La Casa Del Marchese

Ожидала большего от Michelin recommended … паста хорошо сделана, но явно пересоленная. Хлеб не просили, но принесли и взяли за него деньги.
Ну цены конечно…. Короче не стоит своих денег.

Атмосфера гостеприимная и изысканная, деревенская, но в то же время элегантно утонченная. Персонал был очень вежливым и обходительным. Мы начали с превосходно ароматной говяжьей говядины, которую дополняли горчица и крутоны из злаков, которые идеально сочетались друг с другом, хотя подача оставляла желать лучшего. Карбонара, поданная небольшой порцией, имела слишком сильный сырный привкус и была уравновешена лишь (скудным) присутствием гуанчиале; крупномолотый перец был заметно грубоват. Картофельные ньокки с шафраном, креветками и помидорами черри были превосходны. Десерт стал настоящей изюминкой: мусс из темного шоколада со сливочной рикоттой, карамелизированными кубиками груши и какао-крошкой – поистине восхитительный. Цены высокие, но соответствуют типу ресторана: два первых блюда, говяжий фарш, два десерта, вода и две маленькие колы за 98 евро. В целом, отличный опыт, некоторые блюда можно улучшить.

Мы забронировали столик с семьёй и друзьями.
Блюда были красиво поданы, а сочетания ингредиентов – очень вкусными. Персонал был приветливым и дружелюбным.
Место было прекрасным, и мы высоко оценили открытую кухню.
Учитывая близость к центру города, я бы сказал, что соотношение цены и качества было приемлемым, особенно учитывая выбранные нами вина.
Мой отец уже сказал, что в следующий раз, когда будет в Риме, вернётся сюда с тётей и братом.
Настоятельно рекомендую.

Место отличное! Но паста была слишком соленой… Тар-тар отличный, негрони тоже был великолепный.

В последний вечер посещения Рима, направляясь в сторону дома, мы решили зайти в этот ресторан на ужин. Нас сразу встретил приветливый персонал. Обслуживание было быстрым, долго ждать не пришлось. Очень понравился тирамису. Заказывали римское блюдо и салат цезарь. Было очень вкусным и сытным. Рекомендуем зайти в это заведение.

Поистине приятный ужин! Ресторан элегантный и гостеприимный, а обслуживание просто превосходное: персонал дружелюбный, профессиональный и внимательный к каждой детали.
Еда была изысканной, а само место представляет собой сочетание классики и современности… популярное среди туристов, ищущих аутентичный и качественный отдых.
Я настоятельно рекомендую этот ресторан всем путешественникам и любителям вкусно поесть.

Wow wow wow 😍 напряженный период обязательств te voilá Я прошу своего партнера поужинать на скутере, чтобы подзарядиться, и он помог мне открыть для себя это замечательное место. Приветливая, изысканная, но простая, кухня полностью открыта для обозрения, вежливый и профессиональный персонал, джазовая музыка на заднем плане, очень привлекательное меню, качественные ингредиенты, вкусы, которые сочетаются и смешиваются деликатно, и, наконец, отличное соотношение цены и качества.
Всего несколько советов по дальнейшему улучшению (но на самом деле просто вишенка на торте, потому что с сегодняшнего дня это место в моем списке любимых мест и, помимо прочего, в самом сердце Рима) :
— домашний майонез, который сопровождает говядину, действительно хорош, и я бы добавил больше, чтобы сбалансировать количество мяса.
— винная карта хороша, но начинается с немного высокой цены, которую можно пересмотреть либо путем интеграции столь же хороших вин, но, возможно, менее дорогих, либо путем попытки снизить стоимость текущих, где это возможно по сравнению с наценкой, очевидно.

Действительно отличный обед в Il Marchese на Виа ди Рипетта, идеальное сочетание римской остерии и элегантного заведения. Обстановка изысканная, но гостеприимная, со стилем, вниманием к деталям и непринужденной атмосферой.
Я начала с отварных тефтелей: золотистых, хрустящих снаружи и очень мягких внутри, с насыщенным и хорошо сбалансированным вкусом. Затем карбонара, настоящая изюминка: сливочная в нужном месте, с хрустящим и вкусным беконом и безупречно приготовленной пастой. Один из лучших, которые я когда-либо ел в Риме.
Список настойок тоже очень интересен — обширен и оригинален, а обслуживание всегда внимательное, дружелюбное и хорошо подготовленное.
Место, куда обязательно стоит вернуться, как на непринужденный обед, так и на ужин с чем-то дополнительным.

Я посетил это место после просмотра фотографий в социальных сетях и, честно говоря, ожидал чего-то большего в плане оригинальности блюд и атмосферы. Хотя еда была хорошей, уникальность блюд меня не особо впечатлила. Кроме того, это место, хотя и гостеприимное, кажется немного устаревшим по сравнению с тем, что показано в Интернете. Я думаю, что с небольшим ремонтом и еще несколькими штрихами оригинальности это место действительно могло бы изменить ситуацию. Я надеюсь, что они смогут рассмотреть эти аспекты, чтобы улучшить общее впечатление.

Это ресторан, который сразу покоряет своим элегантным расположением и вниманием к деталям. Атмосфера изысканная, но гостеприимная, идеально подходящая для особенного ужина. Еда высокого качества, с отличными ингредиентами и хорошо представленными блюдами. Персонал внимательный, профессиональный и всегда доступен, что делает пребывание еще более приятным. Я попробовал карбонару, которая, несмотря на то, что она немного более соленая, чем я предпочитаю, была приготовлена ​​из сырья очень высокого качества. Это обязательное место для тех, кто ищет сочетание класса и традиций в самом сердце Рима!

Красивый и очень изысканный ресторан.
В качестве закусок у нас были креветки темпура с тыквой, которые были хороши. С другой стороны, артишок имел слегка подгоревший вкус.
Мы также попробовали карбонару и гришу. Оба были изысканны с насыщенными кремами.

Очень уютный ресторан с прекрасным обслуживанием) ) ) Нам повезло и было мало гостей во время ужина и мы насладились пространством) ) ) Хотелось бы добавить холодных закусок в меню. Спасибо.

Ужин с коллегами по работе по заранее составленному меню. Все было очень вкусно, от закуски до десерта. Обильные блюда, тщательно приготовленные и хорошо представленные.
Возможно, карбонара на мой вкус слишком вкусна. Мусс «Божественные три шоколада и соленой карамели». Очень приятная атмосфера и дружелюбный персонал.