Chalet Plan Gorret

По-настоящему ухоженное и гостеприимное место, волшебное благодаря окружающему лесу и, особенно, виду на Монблан.
Но, как всегда, всё дело в людях, и за это особая благодарность Джованни за превосходные свежеприготовленные завтраки и приятные беседы. Мы чувствовали себя желанными и обласканными.

Chalet Plan Gorret – Очарование Паолы Оллы.
Есть места, которые невозможно описать словами: их можно увидеть своими глазами.
Chalet Plan Gorret – одно из них.
Это убежище, затерянное между ароматом лесов Валле-д’Аоста и солёным сардинским ветром, где кулинария становится поэзией, а гостеприимство – искусством.
Как только вы входите, вы чувствуете аромат дерева, пахнущего горами, и Паола встречает вас с грацией и силой человека, который несёт в себе два чудесных региона: Сардинию и Валле-д’Аосту.
Здесь всё аутентично, приготовлено вручную.
Паста раскатывается вручную руками матери Паолы.
Сырые ингредиенты – это дань свежести, выбранная с любовью и уважением…
Каждое блюдо – это ласка, история,
И, пробуя, вы чувствуете, что это больше, чем просто еда: это страсть и территория.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Увлекательный опыт, место, которое стоит сохранить.
Спасибо, Паола.
Алессио Бруно.

Впечатления, выходящие далеко за рамки простого «посещения ресторана». Попасть в Chalet Plan Gorret – словно переступить волшебный порог, где Сардиния и Валле-д’Аоста сливаются в тёплом, искреннем, чувственном объятии.
Хозяйка, Паола Олла, – светлая, искренняя и гостеприимная личность – настоящая богиня вкуса, превращающая каждое блюдо в поэзию. Её энергия ощутима в каждой детали: от ароматов, наполняющих шале, до улыбки, с которой она объясняет происхождение каждого ингредиента.
Всё приготовлено вручную, с любовью и уважением к ингредиентам. Свежая паста, блюда из земли и моря рассказывают истории двух далёких стран, объединённых страстью, а десерты… – это чистая алхимия.
Свежайшие ингредиенты, тщательно отобранные теми, кто по-настоящему понимает ценность настоящей еды. Каждый кусочек – это путешествие: от аромата мирта до горного масла, от хрустящего хлеба до бархатистых сливок, которые остаются в вашем сердце.
В мире, где «ручная работа» — зачастую всего лишь слоган, здесь это сдержанное обещание, священный ритуал.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Незабываемые впечатления.

Это уже не открытие, а фантастическое гастрономическое и дружественное путешествие в Курмайор! 🌟 Шале по-настоящему гостеприимное, а кухня оригинально сочетает в себе вкусы Сардинии и Валле-д’Аосты. Мы наслаждались невероятно свежей рыбой, приготовленной до совершенства: каждое блюдо было сюрпризом!
Паола и Никола — замечательные хозяева: добрые, профессиональные и всегда готовые дать ценный совет. Видно, как сильно они заботятся о благополучии своих гостей.
Место, которое заставляет меня возвращаться в Курмайор при любой возможности. Рекомендую его всем, кто хочет получить новые, незабываемые впечатления от пребывания в Курмайоре. 😍

Уютная атмосфера, а также забота и внимание, с которыми встречают каждого гостя.
Теплая атмосфера, располагающая к отдыху и наслаждению трапезой.
Тщательно приготовленная, простая и искренняя кухня, излучающая любовь, простоту и изысканность, качество которой я считаю невероятным.
Паола, которая передает свою страсть и любовь к кухне, как горной, так и морепродуктов, а также к своим гостям, каждым взглядом, брошенным ею в зал, и которая вместе с Николой внимательно следит за жемчужиной ресторана – Chalet Plan Gorret.
Определенно, этот ресторан стоит посетить, и вы захотите вернуться туда снова.

Нам сразу же сообщили, что на следующий день дорогу перекрывают, и добраться до любого пункта назначения было невозможно (был только один пункт). Хозяин отеля и сотрудник ресепшена, когда мы приехали, назвали нам неправильное время, поэтому утром мы застряли до открытия в 18:00 (разумеется, не имея возможности воспользоваться машиной). Возвращаясь в отель по перекрытой дороге, владелец сказал нам, что знает о закрытии в 20:00, но (было 20:30) когда мы уезжали из отеля, мы были спокойны, потому что знали от его сына накануне, что дорогу перекрывают в 20:45. За завтраком он нас ни о чём не предупредил, наоборот, рассказывал нам свою историю между Сардинией и Валле-д'Аоста… мораль… Я был в ярости, и если бы не мой партнёр, я бы его оскорбил в пух и прах… поверхностно и недопустимо для управляющего. Оценка 0… нет слов.

Мы случайно наткнулись на этот чудесный маленький отель и чудесно провели время. Он расположен на окраине Курмайора, в потрясающе красивом месте: тихо, но в то же время в центре, с захватывающими панорамными видами. Шале обставлено с любовью и вкусом. Кухня просто фантастическая; на завтрак подают местные деликатесы, свежеприготовленные блюда из яиц и лучший капучино, который нам довелось попробовать в Италии. Спасибо, Джованни! Это место делают особенным люди, которые там работают и относятся к гостям с невероятной теплотой, которая выходит далеко за рамки простого профессионального дружелюбия. Огромное спасибо всей команде; мы с удовольствием вернёмся.

