Locanda ai Provveditori

Это был замечательный опыт, который я повторял и буду повторять снова и снова. Кухня первоклассная, а обслуживание безупречное. В ресторане огромный выбор вин, мастерски подобранных владельцем. Молодые официантки невероятно любезны и профессиональны. Расположение просто потрясающее.

Мы посетили этот замечательный ресторан в субботу, 9 августа, на обед.
6 человек.
Начнём с очень приятного отзыва о приёме.
Персонал был невероятно любезен и работал очень элегантно.
Добавлю также, что их улыбки сопровождали нас с момента входа и до самого конца.
Нам подали закуски, первые и вторые блюда.
И ТИРАМИСУ 😉👍🏼
Мы пили игристые напитки и негазированное белое вино.
Цена вполне разумная, учитывая, что это место может легко обчистить туристов.
Огромное спасибо всему персоналу.

Привлеченные недавними положительными отзывами и тем, что ремонт сделали только в мае, мы пошли в этот ресторан.
Плюсы:
Официантка Элизабетта была очень дружелюбной.
Вкус блюд.
Приветствие с кухни (креветки темпура).
Минусы:
У них нет домашнего вина; нужно заказывать либо бокал, либо целую бутылку.
Порции маленькие. Когда мы обратились к хозяйке, она просто сказала, что всё справедливо. (В общем, неважно, что гость уйдёт голодным после основного блюда за 20 евро. )
Молоденькие официантки, как только вы входите в ресторан (мы были там дважды), убегают вместо того, чтобы поприветствовать гостей. Это создаёт впечатление непрофессионализма.
Неправильный счёт: если гость не помнит прейскурант, в этом ресторане легко переплатить. Цена в нашем чеке была указана неверно в двух местах: и бутылка вина, и десерт были выше прейскуранта! (Г-жа Элизабетта затем попыталась компенсировать это, предложив дижестив, но он оставляет горький привкус во рту, от которого невозможно избавиться. )
Вывод:
К сожалению, я не могу рекомендовать это место.
Две звезды максимум: одна за кухню и вкус блюд, а вторая — только Элизабетте, которая, похоже, была единственным профессионалом в обслуживании.

Сегодня вечером мы впервые ужинали в новом ресторане Locanda ai Provveditori в Марано-Лагунаре. Нас было четверо. Должна сказать, что мы были действительно удивлены этим местом. Место было очень красивым, официанты были очень любезны и компетентны, а владелец подробно рассказывал нам о каждом блюде. Мы отлично поели, отличное соотношение цены и качества! Основное блюдо с креветками в кисло-сладком соусе было восхитительным! Запеченные гребешки, канестрелли и скампи были превосходны! Ризотто с морской спаржей и креветками было очень вкусным, очень нежным. Единственное, что я бы предпочла, – это чуть более аль денте, но, конечно, на мой вкус. Тем не менее, должна сказать, что это было очень вкусно! Осьминог с соусом был превосходным, а жареные кальмары и хвосты креветок – тоже очень вкусными. Не говоря уже о десертах: клубничный тирамису, как и традиционный, был превосходным. Риболла тоже была хороша, это был превосходный ужин. Мы обязательно вернемся снова!

С момента открытия ресторана 12 мая я несколько раз обедал и ужинал там, всегда в компании высококлассных гостей. Все по достоинству оценили вкусные и изысканные блюда Марко и вино Элизабетты. К тому же, обслуживание дружелюбное, а атмосфера — семейная. Одним словом, чувствуешь себя как дома… цены отличные, а самое главное — это элегантная обстановка, которая сочетает в себе море и горы — два знаковых элемента нашего региона. Что ещё сказать? Да, я думаю, это место подходит для изысканной и высококлассной клиентуры. 🥰🥂 Молодец! 👏👏👏