовленную из местных продуктов.

Как и каждый год, я регулярно останавливаюсь в Cuile de Molino, и, как всегда, еда великолепна. Множество закусок, отличные первые блюда и лучший порчетто, который я когда-либо пробовал. Рекомендую бронировать столик заранее. Хозяева очень любезны и отзывчивы, а цены вполне соответствуют качеству. До скорой встречи, компания бергамасков.

Нас было пятеро, и мы ели по очереди:
МЯСНЫЕ НАРЕЗКИ (ПАРМА КОППА, ПАНЧЕТТА, САЛЯМИ)
БАКЛАЖАНЫ С АЛЬЯТОЙ.
ЖАРЕНЫЙ ЛУК.
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ.
ВАРЁНЫЕ КОНФЕТЫ.
МЯСНЫЕ ТЕФТЕЛИ.
ФИЛЕ ПЕРЦА.
СЫР ПЕКОРИНО.
КИСЛО-СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ.
КОРАТЕЛЛА.
ЖАРЕНАЯ МАЦЦА (сливки с манной крупой и мёдом)
РАВИОЛИ С РИКОТТОЙ И ШПИНАТОМ.
ФРЕГУЛА ИЗ КАБАЧКОВ И ШАФРАНА.
ПОРЧЕДДУ (МОЛОЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ)
ЗАКУСКА (МОРКОВЬ/ОГУРЕЦ)
ДОМАШНЕЕ КРАСНОЕ И БЕЛОЕ ВИНО.
Всё это в тихой обстановке, в оазисе покоя, вдали от шума.
Двое владельцев обслуживали нас и баловали нас на протяжении всего ужина с большой добротой и вниманием.
Рекомендуем тем, кто предпочитает исключительно домашнюю еду из местных продуктов!
Рекомендуется бронирование!

Мы чудесно провели время в этом агротуризме. Прежде всего, еда просто исключительная: все продукты поставляются прямо с фермы – сыр, масло, мёд, оливковое масло… Каждый кусочек раскрывает аутентичный и изысканный вкус. Настоящее лакомство для вкусовых рецепторов!
Апартаменты были идеально чистыми, с очень удобными постельными принадлежностями и мощным душем, что всегда приятно. Место тихое, ухоженное, и чувствуется, что всё сделано с заботой и щедростью.
Место, которое можно без колебаний рекомендовать тем, кто ищет аутентичность, качество и спокойствие. Мы с удовольствием вернёмся!

Это место, где к нам относились лучше всего, и где мы ели лучшую еду во всей Сардинии!
Исключительное обслуживание, вкусная еда, дружелюбный персонал, хорошие напитки, хорошая еда и потрясающее расположение!
Мы ушли в восторге!
Спасибо, что так хорошо к нам относились! ❤️❤️

Незабываемый и незабываемый. Мой муж сказал, что это был лучший ужин в его жизни. Анна, которая управляет фермой и подает еду вместе с мужем, объяснила, что овцы на их ферме питаются чрезвычайно богатой пищей, с сардинской землей, включая 50 видов трав на 1 квадратном метре земли. Вы можете попробовать их исключительно мягкое и травянистое мясо (непохожее на английскую баранину), а также их домашний сыр, масло и йогурт, которые подаются на завтрак. Номера большие, чистые, с большой террасой с прекрасным видом. Наконец, до паромной переправы в Азинару 10 минут езды. Почему бы вам не остановиться здесь?

Он погружен в природу, мало доступных мест, но это преимущество для качества. В некоторых вещах обслуживание могло бы быть улучшено, но в целом превосходно. Я не знаю стоимости, потому что я был гостем.

Мне посчастливилось пообедать в этом агротуризме. Домашняя кухня, все очень вкусно, щедрые порции и много разных блюд. Абсолютно рекомендую!

Мы пообедали на Пасху, вся настоящая еда высшего качества, но, прежде всего, обильное, отличное и очень дружелюбное обслуживание, очень рекомендуется, мы вернемся как можно скорее.

Останавливались там на 2 ночи с моим другом. Межсезонье.
Имеются большие номера с балконом. На самом деле наша комната представляла собой небольшую квартирку с двумя комнатами и кухней.
Мы, конечно, не готовили сами, но наслаждались невероятной типичной сеной, приготовленной Анной (и, вероятно, Пьерлуиджи, ее мужем 😉). К счастью, в то же время там проживало и несколько уличных рабочих. Иначе Анна не приготовила бы ужин только для нас двоих. Что абсолютно понятно.
Еда поступает из их агротуризма, и все мясо, которое вы можете наблюдать, прогуливаясь по ферме, прежде чем снова поприветствовать его на своей тарелке.
Завтрак включен в стоимость номера и тоже потрясающий! Мы даже приготовили бутерброды в дорогу, ведь у итальянцев на столе всегда полно еды.
Анна очень хорошо говорит по-английски! Пьерлуиджи и его мать этого не делают. Но эй, не надо! Используйте свои руки и наблюдайте за их жестами! Вы просто прекрасно ладите!
Я НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую это место, и я обязательно вернусь хотя бы один раз, если не умру раньше! 😍

Мы останавливались здесь в течение недели августа, реальность этого места намного превзошла все ожидания, безупречные номера, потрясающая еда, все приготовлено владельцем, который вместе со своей семьей безупречно управлял этим местом! Поздравляем вас, которые, помимо того, что уже обладают одной из самых замечательных земель в мире, своим гостеприимством способствуют тому, чтобы сделать ее еще более особенной! Спасибо от всего сердца.

Мы только ужинали в этом фермерском доме. Позвольте мне начать с того, что нам не нравится формула «фиксированного меню». В данном случае мы передумали, потому что предложенные блюда, обильные и качественные, были очень приятным сюрпризом! Действительно отлично! На следующий день мы вернулись, чтобы днем ​​осмотреть это место: очень красивое и ухоженное, и родители владельца нас очень радушно встретили. Мы обязательно вернемся!

Начну с похвалы Аннамарии и ее мужу за заботу о гостях!
Агротуризм НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ!
Сардинская кухня нулевого миллиметра, все настоящее и неописуемое добро! Попробуйте сами!
Совет всем, пусть подскажут, что посетить в окрестностях… ведь они лучше любого гида!
КОМПЛИМЕНТЫ.
И… до свидания.

Красивое строение в нескольких км от пляжей Стинтино. Все очень чисто и аккуратно. Персонал замечательный, все очень любезные. На завтрак и ужин мы в основном используем сырье, произведенное на месте и тщательно обработанное поваром. Я обязательно вернусь в будущем.

Удивительный агротуризм. Отличное место, расположение недалеко от паромов (минут 10), есть парковка. Но самое заметное – это качество сервиса в целом. Чистота безупречная, в номерах есть кондиционер, терраса, в коридоре холодильник.
Обязательно пообедайте там, ведь ужин таит в себе один из самых больших сюрпризов этого агротуризма.
Безупречный, абсолютно профессиональный сервис, граничащий с совершенством, позволит вам почувствовать себя желанными гостями и побаловать себя. О блюдах говорить не будем, поскольку фактор неожиданности здесь играет немаловажную роль. Просто скажите; что все продукты местные; придавая блюду уникальный оттенок, который можно найти только в заведениях высокой кухни. Это путешествие в сардинскую кулинарную традицию. Разнообразие, свежесть и оригинальность объединяются, чтобы сделать его уникальным и неповторимым. Можно сказать, что это непревзойденное сочетание вкусов и текстур, сочетающее в себе традиции и современность. «С отличием».