Мы ужинали в ресторане Chalet, чтобы отметить день рождения моей жены. Это было очаровательное место с безупречным обслуживанием и превосходной едой.
Доброта, профессионализм и компетентность в невероятном месте!

Жаль, что не могу поставить 10 звёзд… и жаль, что я открыла его для себя только в последний день отпуска!
Приём тёплый и радушный; с первой минуты чувствуешь себя обласканной. Весь персонал невероятно любезен, улыбчив и внимателен к каждой детали.
Меню предлагает широкий выбор блюд и идеально сочетает аутентичные вкусы Валле-д'Аоста и Сардинии: удивительное и удачное сочетание.
Вина, которые нам порекомендовали, были превосходны.
Кулургионе были просто божественны, а рыба? Ничуть не хуже той, что съедена из моря. Я бы сказала, что это один из лучших ресторанов, в которых я когда-либо ела.
Поздравляю всю команду: продолжайте в том же духе!

Место для отдыха с семьей или романтического ужина.
Всё начинается с тёплого приёма в сказочной обстановке, в шале сердца.
Приём и приготовление в сказочной обстановке – вот отличительные черты этого ресторана.
Качество еды и ингредиентов превосходное.
Сервировка и интерьер тщательно продуманы.
Как морепродукты, так и традиционные блюда Валле-д’Аоста отличаются изысканностью, красивой подачей и восхитительным вкусом.
Хозяйка Паола заслуживает особого упоминания за тёплый приём, страсть к своему делу и мастерское описание блюд. Её «сардостанская» кухня – это результат смешения сардинских корней и влияний Валле-д’Аоста.
Вкус и пир для глаз.
Никола, замечательный хозяин, также с удовольствием расскажет вам о богатой винной карте.
Определённо, это место для особых случаев.

Мы с кузенами остановились в этом шале, оформленном в стиле сердечек, во время похода по ТМБ, и завтрак «шведский стол» был просто мечтой для нашего дня отдыха. Он расположен в укромном местечке на холме, но бесплатный почасовой трансфер доставит нас туда. К сожалению, из-за дорожных работ автобус смог провезти нас только часть пути. Обслуживание было превосходным. Стирка 5 кг белья обошлась в 8 евро. Стиральная машина, конечно, не дотягивает до американских стандартов, но всё же дешевле, чем в лавандере. Если вы хотите принять душ, не рекомендуем номер 106, в котором из-за скошенного потолка странный карниз для занавески для душа расположен под углом 45 градусов. К сожалению, занавеска для душа не подобрана соответствующим образом, поэтому во время принятия душа вы будете стоять на ней. Нам очень понравилось дружелюбное обслуживание персонала.

Мы прибыли в отель в рамках тура по Монблану. Мы были поражены, обнаружив, насколько великолепен отель и как мы чувствовали себя здесь, как дома. Отношение персонала и обслуживание превзошли все ожидания, завтрак был обильным и очень вкусным, номера были уютными и просторными, а внутренний дворик снаружи отеля очаровательным. Мы настоятельно рекомендуем это место, и если мы вернемся в Курмайор, мы хотели бы вернуться сюда.

Незабываемые впечатления, захватывающая дух кухня с блюдами сардинской кухни Baldostani и очень свежими рыбными блюдами. Мы вернемся к вам в гости, теплый привет мега-красивой и очень милой владелице Паоле. Скоро увидимся с Celenia🙏❤️😋😍😘

Я останавливался в этом отеле во второй раз, сначала как пара, а теперь с ребенком. Очень удобный семейный отель, чтобы добраться до Курмайора, в очень тихом районе, просторная парковка и возможность пообедать на месте в их исключительном ресторане. Очень добрый и услужливый персонал.
Единственное, что можно отметить о номере, это матрас (слишком мягкий, чтобы хорошо отдохнуть) и занавеска для душа, которую нельзя починить, которая не сохнет должным образом и имеет неприятный запах.

Мы пришли в это удивительное место на ужин. Качество еды топ-топ. Все очень вкусно, очень свежая рыба, домашний хлеб, не говоря уже о пасте и десертах 😍😍. Настоятельно рекомендуется. Помимо восхитительного персонала, мэтр Джузеппе был очень дружелюбным и профессиональным. Сходите туда, оно того стоит.

Шале окружено природой, чистое и гостеприимное, персонал дружелюбный и услужливый. Обильный завтрак, рекомендую заказывать ужин. Вы почувствуете себя окруженным заботой на протяжении всего пребывания. Мы прекрасно провели время и обязательно вернемся.

Обедали здесь пару недель назад, надо сказать, я довольно скептически относилась к поеданию рыбы в горном месте… НО это оказался такой интересный и вкусный опыт. Я не могу порекомендовать это больше, у них есть потрясающее рыбное меню, а также меню в горном стиле (на случай, если вы хотите остаться в горах). Я съел свежую рыбу с закуской из бриоши и равиоли ди песче… потрясающе! Владелица Паола — такая смелая и добрая женщина, она очаровательно управляет этим местом с замечательной командой людей, ее мама печет восхитительный хлеб, который вы едите, а обслуживание невероятно гостеприимное. Мы обязательно вернемся!