Assiolo Relais

Что тут сказать… это было как дома, но с потрясающим видом! Мы остановились в этом очаровательном месте, и я могу только похвалить Даниэлу, невероятно дружелюбного и внимательного человека, всегда готового оперативно отреагировать на любую потребность. Просторная комната – настоящая жемчужина: удобная, невероятно тихая, с бесценным видом на холмы Ланге, как из самой комнаты, так и из огромной ванной. Идеально для тех, кто ищет настоящего расслабления и тишины. Открытые пространства великолепны, здесь есть бассейн и сауна, расположенные в полной приватности. Единственный фоновый шум? Щебетание ласточек. Отдельно хочу отметить завтрак – превосходный, с большим количеством местных продуктов, а также свежеприготовленными Даниэлой пирожными и блинами (которая также проводит фантастические кулинарные мастер-классы! ). Восстанавливающий силы опыт, который определенно стоит попробовать. Я искренне благодарна Даниэле за все и очень рекомендую это место! И поздравляю себя с тем, что нашла его!

Мой опыт в отеле Assiolo Relais с Даниэлой был поистине незабываемым. С момента нашего приезда она создала для нас атмосферу домашнего уюта. Она была теплой, гостеприимной и обучала нас так, что это больше походило на вечернюю готовку в компании друга семьи, чем на формальный кулинарный мастер-класс.
Мы приготовили невероятную домашнюю пасту и восхитительный десерт, наслаждаясь вином и закусками. Атмосфера была уютной, комфортной и аутентичной. Даниэла даже провела для нас экскурсию по своему прекрасному дому, и мы с удовольствием познакомились с её отцом и одной из её подруг, что сделало этот опыт ещё более личным и особенным.
Больше всего меня поразила её искренняя гостеприимность. Было видно, что она любит делиться своим домом, своей культурой и своей страстью к еде со своими гостями.
Если вы посещаете регион Пьемонт, я настоятельно рекомендую этот опыт. Это было идеальное сочетание потрясающей еды, прекрасной компании и итальянского гостеприимства.
Настоящая оценка 10 из 10 и один из самых ярких моментов моей поездки!

Потрясающее расположение в Дольяни. У нас был совершенно незабываемый аперитив у бассейна: потягивать превосходное местное вино, наблюдая за закатом над Альпийским хребтом, — это захватывающее дух зрелище. Закуски из местных продуктов также были превосходны. Мы не оставались на ночь, но осмотрели номера: красивые, ухоженные и по-настоящему гостеприимные. Волшебное место, куда мы обязательно вернемся.

Впечатления от пребывания в Assiolo Relais были просто замечательными! Даниэла тепло нас встретила и проводила в забронированный номер. Номер был очень уютным, светлым и современным, оборудованным всем необходимым. Удобная кровать, большое окно, ванная комната с просторной душевой кабиной, фен, полотенца, небольшая зона отдыха под телевизором, кондиционер, небольшой холодильник и чайник с водой и кофе. В отеле есть общая зона для завтрака (превосходный домашний завтрак от Даниэлы) и открытая площадка с бассейном, сауной, шезлонгами, летней кухней и столиками для обеда или ужина. Мы провели два очень приятных дня в этом райском уголке, окруженном природой, идеально подходящем для отдыха. Мы обязательно вернемся!

Мы не останавливались на территории виллы, но очень жалеем об этом. Она очаровательная и уютная, с потрясающим видом. Мы посетили кулинарный мастер-класс. Владелица, Даниэла, была просто замечательной. Это был практический опыт, мы готовили три разных блюда. Даниэла сделала процесс увлекательным. Определенно рекомендую эту виллу и кулинарный мастер-класс.

Assiolo Relais — это не просто здание. Это дом. Большой, гостеприимный, оживленный дом. Мы провели здесь Новый год с четырьмя семьями и множеством детей, и с первого момента почувствовали себя как дома, но на отдыхе. Дом, о котором мечтаешь, где все создано для того, чтобы ты чувствовал себя хорошо, расслаблялся и мог дышать полной грудью. Дом Даниэлы — отражение ее любви: каждая деталь говорит о заботе, страсти и подлинности. Мебель, отреставрированная и обновленная ею, рассказывает истории и делает каждое пространство уютным, теплым и особенным. Комнаты прекрасны, обставлены со вкусом и вниманием, и все удобства присутствуют, не отвлекая внимания от души этого места. Наши дети ощутили свободу, безопасность и волшебство… а мы, взрослые, заново открыли для себя удовольствие от замедления темпа жизни. Открытый бассейн и сауна с видом на долину дарят моменты истинного благополучия, когда взгляд блуждает, а сердце наполняется радостью 🌄✨. Даниэла глубоко любит то, что создала, и эта любовь ощущается повсюду. Здесь вас встретят как дома, с естественностью, теплотой и искренним вниманием.
Новогодняя ночь, которую мы сохраним в наших сердцах.
Место, которое останется с нами навсегда.
Абсолютно очаровательное. 💛

