⭐⭐⭐⭐⭐
Есть места, куда ходят, чтобы хорошо поесть, а есть такие, как Il Porcellino, где впечатления остаются в сердце.
Расположение просто восхитительное: в окружении зелени, на вершине холма, с которого открывается вид на Верону во всей ее красе. Один только вид стоит того, чтобы сюда приехать, но это только начало.
Еда была потрясающей. Тальятелле с рагу и биголи с гуанчале были исключительными, идеально приготовленными и поданными щедрыми порциями. Фокачча заслуживает особого упоминания: без преувеличения, это лучшая фокачча, которую я когда-либо пробовал. А молочный поросенок… уникальный вкус, одновременно насыщенный и нежный, трудно описать словами.
Обслуживание было безупречным: быстрое, внимательное, вежливое, дружелюбное и по-настоящему простое. Сразу чувствуется семейная атмосфера и страсть, которая движет всей командой.
Встреча с шеф-поваром сделала наше впечатление еще более особенным. После того, как мы почувствовали необходимость лично похвалить ее, мы узнали, что она готовит все исключительно вручную, от теста до дрожжей для фокаччи. Когда она рассказывала нам о своей работе, невозможно было не почувствовать страсть, преданность и любовь, которые она вкладывает в каждое блюдо.
В качестве дополнительного жеста гостеприимства она предложила нам домашний хлеб и попробовать свой Torta delle Rose — на самом деле, лучший Torta delle Rose, который я когда-либо пробовал.
Знание того, что они используют местные продукты, делает все еще более ценным, потому что за каждым блюдом стоит тесная связь с местным регионом и постоянное стремление к качеству.
Огромное спасибо и мои комплименты всей команде Il Porcellino. Продолжайте в том же духе! Мы обязательно вернемся.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Есть места, куда ходят, чтобы хорошо поесть, а есть такие, как Il Porcellino, где впечатления остаются в сердце.
Расположение просто восхитительное: в окружении зелени, на вершине холма, с которого открывается вид на Верону во всей ее красе. Один только вид стоит того, чтобы сюда приехать, но это только начало.
Еда была потрясающей. Тальятелле с рагу и биголи с гуанчале были исключительными, идеально приготовленными и поданными щедрыми порциями. Фокачча заслуживает особого упоминания: без преувеличения, это лучшая фокачча, которую я когда-либо пробовал. А молочный поросенок… уникальный вкус, одновременно насыщенный и нежный, трудно описать словами.
Обслуживание было безупречным: быстрое, внимательное, вежливое, дружелюбное и по-настоящему простое. Сразу чувствуется семейная атмосфера и страсть, которая движет всей командой.
Встреча с шеф-поваром сделала наше впечатление еще более особенным. После того, как мы почувствовали необходимость лично похвалить ее, мы узнали, что она готовит все исключительно вручную, от теста до дрожжей для фокаччи. Когда она рассказывала нам о своей работе, невозможно было не почувствовать страсть, преданность и любовь, которые она вкладывает в каждое блюдо.
В качестве дополнительного жеста гостеприимства она предложила нам домашний хлеб и попробовать свой Torta delle Rose — на самом деле, лучший Torta delle Rose, который я когда-либо пробовал.
Знание того, что они используют местные продукты, делает все еще более ценным, потому что за каждым блюдом стоит тесная связь с местным регионом и постоянное стремление к качеству.
Огромное спасибо и мои комплименты всей команде Il Porcellino. Продолжайте в том же духе! Мы обязательно вернемся.