2 Bdr family apt Balestrari Palace Campo dei Fiori Piazza Navona Piazza Venezia

Для меня это была часовая прогулка после целого дня ходьбы, когда я была очень голодна, И ЭТО ТОГО СТОИЛО! Мы пошли туда в воскресенье вечером, в 7 часов было очень пусто и тихо, идеальная уютная атмосфера.

Последний ресторан, который мы посетили в Риме, и, без сомнения, лучший! Еда была домашней. Ньокки были лучшими, что я когда-либо пробовала. Другие блюда тоже были восхитительны! Тирамису был действительно домашним, в отличие от других ресторанов, где я ела, и там он не был чем-то особенным. Этот выделялся своей текстурой крема.
Обязательно к посещению!

В субботу у нас был замечательный обед. Мы попробовали пасту и ньокки. Шеф-повар даже приготовил специальную пасту, специально для меня. Мне понравилась простота ресторана, меню и вкус блюд. Если вы хотите попробовать настоящую местную римскую кухню, то вы найдете ее здесь.

Нам очень понравилась отличная еда — уютный местный ресторан традиционной кухни. Рекомендую артишоки в качестве закуски и говядину с бальзамическим уксусом! Паста тоже была великолепна — идеальная текстура. Очень рекомендую. Спасибо, что пригласили!

Мы посетили это место, когда там предлагали экскурсию по Риму, и случайно наткнулись на него, когда в нескольких метрах от него открывали другой ресторан. У ресторана были хорошие отзывы, но, проходя мимо, мы увидели на улице доску с ежедневным меню, включавшим баранину, поэтому я не раздумывал, ведь это было именно то, что мне хотелось. И не пожалел. Картофель был очень вкусным.

Прекрасный маленький ресторан.
Нас сразу же усадили без брони, и место быстро начало заполняться. Персонал очень приветливый и радушный к нам, говорящим по-английски (есть меню на английском). Мы заказали качо э пепе и аматричану — оба были восхитительны. Возможно, немного слишком аль денте на мой вкус, но я тоже не римлянин, так что, наверное, ошибаюсь, лол.
Домашнее белое вино тоже было восхитительным. Очень бодрящее, с лёгкими танинами. Очень чистое.
P. S. Здесь также можно с собаками! Во время еды к нам подошли два очаровательных щенка.

Когда я ехала на маршрутном такси из аэропорта Рима в свой отель, водитель порекомендовал мне этот ресторан, сказав: «Здесь очень вкусно, туристов мало, и цены не такие уж высокие».
Хотя он находился немного далеко от моего отеля, я забронировала столик и поехала туда на автобусе.
Меня встретил невысокий пожилой мужчина, который, как мне кажется, является владельцем.
Поскольку у меня была бронь, меня сразу же проводили к моему месту.
Я не знала, что заказать, но в итоге выбрала салат из артишоков, карбонару, ризотто и домашнее вино.
В Италии подают хлеб, но в этом ресторане вместо него подавали запеченное тесто для пиццы.
Оно было невероятно горячим, слегка соленым, хрустящим и невероятно вкусным. Думаю, подача такого теста для пиццы — уникальная особенность этого ресторана.
Салат из артишоков был мягким и имел нежный вкус.
Лапша карбонара была толстой, как тонкая лапша удон. Вкус был очень хорошим.
Я заказала ризотто с голубым сыром, но оно оказалось немного солоноватым. Думаю, это, наверное, нормальный вкус. Рис был приготовлен идеально, и меня впечатлило, что ризотто в этом ресторане действительно отличается от других.
Создавалось впечатление, что это ресторан, любимый местными жителями.
Там была одна группа людей, которых я приняла за туристов.
Ресторан, кажется, находится в тихом районе, немного менее шумном, чем центр города, где мы остановились.
Я рада, что добиралась сюда на автобусе.

