Просто поезжайте и убедитесь сами 🌿 — отзывы вам не понадобятся.
Мы с мужем провели три ночи в отеле Venissa, отмечая годовщину свадьбы и его день рождения, и это оказалось одним из самых ярких впечатлений от путешествия.
Каждое утро завтрак был настоящим удовольствием — щедрый выбор копченой рыбы, мясных деликатесов, домашнего хлеба и пирожных, выпечки, фруктов, йогурта и джемов, а также яиц, приготовленных разными способами, свежевыжатого апельсинового сока и превосходного кофе. Это идеально задавало тон каждому дню.
Однажды вечером мы ужинали в остерии, выбрав меню из четырех блюд с винным сопровождением — все было восхитительно (особенно понравились ньокки). В последний вечер мы попробовали дегустационное меню из 10 блюд с напитками в ресторане, и это было действительно нечто особенное.
Я люблю экспериментировать с едой, как домашний повар-любитель, и меня совершенно поразили сочетания. В каждом блюде чувствуется продуманность, забота и креативность, использование местных ингредиентов и минимизация отходов — то, что я очень ценю. Я не буду описывать блюда подробно, чтобы не испортить сюрприз, но ожидайте морепродукты, ризотто, пасту и многое, многое другое, всё красиво оформлено. Каждое блюдо казалось маленьким произведением искусства, и к концу мы остались более чем довольны.
У нас есть поговорка: «Цепь крепка настолько, насколько крепко её самое слабое звено» — и здесь слабых звеньев не было. Каждый сотрудник, с которым мы общались в отеле, остерии и ресторане, был приветливым, доброжелательным и жизнерадостным. Нас также очень впечатлило, как много говорили по-английски — мы никогда этого не ожидаем, и мы очень оценили эти усилия.
Как биолог, я особенно наслаждалась объяснениями блюд, особенно экологическими аспектами — от местных растений и животных до обсуждений инвазивных видов. Это добавило ещё один слой к и без того очень продуманному впечатлению.
Было также приятно наблюдать за работой двух шеф-поваров, Кьяры Паван и Франческо Брутто, вместе с их командой в зале — их страсть и энтузиазм действительно чувствовались. Наши официанты были великолепны, и отдельное спасибо двум нашим основным официантам в ресторане, которые были просто потрясающими. Сомелье также заслуживает отдельной похвалы за подбор напитков, которые были явно выбраны с большой тщательностью и гордостью.
Во время нашего пребывания мы также совершили винный тур (отзыв о котором будет опубликован отдельно), который прекрасно дополнил все впечатления. Там мы узнали о «героической виноградарстве» и продегустировали несколько очень уникальных вин.
Само место потрясающее — прогулки по винограднику каждый день доставляли настоящее удовольствие. Нам очень понравился наш номер, бесплатные продукты и сильное чувство заботы о природе, которое пронизывает все это место.
Всё место пронизано спокойной, мирной атмосферой, и мы уехали оттуда, чувствуя себя расслабленными, отдохнувшими и по-настоящему счастливыми. Очень особенное пребывание, которое мы будем помнить долгое время.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Мы с мужем провели три ночи в отеле Venissa, отмечая годовщину свадьбы и его день рождения, и это оказалось одним из самых ярких впечатлений от путешествия.
Каждое утро завтрак был настоящим удовольствием — щедрый выбор копченой рыбы, мясных деликатесов, домашнего хлеба и пирожных, выпечки, фруктов, йогурта и джемов, а также яиц, приготовленных разными способами, свежевыжатого апельсинового сока и превосходного кофе. Это идеально задавало тон каждому дню.
Однажды вечером мы ужинали в остерии, выбрав меню из четырех блюд с винным сопровождением — все было восхитительно (особенно понравились ньокки). В последний вечер мы попробовали дегустационное меню из 10 блюд с напитками в ресторане, и это было действительно нечто особенное.
Я люблю экспериментировать с едой, как домашний повар-любитель, и меня совершенно поразили сочетания. В каждом блюде чувствуется продуманность, забота и креативность, использование местных ингредиентов и минимизация отходов — то, что я очень ценю. Я не буду описывать блюда подробно, чтобы не испортить сюрприз, но ожидайте морепродукты, ризотто, пасту и многое, многое другое, всё красиво оформлено. Каждое блюдо казалось маленьким произведением искусства, и к концу мы остались более чем довольны.
У нас есть поговорка: «Цепь крепка настолько, насколько крепко её самое слабое звено» — и здесь слабых звеньев не было. Каждый сотрудник, с которым мы общались в отеле, остерии и ресторане, был приветливым, доброжелательным и жизнерадостным. Нас также очень впечатлило, как много говорили по-английски — мы никогда этого не ожидаем, и мы очень оценили эти усилия.
Как биолог, я особенно наслаждалась объяснениями блюд, особенно экологическими аспектами — от местных растений и животных до обсуждений инвазивных видов. Это добавило ещё один слой к и без того очень продуманному впечатлению.
Было также приятно наблюдать за работой двух шеф-поваров, Кьяры Паван и Франческо Брутто, вместе с их командой в зале — их страсть и энтузиазм действительно чувствовались. Наши официанты были великолепны, и отдельное спасибо двум нашим основным официантам в ресторане, которые были просто потрясающими. Сомелье также заслуживает отдельной похвалы за подбор напитков, которые были явно выбраны с большой тщательностью и гордостью.
Во время нашего пребывания мы также совершили винный тур (отзыв о котором будет опубликован отдельно), который прекрасно дополнил все впечатления. Там мы узнали о «героической виноградарстве» и продегустировали несколько очень уникальных вин.
Само место потрясающее — прогулки по винограднику каждый день доставляли настоящее удовольствие. Нам очень понравился наш номер, бесплатные продукты и сильное чувство заботы о природе, которое пронизывает все это место.
Всё место пронизано спокойной, мирной атмосферой, и мы уехали оттуда, чувствуя себя расслабленными, отдохнувшими и по-настоящему счастливыми. Очень особенное пребывание, которое мы будем помнить долгое время.