В отеле Assiolo всё было просто фантастически. Прекрасные виды. Чистые и комфортабельные номера. Замечательный завтрак. Хозяин был отзывчивым и дружелюбным. И вдобавок ко всему, есть сауна с потрясающим видом на долину и Альпы. Я очень рекомендую забронировать здесь номер, мы уже планируем нашу следующую поездку. Ланге и Пьемонт также определенно заслуживают посещения. Если вам нравятся вино, еда и красивые городки, расположенные в холмах…

Нас было шестеро друзей, которые забронировали кулинарный мастер-класс на конец октября 2025 года в отеле Assiolo Relais у Даниэлы, которая управляет прекрасным отелем Assiolo Relais и также предлагает кулинарные мастер-классы.
Даниэла приготовила с нами 3 аутентичных пьемонтских блюда на своей прекрасной и хорошо оборудованной кухне в отеле. Сначала мы приготовили овощной флан с сыром. Затем мы приготовили домашнюю пьемонтскую пасту, конечно же, с яйцами. К пасте подавались помидоры. Третьим блюдом был типичный пьемонтский десерт под названием бунет, который завершил трапезу.
Спасибо, Даниэла, за чудесный кулинарный мастер-класс. Мы очень ценим этот вдохновляющий день, проведенный с вами. Катарина и Дитер.

Мы получили такой замечательный опыт готовки с Даниэлой в Assiolo Relais в Дольяни! Она невероятно организованна и полна энтузиазма, благодаря ей мы с самого начала почувствовали себя уверенно на кухне. Мы вместе приготовили полноценный ужин: вкусную закуску, домашнюю пасту и потрясающий десерт — всё это в сочетании с отличным вином и кофе.
Даниэла поделилась множеством полезных кулинарных советов и подробностей, например, как определить цвет карамели и какие яйца лучше всего использовать для пасты. После этого она даже прислала нам рецепты вместе с отличными предложениями альтернативных ингредиентов и способов улучшить каждое блюдо.
Занятие проходило в прекрасном гостевом доме, расположенном в живописной сельской местности. Атмосфера была тёплой, гостеприимной и очень весёлой. Настоятельно рекомендую этот опыт всем, кто собирается в Дольяни! С нетерпением жду возможности вернуться и остановиться здесь!

Мы отправились на кулинарный мастер-класс. Хозяйка, Даниэла, очень гостеприимная и компетентная молодая женщина. Она прекрасно отремонтировала старый загородный дом. В нём три комнаты с современными и стильными ванными комнатами, как и все хозяйственные постройки. Снаружи есть прекрасный сад с бассейном и сауной, откуда открывается вид на весь Альпийский хребет. Но вернёмся к кулинарному мастер-классу.
Непринуждённая атмосфера и дружелюбие Даниэлы расположили нас к себе, и, не успев оглянуться, мы уже готовили тахерин, антипасто и бунет, которыми наслаждались в большом зале, дегустируя местные вина. День был поистине чудесным. Жаль, что наши выходные закончились, но мы обязательно вернёмся и, кто знает, возможно, научимся готовить другие вкусные блюда. Ланге стали для нас чудесным открытием: красивые места, отличная еда и превосходное вино! 🍷

Я провёл выходные в этом отеле в начале сентября, когда погода ещё была достаточно хорошей, чтобы наслаждаться бассейном. Чувство щедрости Даниэлы чувствуется в каждой детали: номера и общие зоны стали поистине уникальными и уютными, а тёплая, деревенская атмосфера приобрела современные нотки. Мне очень понравился завтрак и просторная кухня, где гости всегда могут приготовить себе перекус или кофе. Мы с женой также воспользовались услугой пикника, которая включает в себя корзину для пикника, хорошее вино, закуски и плед, чтобы расслабиться на свежем воздухе среди окружающих виноградников. Бассейн в очень хорошем состоянии; он явно новый и предлагает максимальное расслабление с великолепным видом, особенно на закате. Рядом с бассейном находится прекрасная панорамная финская сауна с большим окном, из которого открывается тот же вид на холмы, что и из бассейна, — настоящее удовольствие! Даниэла, хозяйка, очень добрая и отзывчивая; я рекомендую всем остановиться здесь.

Я настоятельно рекомендую этот отель всем, кто хочет провести время в окружении захватывающих дух видов, превосходных номеров и вкусных завтраков. В Assiolo Relais есть всё необходимое для по-настоящему спокойного отдыха в самом сердце Ланге. Владелица отеля Даниэла – настоящая находка. Она очень заботится о своих гостях и всегда готова выполнить любые пожелания. Вид захватывающий, номера комфортабельные, новые и очень чистые, а бассейн с потрясающим видом просто великолепен. Завтраки тоже восхитительны. Приласкайте милую Бриллину и насладитесь настоящим отдыхом. Assiolo Relais – это всё, о чём вы могли мечтать, чтобы отдохнуть от рабочей рутины.
Лаура и Джамми.

