Il Fogliano Hotel New Life

Ужасная новогодняя вечеринка! Был объявлен некий аперитив, который так и не подали, закуска из сырой рыбы была без приправ, масла и соли, а официанты так и не появились. Равиоли были несъедобны. Но разве не удивительно, что тарелки вернули полными? Второе блюдо было замороженным, без гарнира и фруктов. Десерт был отвратительным. Они ловко обошли цены на вино, предложив одну бутылку на четверых на весь ужин. Если вы купите больше, это будет стоить 100 евро в дополнение к уже оплаченным 160 евро с человека. Музыка была в стиле диско для детей, и места для танцев не было! Нелепая и кричащая организация! Жалобы людей и грубость персонала! Позор вам, дилетанты!

Сегодня я обедал в отеле Fogliano с друзьями, и должен сказать, что это было просто идеально.
Местоположение уникальное, пожалуй, самое красивое на всем побережье: обед на открытом воздухе, всего в нескольких метрах от моря, в такой чистой, элегантной и расслабляющей атмосфере, — это то, что может предложить только это место.
Кухня неизменно на высшем уровне: тщательно приготовленные блюда, превосходные ингредиенты и неповторимые вкусы, без излишней вычурности. Мы действительно хорошо поели.
Но сегодня все изменилось благодаря Массимо, метрдотелю, который отвечает за открытую террасу.
Настоящий профессионал, компетентный, внимательный, безупречный в своем поведении и организации обслуживания.
Массимо удается сочетать сердечность и точность, предвосхищая потребности, не будучи навязчивым, и придавая всему обеду высокое качество. Когда обслуживание такое, удовольствие от пребывания за столом удваивается.
Великолепное место, в исключительном месте, с превосходной кухней и соответствующим обслуживанием. Искренние комплименты Массимо: он — бесценное приобретение для Фольяно.

Разочаровывающий опыт посещения бара отеля, не оправдавший ожиданий.
У отеля большой потенциал: захватывающий вид обещает высокое качество обслуживания и порождает высокие ожидания. Однако реальность оказалась совершенно иной. Обслуживание было посредственным, без должной заботы и внимания, необходимых для роскошного отеля.
Коктейли посредственные, без индивидуальности, по качеству ближе к качеству ночного клуба. Руководство коктейль-бара демонстрирует недостаточную подготовку: карта джина обширна, но не заслуживает внимания. Они предлагают неподходящие сочетания, розмарин, ягоды можжевельника и другие нелепые ингредиенты, бросаемые в бокал, игнорируя тот факт, что джин — это полностью готовый алкогольный напиток, и случайные добавки только меняют его характер. К этому следует добавить очевидные ошибки в приготовлении напитков, например, добавление тоника в спритц. Советую менеджеру бара пересмотреть свои бухгалтерские книги.
Я уже посещал этот отель раньше, чтобы выпить, и у меня остались очень приятные впечатления. Однако на этот раз смена персонала очевидна: прежние бармены, как и другие сотрудники, похоже, ушли. Это ставит под сомнение эффективность внутреннего управления и способность владельцев поддерживать высокие стандарты. Качество явно снизилось по сравнению с прошлым.
Место с огромным потенциалом, к сожалению, скомпрометированное уровнем менеджмента, обслуживания и профессионализма, который не отражает того, что оно может и должно предложить.

Разочаровывающий опыт посещения бара отеля, не соответствующий уровню расположения.
Отель, несомненно, очаровательный, с захватывающим видом на горы Чирчео, обещающим моменты отдыха и удовольствия. Однако бар отеля разочаровал во многих отношениях. Обслуживание было едва ли не на должном уровне, без должного внимания и заботы, ожидаемых от отеля такого уровня.
Использованная посуда была на удивление дешёвой и не соответствовала элегантной атмосфере. Но что действительно испортило впечатление, так это кофе и капучино, поданные в разное время, холодные, и даже без простого стакана воды.

