Albergo Badellino

Потрясающий ресторан! Еда восхитительная, блюда, типичные для Пьемонта, приготовлены наилучшим образом. Официант прекрасно подобрал вино. Отличное соотношение цены и качества.

Мы поужинали, и на этом всё.
Мы заказали хорошо прожаренную тальяту, тахарин с колбасой рагу и плин с начинкой из ростбифа.
Результат:
Вкусная сырая тальята, безвкусный тахарин, едва приемлемый плин.
Дополнительно: заправка для салата, соль, масло и уксус не предоставляются. По запросу.
Разочарование.
Если я куплю тальяту в Esselunga и приготовлю её сама, она получится гораздо лучше.
Тальяту сложно испортить, и всё же…

Очень хороший ужин на террасе! Есть вегетарианские блюда, например, равиоли и пармезан. Обслуживание очень тёплое! Спасибо за такой приём ✨ Туристов очень мало, это место часто посещают итальянцы 🇮🇹

Мы поужинали, и вечер выдался приятным. Еда была приготовлена с большим вниманием и подана с заботой и мастерством. Блюда были не банальными, а традиционными, с нотками новаторства. Обслуживание было превосходным.

После приятного основного блюда — великолепная колбаса из Бра с луком-пореем сабальоне. Тахарин с колбасным рагу, тоже из Бра, стратосферный. Вкусный десерт с не менее вкусным брютебоном с кофе. Обед, достойный короля. Единственной диссонирующей нотой был бокал Alta Langa, ужасный, который я не выпил (мои сомнения относительно Alta-langa еще больше усилились). Чтобы увеличить и без того высокое удовлетворение от обеда, должен сказать, что с меня не взяли плату за вино. Надеюсь вскоре вернуться в Бра, чтобы снова поесть в Badellino.

В воскресенье мы попробовали дегустационное меню, все было очень вкусно, блюда превосходные, нам также разрешили внести некоторые изменения в меню. Внимательный и добрый персонал, внимательное обслуживание, приятная атмосфера.
Нам также предложили горькое. Я бы с радостью вернулся.

Я был гостем в ресторане Albergo Badellino две ночи. Я остановился в улучшенном двухместном номере, очень светлом, большом и безупречно чистом. Я всегда обедал и ужинал в ресторане отеля, и, честно говоря, на выбор этого места меня вдохновило пасхальное меню, когда я открыл их сайт, и я рад, что оказался прав!
Кухня настоящая, типичная, но изысканная, качество сырья и точность приготовления блюд превыше всего (в том, что вы едите, чувствуется душа и страсть). В качестве закуски я попробовал трио, состоящее из колбасы Бюстгальтер с гренками, кусочка фассоны (впечатляющего) и телятины с соусом из тунца, который был действительно не от мира сего! В качестве закуски дня был также артишок с артишоком (артишок с артишоковым кремом и соусом с сыром, название которого не помню). Я попробовал салфетку «Плин аль» (приготовьте их, они бомба! ) И такие же с жареным соусом, тахерин с рагу из колбасы «Бюстгальтер»… свежая домашняя паста, приготовленная ими безупречно.
В качестве вторых блюд я попробовал лососевую форель со спаржей и голландским соусом, а также красивый кусок фассоны, приготовленный (редко, как бы я этого ни хотел) идеально, очень нежный и очень вкусный.
Место очень тихое, чистое, гостеприимное. Владельцы очень добрые и очень профессиональные. Я прекрасно провел время и действительно думаю, что вернусь!

Второй раз в ресторане. Отличные блюда, приготовленные до совершенства, отличный выбор вин, классический, но очень элегантный зал.

Мы заказали два дегустационных меню. Вкусный! Супер рекомендуется.

Элегантный ресторан, где можно попробовать типичные местные продукты.
Отличное сырье и внимательное обслуживание клиентов.
Подали в нужном количестве, но лично я бы с удовольствием дала лишнюю вилку ☺️

Рождественский ужин с коллегами. Приятным открытием стало возобновление управления Эдоардо, которое по-прежнему поддерживается отцом Джакомо и матерью Мариленой. Отличная кухня, безупречный сервис. Доброта, компетентность и вежливость доминируют, сопровождая блюда с изысканным вкусом и при полном уважении к территории.

Ресторан со светлыми тонами и безупречной чистотой. Я съел действительно хорошо приготовленное тушеное мясо Бароло: мясо таяло во рту в сопровождении сладкого вина. Мой сын вместо трески. Безупречный сервис, экономичный расход.
Он расположен на рыночной площади Бра.

Фантастический ресторан. Все идеально. Хорошее качество/цена. Отличная и качественная продукция. Безупречный сервис в номере. В центре города Бра. Настоятельно рекомендуется.
Огромное спасибо за чудесный обед.
НУ ХОРОШО, ПРОДОЛЖАЙТЕ В ТАКЖЕ.

Такое хорошее место для отдыха в Бра. Семья владела и сразу почувствовала себя желанным гостем. Мы хотим практиковать наш итальянский язык, так это «новое поколение», свободно владеющее английским языком. Парковка перед отелем Albergo платная или в нескольких минутах ходьбы бесплатно. Прекрасная и просторная комната и душевая. Красиво и тихо. Ресторан очень приятный, и за углом есть из чего выбрать. Искренне рекомендуется.

Я останавливался в этом отеле и, честно говоря, цена показалась мне слишком высокой для маленького номера, честно говоря, двуспальная кровать с односпальными матрасами мешала спать, потому что она открывалась, потолок был в трещинах, за такую ​​цену мы ожидали лучшего, ничего сказать о чистоте, похвалить уборщиц.

Мы нашли это место в нашем путеводителе по итальянским ресторанам 1980 года, который называется «ACI per viaggiare in Italia 1980 — Guida ai Ristoranti», когда у нас была небольшая однодневная поездка в Бра. В этом путеводителе это был единственный открытый ресторан в Бра, поэтому мы хотели попробовать, и это было очень вкусно. Плин и их основные мясные блюда были очень аутентичными и ароматными. Нам также понравились их домашние десерты. Хозяин был очень гостеприимным и добрым. Мы немного поговорили о том, как нашли это место так же, как люди это делали в 80-х. Они подписали нашего гида, оставив нам искреннюю записку. Мы обязательно вернемся в это место еще раз!

Должен сказать, что я очень хорошо поел… поздравляю ваших поваров… что касается сервировки стола, они были очень профессиональны, так держать… Очень рекомендую.