Настоящий традиционный семейный ресторан с чудесной атмосферой. Мы посетили его в пятницу вечером, поэтому было очень многолюдно, но обслуживание было быстрым, а персонал дружелюбным и приветливым. Мы все заказали пасту, которая была восхитительна, но было много других вариантов, в том числе и вегетарианских. Другие посетители были в основном местными римлянами, которые были невероятно гостеприимны. Домашнее вино было хорошим, а еда – по хорошей цене.

Мы были рады найти этот ресторан одобренным местными жителями Рима, но мы быстро разочаровались.
Очень холодно, даже ледяно, прием у менеджера (? ), мы говорим ей, что забронировали номер через Интернет, она хмурится, как будто это невозможно (ресторан пуст на 3/4), нас размещают в вернулся, забытый на протяжении всей службы.
Паста, честно говоря, была очень обычной, плохо приправленной и неинтересной.
Мы чувствовали, что им не нужны здесь туристы, поэтому, хотя мы не говорили ни слова по-английски, мы старались все время говорить по-итальянски.
Обидно, потому что это полностью испортило нашу еду, это было очень неприятное ощущение.

Очень отличается от других ресторанов, которые я видел и ел в Риме. Я бы сказал, что он нацелен не на клиентуру, состоящую из туристов, находящихся в хаосе и спешке, а на лояльных клиентов, жаждущих атмосферы, в которой можно расслабиться и провести время в хорошей компании и насладиться едой, приготовленной в простой и хороший способ. Я обедал там в воскресенье в начале сентября, и места в ресторане были почти распроданы. Легко понять, что были некоторые крики, но это нисколько не нарушило спокойствия и разговора за нашим столом. Не гламурная еда, а традиция. Не спешка, а дружелюбие владельцев и персонала. Спасибо дорогому другу, который познакомил меня с этим местом.

Я несколько раз был в этой семейной траттории, которая находится в относительно нетуристическом месте. Мне нравится старомодный стиль гостиной. Владелец, пожилой джентльмен, был очень приятным и дружелюбным. Рекомендует что-нибудь, если вы ему позволите. К сожалению, качество и свежесть еды в последнее время ухудшились. Совсем недавно у меня был Porcini arrosto, они были не совсем хороши за свою цену, но были хороши. Паста с вонголе оказалась очень тонкой по количеству мидий и слишком маслянистой. Carciofi рекомендуются в обоих вариантах. Это место вызывает у меня некоторую меланхолию, поэтому я не хочу судить слишком строго. Итак: рекомендация La Balestra!

Типичный римский обед на четверых: мы ели жареные артишоки, римские артишоки, тушеный цикорий, маринованные анчоусы и лосось, сыр тоннарелли и перец, ростбиф и ригатони аматрициана. Все очень хорошо, с более чем быстрым, вежливым и дружелюбным обслуживанием. Супер рекомендуется!

Пообедав здесь 2 ужина и 2 обеда, могу сказать следующее.
Пицца очень хорошая. Пицца имеет очень тонкую корочку, а тесто само по себе ароматное, без начинки. Белые грибы были в сезон, так что это то, что у нас было, и это было превосходно. Что касается пасты, мы трижды пробовали карбонару, аматричану и черные трюфели и нашли их превосходными и стабильными. Аль денте, но не недоваренный. Соусы свежие и пахнут основными ингредиентами.
Весь морской окунь был очень хорош, а блестящая или ромбовидная подошва была превосходной.
Сервис был внимательным, но не навязчивым. Здесь следует отметить, что в 2024 году туристов было очень мало, несмотря на близость к отелям, и, как следствие, не было очередей.

Уютный местный ресторан с потрясающей едой. Их фокачча вызывала привыкание, а блюда из макарон были прекрасно приправлены, идеально аль денте и наполнены ароматом. Персонал дружелюбный, доступно английское меню. Цены были очень разумными. Определенно рекомендуется, если вы находитесь в этом районе!

Очень хороший ресторан, короткое меню и блюда местной кухни, очень разумная цена. Возможность бронирования (и лучше это делать, особенно в выходные дни). Немного не в центре, поэтому мы оказываемся среди всех завсегдатаев и местных и это здорово. Сервис немного медленный.

Все было великолепно! Соус карбонары невероятно шелковистый — очень советую.