Отзыв об отеле Villa Grancassa

Разочаровывающий опыт с комплексным меню и ужасным обслуживанием без глютена. Мы заказали комплексное меню в этом ресторане, специально поинтересовавшись за два дня, есть ли безглютеновое меню. Нас заверили, что проблем не будет. К сожалению, реальность оказалась совершенно иной. Как только мы приехали и сели, сразу стало ясно, что никакого безглютенового меню не предусмотрено. Персонал импровизировал на месте, не уделяя особого внимания деталям: закуска должна была быть приготовлена ​​из местных продуктов, но единственным разочарованием стал местный аспект. Первое блюдо, поданное гостю с целиакией, содержало ячмень – зерно, содержащее глютен, несмотря на то, что мы уже указывали на необходимость избегать любого загрязнения. После того, как мы указали на ошибку, блюдо быстро заменили на обычный холодный картофель, явно только что из холодильника. Неприемлемо. Остальное меню было не лучше. Лазанья, вероятно, была полуфабрикатной или плохого качества. Красное вино подали уже открытым, без каких-либо объяснений, а белое – комнатной температуры. Второе блюдо для страдающего целиакией изначально было подано в точности как и для других гостей, с мукой. После того, как мы сообщили об этом, нам сказали, что это ошибка, и правильное блюдо было приготовлено только в этот момент. Результат? 20-минутное ожидание, когда все остальные уже ели. То же самое произошло и с десертом, который страдающий целиакией съесть не смог. В целом, очень разочаровывающий опыт, особенно для людей с особыми диетическими потребностями. Невыполненные обещания, явная неорганизованность и очень плохое качество еды. Мы больше не придём и не рекомендуем это место, особенно тем, у кого есть непереносимость или кто придерживается определённой диеты: обслуживание клиентов практически отсутствует.