LAgnata di De André Boutique Hotel

L’Agnata di De André — поистине особенное место для отдыха. Расположенное посреди природы, оно идеально подходит для тех, кто ищет покоя, свежего воздуха и отдыха от жары сардинского лета. Просыпаться в окружении зелени и тишины невероятно расслабляет. Ресторан также прекрасен, здесь подают вкусные традиционные сардинские блюда в аутентичной и гостеприимной атмосфере. Прекрасное место для отдыха, передающее волшебство Сардинии.

Есть места, которые питают тело, а есть и такие, которые питают душу. Для меня ресторан L'Agnata, принадлежащий Де Андре, — одно из них.
Здесь я всегда нахожу спокойствие, подлинность и человеческую теплоту. Прием искренний, атмосфера излучает умиротворение, и каждая деталь говорит о любви к людям и земле.
Талантливый шеф-повар Сальвина умеет не только создавать превосходные вкусы, но и передавать всю душу Сардинии, страстно демонстрируя ароматы, цвета и традиции нашей земли. Каждое блюдо рассказывает историю качества, заботы и подлинности.
В этом месте вы также можете почувствовать нечто особенное и труднообъяснимое: присутствие Фабрицио Де Андре. Оно ощущается в воздухе, в тишине, в пейзажах и в самой душе этого уголка Сардинии, который он выбрал для жизни, любви и поиска вдохновения для некоторых из своих самых прекрасных песен. Это сдержанное, но живое присутствие, которое делает впечатления еще более интенсивными и значимыми.
Но ценность этого места заключается также в профессионализме всего персонала, чья отзывчивость и искренние улыбки способствуют созданию особой атмосферы, где вы чувствуете себя желанным гостем и комфортно с самого первого момента.
Это не просто ресторан или место для проживания: это опыт, сотканный из подлинных отношений, сардинских вкусов, внимания к людям и любви к своему делу.
Спасибо Сальвине и всему замечательному персоналу за красоту, профессионализм и человечность, которые ощущаются каждый раз.

L'Agnata — это необыкновенное место, окруженное зеленью и тишиной, излучающее покой и расслабление с момента вашего прибытия. В ресторане подают превосходные традиционные блюда, переосмысленные шеф-поваром Сальвиной с творческим подходом. И, наконец, что не менее важно, вежливость и дружелюбие Микеле и всего персонала создают ощущение домашнего уюта, всегда поддерживая тот теплый прием, который задумал Де Андре.
Спасибо!

Для поклонников Фабрицио де Андре это незабываемое событие, которое обязательно нужно пережить хотя бы раз в жизни. Это трогательное зрелище, ваше сердце будет биться чаще, потому что кажется, что Де Андре вот-вот приблизится к вам, учитывая заботу, с которой виллу сохранили в первозданном виде, как в его последний день пребывания там. Добраться туда несложно; перед входом есть скрытая дорога, немного длинная, но она асфальтированная, а не грунтовая. Блюда восхитительны, все домашнего приготовления, включая миртовый ликер! Как только мы приехали, нас встретили и сначала проводили в студию Фабрицио на первом этаже на аперитив. Я рекомендую идти натощак, так как здесь восемь блюд, каждое лучше предыдущего! Вы можете прийти только на обед или ужин, и вам не обязательно спать в комнатах, которые были студией Фабрицио де Андре или его спальней с Дори Гецци. Цена за обед или ужин составляет 50 евро с человека, меню фиксированное, напитки не включены. Я очень рекомендую посетить это место на обед, потому что это не только место, оказывающее сильное эмоциональное воздействие, но и прекрасное место для наблюдения за происходящим. Единственный минус (хотя для меня это плюс, потому что мне всегда очень нравится уединяться от мира в определенных местах) заключается в том, что я надеюсь, что они это изменят. Мобильные телефоны на вилле не работают, а пароль от Wi-Fi предоставляется только тем, кто проживает в отеле типа «постель и завтрак».

Если бы я мог, я бы поставил ему шесть звёзд! Расположение, обслуживание, количество и качество еды, а также цена — всё это оправдало ожидания. Мне посчастливилось пообедать в зале, который служил студией Фабера, с картинами позднего средневековья, найденными в замке Луары. Это было захватывающее и чувственное путешествие, которое вышло далеко за рамки простого наслаждения вкусом.

