Agriturismo Il Muto di Gallura – это настоящее сардинское приключение. Неподалеку от Аджуса находится деревенский каменный фермерский дом и постройки, окруженные виноградниками, пробковыми рощами и сельскохозяйственными животными. Найти его было само по себе приключением, но, приехав, мы словно перенеслись в прошлое, к более размеренному, аутентичному образу жизни.
Ужин здесь – настоящее событие. Мы выбрали многоблюдный пир, который, казалось, никогда не кончится. Мы заказали блюда по предварительному меню и думали, что у нас будет только один выбор закуски, первого и второго блюда, но нам принесли всё. На антипасти были вяленое мясо, сыры, оливки, маринованные овощи и вяленые помидоры. Затем подали Zuppa Gallurese (сытную, многослойную лазанью из хлеба и сыра), а затем домашние ньоккетти, два вида равиоли, кисло-сладкое мясо, порседду (молочный поросенок, запечённый на мирте), свиные колбаски, картофель (кажется, приготовленный на свином жире), свежие фрукты, печенье и, наконец, немного мирто. Всё было очень традиционным, сытным и душевным – именно то, что нужно для агротуризма.
Обстановка тоже незабываемая. Вечером ужин проходит в тёплой, деревенской столовой. Нам нужно было уезжать рано утром, и в знак любезности нам упаковали кусочки пирога, чтобы мы могли взять их с собой в дорогу. Утром солнце встаёт над холмами, а петухи кричат по всему фермерскому двору. Собаки, кошки и свиньи бродят по усадьбе, добавляя ей очарования и аутентичности.
Если вы ищете агротуризм, который порадует вас и атмосферой, и едой, Il Muto di Gallura — отличный выбор. Приходите голодными, любопытными, и позвольте им показать вам вкусы северной Сардинии такими, какими их ценят уже несколько поколений.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Ужин здесь – настоящее событие. Мы выбрали многоблюдный пир, который, казалось, никогда не кончится. Мы заказали блюда по предварительному меню и думали, что у нас будет только один выбор закуски, первого и второго блюда, но нам принесли всё. На антипасти были вяленое мясо, сыры, оливки, маринованные овощи и вяленые помидоры. Затем подали Zuppa Gallurese (сытную, многослойную лазанью из хлеба и сыра), а затем домашние ньоккетти, два вида равиоли, кисло-сладкое мясо, порседду (молочный поросенок, запечённый на мирте), свиные колбаски, картофель (кажется, приготовленный на свином жире), свежие фрукты, печенье и, наконец, немного мирто. Всё было очень традиционным, сытным и душевным – именно то, что нужно для агротуризма.
Обстановка тоже незабываемая. Вечером ужин проходит в тёплой, деревенской столовой. Нам нужно было уезжать рано утром, и в знак любезности нам упаковали кусочки пирога, чтобы мы могли взять их с собой в дорогу. Утром солнце встаёт над холмами, а петухи кричат по всему фермерскому двору. Собаки, кошки и свиньи бродят по усадьбе, добавляя ей очарования и аутентичности.
Если вы ищете агротуризм, который порадует вас и атмосферой, и едой, Il Muto di Gallura — отличный выбор. Приходите голодными, любопытными, и позвольте им показать вам вкусы северной Сардинии такими, какими их ценят уже несколько поколений.