La Locanda

Нас встречает красивая и улыбчивая очень вежливая девушка. Очень приятная, теплая и гостеприимная обстановка.
Местное меню. Решаем выбрать дегустационное меню. Нам подают небольшое блюдо и приготовленный ими хлеб, в том числе палочки и фокаччу.
Первая закуска, флан из трески с мангольдом на тесте из анчоусов и салат с цитроном: превосходные вкусовые сочетания. Кедр – приятный сюрприз для вкуса. Однако, к сожалению, наличие песочного теста сильно сушит треску, делая ее немного сухой.
Вторая закуска: стейк фассона с банья кауда и кремом из моркови и овощей. Хороший. Мясо нарезаем ножом толсто. Оно этого заслуживает.
Первое первое: Каламарата. С мозгами и печенью. Без комментариев. У меня нет страсти к субпродуктам. Я не смог его съесть и отдал своему спутнику. Еще я забыл сделать фото. Он говорит, что это очень вкусно, хотя и отмечает, что блюдо немного холодное.
Ньокки с тыквой, черным чесноком и имбирем действительно превосходны. Блюдо, которое меня тронуло.
А как насчет гансино из буйволиного мяса в красном вине с помидорами? Настоящий органолептический оргазм!
Откроем главу десертов.
Каштан. Помните тосканский? Вот, пожалуйста. Здесь он снова рассматривается. Совсем другая история. Разная консистенция, вкус каштана, но каштан присутствует в крупных кусочках… Я считаю эту сладость превосходной… Учтите, что я не особо люблю каштан… Что я могу сказать. Уникальный.

Давайте начнем с предположения, что все, что я скажу, будет моим личным мнением и не отражает абсолютную реальность, а основано на опыте, который я получил в ресторанах, отмеченных звездами, и т. Д. Я начну с рассказа о достоинствах. К ризотто с базиликом, креветками с чесночным соусом и арбузом, которое было исключительным, почти возвышенным, идеальный баланс. Рекомендую попробовать, даже если летний сезон подходит к концу. Персонал вежливый, добрый и очень отзывчивый. Лично я считаю, что в меню от шеф-повара немного не хватает количества. В нем 5 блюд, и я обнаружил, что и первое блюдо (спагетти), и второе (мясо кабана) действительно уступают по количеству другим ресторанам их сети. Вид. Калибр. Покрытию кабана не хватало креативности. Несмотря на это, они были очень хорошими. Десерт был очень хорошим. Это личные недостатки, и их легко исправить, если их считают «дефектами». В целом, хороший опыт. Счет определенно отлично, если давайте посмотрим на работу, стоящую за этим.

Местный ресторан в центре Камери, предлагающий изысканную кухню высокого уровня. В меню представлены блюда из простых, но ценных ингредиентов, создающих прекрасную гармонию. Персонал внимательный и гостеприимный, а карта вин также хорошо укомплектована. Вы можете выбрать дегустационное меню или меню à la carte, а цены соответствуют качеству предлагаемых продуктов.

Всегда чудесный и волшебный опыт.
Внимание к каждой детали, минималистичный, но элегантный и изысканный мизансцена. Профессиональное, сдержанное и внимательное обслуживание номеров.
Блюда в меню красивы на вид, хорошо представлены и вкусны на любой вкус. Хорошо укомплектованная винная карта.
Жду следующего меню, еще одного очень приятного визита.
Сердечное спасибо за прием Альберто и Марине, шеф-повару Коррадо и всей его команде.
Иления и Карло.

Гостиница, безусловно, волшебное место, привлекательная атмосфера и просто безупречное обслуживание, не говоря уже о вкусных блюдах, которые сопровождаются отличными винами. Мы попробовали дегустационный маршрут, и это было волшебство, особенно рекомендуемые секунды, в то время как десерты являются настоящим произведением искусства вкуса и для глаз.

Очень хороший ресторан и очень хороший персонал!
Инновационные блюда с отличным сырьем!

Гостеприимное, очень популярное, хорошо оборудованное место.
Кухня хорошая, продукты качественные, голубь заслуживает упоминания, хорошо сложен и спарен.
Обслуживание было немного медленным, к воскресному обеду ресторан был полон, но они компенсировали это неожиданным «добро пожаловать в дом»
Винная карта достаточно разнообразна.
Цены средние для предложенного предложения.
Мы обязательно вернемся.

Потрясающее расположение.
Возвышенная еда.
Рафинирование сырья.
Каждый раз, когда мы возвращаемся назад, это новое открытие.
Профессиональный и очень дружелюбный обученный персонал.
Альберто и Марина Хозяева два замечательных человека.
Попробуйте!
Грацие.
Эль Эли.

Гостиница входит в число моих любимых мест.
Место с вниманием к деталям, неправильное место, всегда идущее в ногу со временем и никогда не банальное. Одно из немногих мест, которое сразу же адаптировалось к правилам Covid, добавив на стол небольшую сумку для хранения маски и меню с QR-кодом.
Винный погреб всегда полон драгоценностей и новинок, украшающих нашу Италию.
Сезонное меню, чтобы не утомлять клиента и всегда быть инновационным.
Сырье отличного качества и изысканности.
Хлеб, палочки, равиоли, макароны, приготовленные в Locanda, персонализируют выражение вкуса.
Не забудьте о сотрудничестве с Risi Preziosi: рис Karbor лишит вас дара речи.
Ужин или обед в отеле Locanda — это всегда путешествие, полное вкусов и ощущений, здесь нет ничего случайного.
Чтобы побаловать себя и побаловать себя – это лучший выбор.

Это всегда гарантия! Уютное место. Приветливый персонал. ОТЛИЧНАЯ еда! Рекомендую этот ресторан тем, кто хочет «побаловать» себя особенно интересным и оригинальным кулинарным путешествием. ТОП Тарелки…

Очень интересное обеденное впечатление. Высокое качество сырья. Чтобы попробовать еще раз!

Рекомендуемый ресторан, сладкий сюрприз большой выбор.