Я могла бы часами рассказывать об этом великолепном месте. Прогулка по местам, где жила семья Де Андре, гордость Сардинии, Италии и всего мира, – это уникальный опыт. Но я хочу поговорить о настоящем, о гостеприимстве персонала на стойке регистрации, о его доброте и профессионализме, которые не всегда гарантированы, особенно в конце сезона, когда усталость и стресс берут своё. Ресторан первоклассный, с продуктами превосходного качества, которые с добротой и изяществом подаёт замечательная молодая девушка. Девушка, готовящая завтрак, тоже красивая и улыбчивая, с отличным кофе. Номера немного старомодны, но это соответствует их названию. Вид из окна очаровывает, даря душевное спокойствие. Идеально для спокойного отдыха. Но самое дорогое для меня воспоминание – это Сальвина, хозяйка этого райского уголка. Она гордится этим местом, её глаза загораются, когда она говорит об этом месте, и она передает всю свою любовь к своей работе. Замечательная женщина. Спасибо всем вам за то, что вы заставили меня чувствовать себя как дома в компании друзей. Я обязательно вернусь.

Кто может винить Фабрицио?! Райский уголок. Окружённый природой, полное расслабление. Комфортабельные и чистые номера. А что насчёт Сальвины? Чувствуется, с какой любовью она готовит свои блюда. Закуски, суп галлура и всё остальное, что нам подавали, были восхитительны. Микеле был безупречен и невероятно любезен в своём гостеприимстве! Этот опыт хочется повторить.

Для поклонников Фабрицио де Андре это опыт, который обязательно нужно пережить хотя бы раз в жизни. Это трогательный опыт, сердце колотится, потому что кажется, будто Фабер вот-вот появится здесь, учитывая, как тщательно они заботятся о том, чтобы вилла сохранилась именно такой, какой она была в его последний день пребывания. Перед входом персонал звонит вам и спрашивает об аллергии, веганстве или вариантах питания, подходящих для животных, которые, очевидно, запрещены, поскольку это музей под открытым небом. Добраться туда несложно: перед входом есть скрытая тропинка, довольно длинная, но она мощёная, а не грунтовая. Блюда восхитительны, всё домашнего приготовления, включая мирт! Как только мы приехали, нас радушно встретили и сначала усадили в студии Фабрицио на первом этаже на аперитив. Чувство было таким сильным, что я не мог сесть ни на секунду, а затем нас пригласили в открытую комнату (но за стеклом), где и начался фантастический ужин. Рекомендую идти туда натощак, потому что здесь восемь блюд, каждое из которых лучше предыдущего! Можно прийти только на обед или ужин, и вам не обязательно спать в комнатах, которые раньше были студией Фабрицио де Андре или спальней его и Дори Гецци. Стоимость обеда или ужина составляет 50 евро с человека, включая фиксированное меню и напитки. Я настоятельно рекомендую сходить туда на обед, потому что это место не только производит сильное эмоциональное впечатление, но и является прекрасным местом для наблюдений.

Теперь я чувствую себя как дома каждый раз, когда приезжаю в это волшебное место.
Сальвина, душа этого маленького заведения, делает всё приятным и живым, оставаясь при этом изысканной и сдержанной. Её ньокки с белыми грибами, шафраном и песочным тестом – моё любимое блюдо, ничуть не уступающее молочному поросёнку. Тончайшая хрустящая корочка… настоящее лакомство. Я горжусь тем, что делю это место с друзьями, которые приезжают на остров со всей Италии. Также хочу поблагодарить превосходный персонал.
До скорой встречи 🌹

За 14 дней нашего тура по Сардинии мы останавливались в шести разных отелях.
Отель L'Agnata di De André Boutique Hotel был самым дорогим, но и самым худшим.
Всё началось с того, что нас не встретили должным образом, как мы привыкли в Италии. Вместо этого Ренато первым делом при регистрации сунул нам в лицо счёт за туристический налог и получил его наличными.
Тем не менее, персонал там очень дружелюбный и отзывчивый, но они почти не говорят по-английски, не говоря уже по-немецки, и поэтому часто ведут себя неловко.
Предложенный ужин вкусный и красиво сервированный, но ничего особенного. Более того, ужин подают только в 20:00, а завтрак (который подают только на открытом воздухе, даже в прохладную погоду) — только в 8:30 утра — и то, и другое, на мой взгляд, слишком поздно.
Завтрак на шведском столе скудный, и иногда от предыдущих постояльцев остаются недоеденные банки с вареньем. Номера – все без москитных сеток – устарели, потёрты и не очень чистые. Влажное белое полотенце упало на пол, и когда я его поднял, оно было грязным. Балкон явно не убирали неделями. Номера обставлены небрежно, и многие вещи сломаны. Например, телевизор с плоским экраном стоял прямо перед зеркалом на комоде, вместо того чтобы повесить зеркало на стену. Из-за этого зеркало было бесполезно, да и поверхность комода тоже была бесполезна, потому что телевизор занимал всё это пространство.