Прекрасное панорамное расположение с видом на море; приятный интерьер, относительно неплохая еда, но ужасное обслуживание для целевой аудитории. Прежде всего, отсутствие вежливости, очень мало внимания, медленное обслуживание и различные недочеты (наш официант забыл наши бокалы, и когда мы попросили его принести, он принес их, причем не те. Он даже не извинился за задержку и ошибку). Учитывая, что бокал просекко стоит 12 евро, заказанный сразу и принесенный только после закуски; учитывая, что две закуски, жареная рыба, два кофе, бутылка воды и два бокала вина обошлись нам в общей сложности в 90 евро, обслуживание определенно нуждается в улучшении: цена была бы справедливой только при условии надлежащего обслуживания.

Этот ресторан – настоящая жемчужина. Здесь подают свежие, аутентичные блюда итальянской кухни, а меню изобилует отличными блюдами, которые никогда не разочаруют.
Но, несмотря на фантастическую еду, главная изюминка – и единственная причина, по которой я остаюсь верным и постоянным посетителем, – это Анна, метрдотель.
Анна – эталон обслуживания посетителей. Она неизменно превращает простой приём пищи в незабываемое событие. Каждое взаимодействие пронизано искренним уважением и профессионализмом. Её управление залом гарантирует не только своевременное, но и идеальное обслуживание – блюда подаются и убираются вовремя, каждый раз.
Самое замечательное – её невероятная внимательность. Анна не просто отвечает на ваши запросы; она предугадывает их, часто зная, что вам нужно, ещё до того, как вы успеете спросить. Этот интуитивный подход создаёт атмосферу настоящего расслабления и роскоши. Она создаёт безупречную и гостеприимную атмосферу и заслуживает огромной похвалы за свою преданность своему делу и непревзойдённый профессионализм.

Недоразумение было решено превосходно!
Короче говоря: заказ пришёл не по адресу. После того, как я сообщил об этом, персонал был вежлив и готов заменить его.
Выражаю благодарность менеджеру ресторана за профессионализм.
Я уже много лет выбираю это место для кофе и бранча с друзьями и семьёй. Настоятельно рекомендую!

Мы с женой провели замечательную неделю. Превосходная еда и обслуживание — особая благодарность метрдотелю зала Массимо за действительно превосходный сервис! Девушки на ресепшене тоже всегда были любезны и отзывчивы — огромное им спасибо!

Гораздо лучше всего в этом районе. Отличный бар на террасе, особенно Массимо, Алессандро и Беатриче. Других имён не помню, но почти все они отличаются высоким профессионализмом.
Пляжный бар. Они могли бы работать немного лучше, не суетясь, и легко бы победили.
Концепция района отличная. Я бы немного снизил цены в баре; возможно, они немного завышены для этого района и местной молодёжи.
Отличный местный ресторан, но не почивайте на лаврах. Улучшайте там, где, по вашему мнению, уже некуда совершенствоваться.

Сейчас я останавливаюсь в этом отеле, к сожалению, это мой последний день; мы уезжаем завтра.
Я потрачу совсем немного времени на то, чтобы выразить свою общую благодарность за безупречную чистоту. Я всегда очень мало говорю об этом персонале, но, в конечном счёте, именно они играют решающую роль.
Фантастический завтрак, всё высочайшего качества, и всё это в месте с видом на море. Я путешествую уже много лет и могу заверить вас, что нигде не встречал такого профессионализма, отзывчивости и вежливости, как здесь. Спасибо всем, особенно менеджеру ресторана, Але, который баловал нас и обслуживал с непревзойдённым профессионализмом и услужливостью. Еда была божественной, заслуженная благодарность официанту – я слышал, его зовут Оресте. Я никогда не забуду всех ребят из пляжного бара/ресторана – молодцы. Что тут скажешь? Отличное соотношение цены и качества. Настоятельно рекомендую, и мы обязательно вернёмся. Молодец, ты это заслужил, я тебе не давал спуску. Продолжай в том же духе…

Мы заказали только аперитив. Расположение приятное и живописное, прямо на берегу моря. Музыка гремела так, что разговорам не очень-то подходило. Впрочем, аперитив был неплохой, а еда — посредственная. Обслуживание было очень расторопным, обслуживала много молодёжи. Парковка была удобной, так как ресторан находится прямо у здания. Цены немного высоковаты, но это понятно, учитывая расположение на берегу моря и высокий сезон. Это оживлённое, колоритное и беззаботное место. Я бы вернулся. Чтобы написать полный отзыв, мне нужно будет посетить его снова, поэтому пока ставлю 3 звезды.