Мы чудесно провели дни в Assiolo Relais! Даниэла была поистине замечательной хозяйкой. Она заставила нас почувствовать себя невероятно желанными гостями. Мы чувствовали себя очень расслабленно, но при этом всё было идеально организовано! Настоятельно рекомендуем. Прекрасный дом, фантастическое расположение среди виноградников, прекрасная комната, вкусный завтрак и фантастический бассейн. И всё это в прекрасном Пьемонте — чего ещё желать? Мы обязательно вернёмся, чтобы обнять Даниэлу и её семью!

Очаровательное место для тех, кто любит расслабляться. Недавно открывшийся отель предлагает простор и панорамные виды, располагающие к мечтам. Здесь тихо, а лёгкий морской бриз нежно колышет листья виноградных лоз, открывая щедрые гроздья. Здесь можно уединиться и одновременно почувствовать себя как дома; всё под рукой. Госпожа Даниэла – женщина с вековой энергией, но при этом молодая. У неё пьемонтский характер: трудолюбие, целеустремлённость и полная связь с миром. Всё вокруг в этом отеле типа «постель и завтрак» говорит с ней, и многое из этого создано ею. Номера большие и просторные, с хорошо продуманными и удобными ванными комнатами и великолепными кроватями. В номерах вы найдёте чайник и кофемашину с большим количеством чая, кофе и эспрессо (но лучше добавить несколько дополнительных пакетиков сахара позже; на мой взгляд, я бы посоветовал добавить дополнительную полку для багажа, учитывая имеющееся пространство, но это мелочи). Но Даниэлу можно найти и в восхитительных пирожных, которые она подаёт на завтрак, и она всегда с улыбкой и советом, пока готовит всё, что вы попросите. В этом отеле типа «постель и завтрак» предлагаются и другие услуги, но мы ими не воспользовались, так как были в предвкушении знакомства с окрестностями… Бароло! (Но это уже другая история. )

Чудесное открытие! Отель расположен на холме, откуда открывается потрясающий вид на бассейн. Номера безупречно чистые, светлые, современные и в отличном состоянии. Завтрак отличный, с домашней выпечкой и местными продуктами. Общие зоны очень просторные. Большое спасибо Даниэле за её отзывчивость и доброту. Скоро увидимся!

Мы останавливались в этом замечательном отеле на прошлых выходных с тремя людьми, двумя взрослыми и ребенком. Что я могу сказать, фантастический отдых. Отель Relais расположен недалеко от Дольяни, на вершине холма с захватывающим видом на обе долины. Все абсолютно новое и очень ухоженное, чувствуется страсть тех, кто делал реставрацию. Номер большой (в настоящее время в отеле три номера, каждый обставлен по-разному), оборудован всеми удобствами, кондиционером и мини-холодильником. Ванная комната, возможно, даже больше по пропорциям, с фантастическим душем и минимальной мебелью, очень эффективно. В задней части отеля relais есть очень красивый дворик, который используется для завтрака или для того, чтобы провести моменты релаксации, утопая в цветах. На противоположной стороне отеля relais также есть открытая сауна в форме бочки, которая смотрит на долину. Не говоря уже о бассейне: он был открыт совсем недавно (работы по завершению сада и подъездной дороги все еще ведутся), и расположен наверху relais, прямо над сауной: он позволяет полностью расслабиться, теряясь в виде, глядя на Ланге и горы вдалеке. Наконец, владелец, который — всегда добрый и улыбчивый — готовит завтрак, который заслуживает 10 из 10 (с домашними пирожными, сладостями и кексами! ) и всегда готов решить любую проблему и помочь советом, где поесть и что посмотреть.
Настоятельно рекомендуется для отпуска, мы чувствовали себя очень избалованными и определенно вернемся.

Идеальные выходные среди виноградников!
Мы с другом провели выходные в Assiolo Relais, и мы влюбились в него! Расположение просто великолепное, погруженное в виноградники, и как только вы приедете, вы сразу же вдыхаете знакомую и непринужденную атмосферу.
Номера (а также общие помещения) очень чистые и ухоженные до мельчайших деталей, вы можете увидеть любовь, с которой был продуман каждый уголок.
Завтраки? Сделанные вручную Даниэлой, владелицей, которая уникально добра и отзывчива. Она заставила нас почувствовать себя как дома, буквально: вы ходите босиком, вы общаетесь как старые друзья, и она также приготовила нам аперитив мечты у бассейна!
Экскурсия на джипах по холмам с Клаудио, отцом Даниэлы, который рассказал нам несколько историй об этом месте, также была прекрасной.
Место, куда определенно стоит вернуться, идеально подходит для отключения и подзарядки. Большое спасибо! ❤️