Это был просто сказка… неповторимые эмоции… не говоря уже о том, что нам предложили божественный обед, приготовленный очень талантливым и дружелюбным шеф-поваром. Обслуживание было вежливым и пунктуальным. Очень разумная цена за такое качество и вкус! Поздравляю… это был уникальный опыт! Рекомендую всем!

Когда я думаю о Фабрицио Де Андре, мне кажется, что я преодолел мысль о присутствии великого музыканта или великого поэта (или и того, и другого). Думаю, у меня выработался своего рода условный рефлекс, который неизбежно разрушает эмоциональные барьеры и делает моё восприятие «тотальным». Музыкант? Поэт? Художник? Я верю, что должен выйти за эти рамки, чтобы отправиться в другие, возможно, ещё не до конца исследованные, края. Сегодня я испытал одно из таких чувств, посетив его «дом» на Сардинии. Возможно, время частично растворит навсегда отчуждённую «физичность» или сочетание музыки и воспоминаний, которое, однако, продолжает активно действовать.
Но они становятся местами души. И я не могу объяснить почему. А может быть, я не хочу объяснять почему…

К сожалению, это было разочарование. Да, это трёхзвёздочный отель, но, потратив определённую сумму за ночь, ожидаешь чего-то большего, учитывая расположение и то, что он собой представляет, — чего-то волшебного. Но нет. Двухместный номер с односпальными матрасами, грязным полом и запахом канализации из ванной. Анархическая душа тех, кто там жил, затмевается простым потребительством.
Очень любезный администратор.

Волшебное место, сказочная атмосфера, очаровательное место, утопающее в пышной зелени. История этого места чувствуется и ощущается, а музыка играет прекрасная. Гостеприимство и доброта были поразительны; мы остановились здесь на остановке во время поездки, без предупреждения и без бронирования. Спасибо господину Ренато и шеф-повару Сальвине, которая здесь работает, за их доброту и терпение, отвечая на наши многочисленные неожиданные вопросы. Спасибо всем, кто создал эту мечту и решил поделиться ею. В следующий раз мы останемся здесь на ночь и поужинаем. Скрытая жемчужина, не только для любителей Де Андре. Паола и Ренато из Брешии.

Совершенно незабываемый день. Помимо волшебной обстановки, качества еды и обслуживания, теплота и гостеприимство Сальвины, Ренато, Жозефины и Франки сделали этот день особенным. Огромное спасибо! Мне нравится думать, что это было частью «мечты». Привет от маленького Эдо.

Ожидания от ресторана такого уровня были завышены; это очаровательное место, но, к сожалению, впечатления разочаровали. Начиная с обслуживания, которым управлял очень молодой и плохо обученный персонал: стол долго оставался заваленным неубранной посудой, и создавалось общее впечатление отсутствия внимания и заботы по отношению к посетителям.
Блюда не выделялись ни уникальностью, ни качеством; порции были маленькими и в целом не соответствовали стандартам, ожидаемым от ресторана такого уровня. Более того, я заказал вегетарианское меню, и в какой-то момент во время ужина меня спросили, не хочу ли я мясной бульон, что является признаком несоблюдения диеты.
В целом, впечатление выявило как низкое качество обслуживания, так и низкий уровень обслуживания, что в итоге составило 60 евро на человека.

Мы забронировали номер на ферме Агната, прежде всего, чтобы познакомиться с местами, где жил великий Де Андре. Мы были крайне разочарованы работой администрации. Обслуживание было медленным, а блюда и порции – невероятно маленькими. За нашим столом сидели пять человек, но, как сардинцы, мы чувствовали, что порций едва хватает на двоих. Единственное щедрое блюдо: две тарелки, полные фасоли борлотти, – это было неловко для нас, сардинцев, привыкших есть традиционные блюда нашего региона на фермах. Типичный галлурский суп, разделенный на пять очень маленьких порций, был приготовлен за несколько дней до этого; но самым большим оскорблением для сардинцев стало то, что нам принесли поднос ВЗРОСЛОЙ СВИНИНЫ, жирной, выдавая её за молочного поросёнка, которого мы прекрасно знаем. Позорная коммерциализация. Имейте в виду, что указанная цена включает все напитки, даже «бесплатные» до обеда. Ещё один минус – отсутствие Wi-Fi, который доступен только для гостей отеля, из-за чего вы всё время оказываетесь в изоляции. Я не думаю, что это хорошая реклама ни названия, ни нашего острова, известного своим гостеприимством и хорошей едой.