Мы с женой провели здесь выходные, уже во второй раз. Расположение отеля отличное (на берегу моря), хорошие удобства и собственный ухоженный пляж. К сожалению, номер оказался большим разочарованием. Резкий затхлый запах из душа испортил всё наше пребывание (хотя нам поменяли номер, та же проблема была и во втором номере, о чём, по их словам, известно). Очень жаль, ведь отель очень красивый и ухоженный. Ресторан хороший, но десерты не помешали бы обновить.

Мы только что покинули этот отель, где провели выходные с нашим 3-летним сыном. Что я могу сказать, все прекрасно, прямо на море. По прибытии нас встретил Макс, очень любезный и профессиональный. Номер с террасой с видом на море был очарователен! Просторный, отремонтированный, а вид на море оставляет вас без слов. Ресторан был очень хорошим, и мы очень хорошо поели по честным ценам. Очень любезный персонал как в отеле, так и в ресторане и на пляже! Мы чувствовали себя по-настоящему избалованными. Пляж красивый и ухоженный, море чистое, все действительно удобное. Спасибо всему персоналу за то, что заставили нас провести чудесные выходные! Скоро увидимся.

Престижный отель с прекрасным расположением. Вид из окна между морем и озером просто потрясающий. Номера безупречно чистые и оснащены всеми удобствами. Мы остановились в номере 203, откуда открывается захватывающий вид прямо на море. Просторная терраса номера обеспечивает уединение. Вечером, после восхитительного аперитива, мы поужинали в ресторане La Terrazza. Спагетти с моллюсками были превосходны и поданы быстро, хотя из-за большого количества людей было немного сумбурно. Дружелюбный и высокопрофессиональный персонал выполнил все наши просьбы. Весь вечер звучала музыка и работал диджей. Нам не удалось воспользоваться пляжным сервисом, но это будет хорошим поводом вернуться. Спасибо за прекрасный опыт.

Это был первый раз, когда я пришел в это место, чтобы попробовать ресторан. Ничего не скажешь об этом месте, это сооружение, которое расположено на море и неизбежно наводит на размышления, низкая оценка — это нечто совершенно иное. Мой опыт был действительно разочаровывающим. Мало того, что еда была посредственной, но больше всего меня поразило абсолютно неприемлемое поведение владельца. На протяжении всего обеда я стал свидетелем неловкой сцены, в которой владелец кричал и ругал бедных официантов абсолютно неуважительным образом. Это был непрерывный крик посреди обслуживания, создававший ужасную атмосферу, которая полностью испортила впечатление.
Поведение владельца было не только грубым, но и совершенно неуместным. Если кто-то и должен сохранять спокойствие и профессионализм, так это владельцы, а не сотрудники. Вместо того, чтобы подавать хороший пример, он вел себя так, что оказывал давление и угнетал свой персонал, делая обстановку враждебной и неприятной.
По моему мнению, те, кто управляет местом, должны быть первыми, кто знает, как вести себя правильно, особенно в стрессовых ситуациях. Но здесь, очевидно, это не так. Я абсолютно не могу рекомендовать это место, потому что если владельцы не способны управлять своим бизнесом с уважением и компетентностью, немыслимо, чтобы они могли гарантировать клиенту хороший опыт. Чтобы избежать этого, мы с женой никогда не вернемся!

Завтрак сегодня в 10:30 утра. Мы ждали достаточно долго, чтобы принять заказ и получить несъедобный круассан (вероятно, вчерашний), когда мы пожаловались на очень неприветливого официанта, который предложил нам еще один круассан, ожидая его несколько минут, потому что он был в духовке. Но и это не пошло гладко… Официант извиняется за долгое ожидание и предлагает нам блинчик вместо вожделенного круассана… И все это с весьма неприятной ноткой самодовольства. За ту цену, которую вы платите, есть много вещей, которые стоит рассмотреть.

Я пишу отзыв о ресторане, так как не пользовался его номерами.
Вчера я зашёл в палатку, спагетти были с замороженными моллюсками, а паста была предварительно приготовлена, в блюде с креветками, бурратой и помидорами черри приправ было очень мало и они были безвкусными. Закуски и основные блюда были достаточными, но, честно говоря, от такого места я ожидал гораздо более высокого уровня обслуживания.
Красивый, но не танцует.