I Tamasotti

Обед в воскресенье в ноябре с потрясающим видом из окна. Гостеприимный, уютный, изысканный, но при этом домашний. Все блюда безупречны, в каждом блюде сочетаются несколько высококачественных ингредиентов, возвращая вас к сути.
Тартар из чистой говядины с несколькими каплями майонеза и горчицы в качестве гарнира. Равиоли с кроликом и стружкой трюфеля сверху: начинка – сюрприз на один укус. Тальятелле с радиккьо и тёртой соленой рикоттой сверху: два неповторимых вкуса, которые сливаются с каждым кусочком.
Тушеная щека, тающая во рту, нежная, но не волокнистая, невероятная. Я забыл про другую закуску – яичницу с трюфельной стружкой, ещё одно простое, но первоклассное блюдо. Яйца и трюфель – вот и всё. Хорошо, добавьте превосходное домашнее оливковое масло, и у нас осталось всего три ингредиента…
Домашние десерты такие же простые, но невероятно эффектные. В то воскресенье был мой день рождения, и этот обед я запомню надолго. Спасибо.

Наше пребывание в I Tamasotti стало замечательным. Семья встретила нас очень тепло и сразу же помогла нам почувствовать себя как дома. Номер был безупречно чистым, с прекрасным видом на долину.
Вечером мы решили продегустировать пять вин, что стало приятным опытом благодаря Сабине, которая много рассказала о виноделии и истории винодельни I Tamasotti, щедро угощая нас изысканными винами. Нам особенно понравились Соаве и Вальполичелла Супериоре! Ужин стал еще одним замечательным опытом: традиционные, простые, но изысканные блюда нам очень понравились. Карпаччо из свежих белых грибов с ломтиками сыра Пармиджано-Реджано, приправленное солью, перцем и оливковым маслом собственного производства, – это то, что я никогда не забуду.
Всё это сопровождалось тёплым, дружелюбным и безупречным обслуживанием всей семьи, а также прекрасным интерьером, сочетающим традиционные и ностальгические элементы, что делало атмосферу ещё уютнее.
Не могу не упомянуть и о панорамном бассейне! А вишенкой на торте стало купание под тёплым октябрьским солнцем с потрясающим видом на виноградники и долину внизу.
Мы с девушкой уже с нетерпением ждём возможности снова приехать!

«I Tamasotti» — это загородный отель типа «постель и завтрак» с рестораном, расположенный в Меццане-ди-Сотто, в Вальполичелле, недалеко от Вероны.
Он окружен природой, виноградниками и холмами, а из окон открывается вид, который многие называют «захватывающим дух».
В меню преобладают блюда итальянской и средиземноморской кухни, как мясные, так и вегетарианские, тщательно сбалансированные и приготовленные с акцентом на местные ингредиенты. Есть также изысканные блюда, такие как искусно приготовленное домашнее джелато, йогурт со свежими фруктами и традиционные десерты. Вина играют важную роль в общем впечатлении: этот регион является винодельческим, и выбор вин гармонично вписывается в обстановку.
«I Tamasotti» для меня — это поистине стоящее место: здесь сочетаются природа, вкусная еда, изысканная атмосфера и настоящее гостеприимство. Если вы хотите расслабиться, насладиться закатом с видом, вкусно поесть и отдохнуть, вам сюда.

Небольшой отель сети Relais, расположенный на территории винодельни, всего с 6 номерами. Мы провели 8 ночей в I Tamasotti и чувствовали себя очень комфортно в окружении семьи Бруско. Номера, ресторан, бассейн и вся территория отеля прекрасно обставлены и содержатся в отличном состоянии. Нам ничего не не хватало. Отсюда мы совершали однодневные поездки в Верону, Виченцу, Падую, на озеро Гарда и в Венецию. По вечерам мы наслаждались прекрасной едой и вином в собственном ресторане винодельни. Спасибо за чудесное время!

Очаровательное место, где царит спокойствие. Здесь вы сможете по-настоящему расслабиться.
Прекрасные номера содержатся в идеальном порядке, с невероятно удобной кроватью и подушками, достойными пятизвёздочного отдыха.
Безупречная чистота. Кухня великолепная.
Завтрак, достойный короля.
Хозяева невероятно любезны.
Номеров немного, но обслуживание на высоте.

Какое прекрасное место для отдыха! Добрая семья, которая работает сообща и заботится о своих гостях. Мы наслаждались каждой минутой, от завтрака до ужина. Номера с видом, а вид из бассейна просто потрясающий.

Вчера вечером, благодаря моим замечательным друзьям Аттилио и Морене, мне удалось поужинать в этом агротуризме, расположенном среди холмов Вероны. Это не просто агротуризм, это настоящий рай. Еда была божественной, обслуживание – превосходным, а расположение – поистине сказкой.
Владельцы невероятно отзывчивы и внимательны к каждой детали. Они создают ощущение непринужденной обстановки, предлагая аутентичные блюда и местные вина. ФАНТАСТИКА… быть в центре вашего внимания.
Ещё раз поздравляю весь персонал.

Прекрасный, ухоженный семейный отель-реле с бассейном-инфинити и панорамным видом на долину, где можно остановиться на ночь или просто насладиться вкусным ужином.
Мы, две пары друзей, следуя своему увлечению, посетили винодельню и в итоге купили дюжину бутылок. Вино органическое и действительно восхитительное, что удивительно; они производят как Соаве, Рипассо и Амароне, так и игристые вина (превосходные). В конце концов, это же регион Вальполичелла! Мы обязательно вернемся. Настоятельно рекомендуем! Привет всей семье!