Borgo del Faro

С первой минуты вы почувствуете, что это не просто ресторан, а настоящий праздник, продуманный до мелочей. Приём был безупречным: нас встретили с огромным теплом и предложили несколько небольших дегустаций, приготовленных ими самими, с элегантной подачей и подробным описанием. Это был идеальный способ познакомиться с фирменным стилем.
Каждое блюдо было приготовлено с неизменной заботой: качественные ингредиенты, сбалансированные сочетания и презентация, демонстрирующая страсть и профессионализм. Чувствуется желание предложить что-то аутентичное и качественное.
Вина заслуживают особого упоминания. Выбор превосходен, а объяснения, сопровождающие каждый бокал, точны, полны энтузиазма и не навязчивы. Профессионализм работающих здесь людей очевиден: они знают, как помочь вам сделать выбор и раскрыть нюансы, которые сделают дегустацию ещё более приятной.
Всё – будь то гостеприимство, кухня, атмосфера или обслуживание – превзошло все ожидания. Это место, куда хочется вернуться, и которое я рекомендую без колебаний.

Ресторан на главной дороге. Очень близко к морю и центру Фано, с поистине превосходной кухней. Дружелюбный и отзывчивый персонал. Спасибо, надеюсь увидеть вас снова.

Мы оценили дружелюбное отношение, любезно предложенную приветственную закуску, внимание к деталям при приготовлении и подаче блюд, а также скидку The Fork, которая, казалось, была применена правильно (без нашей просьбы о ней). НО обидно, что, уходя, мы обнаружили, что с нас взяли дополнительную бутылку воды и увеличили стоимость входа на 1 евро с человека. В итоге это почти компенсировало скидку. Было ли это намеренной ошибкой или нет, неизвестно, но очень жаль, потому что мы бы с радостью вернулись. Вместо этого эта «оплошность» нас разочаровала.
В других отзывах о The Fork встречаются похожие неточности. Какая жалость!

В ресторане очень уютно и тихо.
Мы заказали холодную закуску, ассорти-гриль и салат. Всё было очень вкусно, к блюду подавался отличный рислинг. Цены умеренные. Персонал был очень любезным и вежливым.

Небольшой ресторанчик, уютно расположившийся в райском уголке, всего в ста метрах от пляжа Сассония в Фано. Интерьер продуман до мелочей и элегантен, а открытый сад с большими, удобно расставленными столиками поистине очарователен и романтичен. Дружелюбный и внимательный персонал. И наконец, изысканные и вкусные блюда идеально дополняют это место, идеально сочетая вкусы еды с расслабляющей, идиллической атмосферой, которую дополняет почти ненавязчивая фоновая музыка! Настоятельно рекомендуем!

Отличный рыбный ресторан всего в нескольких шагах от моря.
Закуски и жареная рыба великолепны, а десерты просто восхитительны.
Персонал был дружелюбным и внимательным, удовлетворив все наши потребности.

Спокойная обстановка, очень чисто, аккуратно и ухоженно. Приятно, зелено и с приятной фоновой музыкой.
Непревзойденная кухня, комплименты шеф-повару и точному, внимательному и любезному обслуживанию стола.
Спасибо.
Рекомендую.
Закуска, рыба на гриле, свиное филе и особый кофе… Мы вернемся.

Вчера вечером мы с женой ужинали в этом ресторане: гриль и смешанная жареная еда были исключительными, восхитительными, затем дегустация салата из морепродуктов и вина в качестве приветственного напитка, мы этого не ожидали, и они также были восхитительны.
И последнее, но не менее важное: кофе с небольшим стаканом взбитых сливок с шоколадной крошкой.
Однако я хочу отметить любезность официантки, но прежде всего профессионализм владельца, который старался вас успокоить, чего не встречал ни в одном ресторане до вчерашнего вечера.
Мы вернемся, прежде чем вернуться в Мантую.

Найденный случайно, этот отель станет одним из моих любимых мест. Не знаю, с чего начать, возможно, с владельцев, Алессандро и Андреа, гостеприимных, добрых и профессиональных. Андреа на кухне, потрясающий шеф-повар. Алессандро — эксперт-сомелье. Сильная сторона, на самом деле, это, безусловно, ресторан. Мы редко ели рыбу, приготовленную так хорошо. Не пропустите карбонару из морепродуктов (Андреа признался, что работал два месяца, чтобы найти идеальный баланс) и сырую рыбу с тартаром (моя рекомендация: тартар из морского окуня с соусом из авокадо, я взял добавку). И напоследок — мильфей из черной вишни. Что касается вина, доверьтесь страсти и опыту Алессандро. Место немного в стороне от центра, но с удобной парковкой, и поверьте мне, вы не будете разочарованы. Нам также понравился номер, но, как вы, возможно, догадались… приходите поесть сюда!

Первый ужин с моей девушкой, очень приятное место, хорошее и дружелюбное обслуживание. Еда с вниманием к деталям и продуктами высочайшего качества. Справедливые цены, основанные на обслуживании, качестве и местоположении. Прекрасная внутренняя отделка, а также большое пространство на веранде, все очень ухожено.

Очаровательное место всего в нескольких шагах от моря, идеально подходит для тех, кто ищет превосходный ресторан морепродуктов. Одна из лучших жареных рыб, которую я когда-либо ел, искусно приготовленная из свежих качественных ингредиентов. Пассателли тоже очень вкусные.
Персонал был дружелюбным и очень любезным, внимательным ко всем нашим потребностям. Нам также предложили приветственное угощение, что было очень приятно. Мы обязательно вернемся как можно скорее!

Приятный и хорошо приготовленный ужин. Хороший выбор рыбных и мясных блюд. Вкусная и качественная еда. Обширная винная карта с особым акцентом на местные вина. Внимательное и дружелюбное обслуживание: официант действительно забавный 😊 Средняя цена по городу. Отличный опыт.

Я могу поставить ему только высшую оценку. Алессандро очень хорошо к нам относился. Он сразу заставил нас чувствовать себя непринужденно. Очень красивое и элегантное место. Очень хорошо оформленные блюда с безупречным вкусом. Очень положительный опыт. Я надеюсь, что смогу скоро вернуться к вам. Спасибо.

Тестировалось впервые на небольшой выборке классических рыбных блюд (мясных тоже), чтобы иметь основу для сравнения. Вы сразу заметите гостеприимную и расслабляющую обстановку, сдержанную и элегантную мебель, идеальную атмосферу для отдыха. В целом нам все немного понравилось, порции выверенные, приготовлено хорошо, достаточно даже для того, чтобы поделиться. Маленькие незначительные замечания, отсутствие входа, вино без льда, мелочи, которые могли бы придать дополнительный штрих. Тем не менее, служба всегда была доброй и очень любезной, и они улучшили общее впечатление, преодолев небольшие неопределенности. Обширная карта вин по невысоким ценам. Элегантная остановка на побережье Фано, которая является хорошей альтернативой тому, что уже есть.

Ресторан более высокого класса, чем кажется. Еда невероятная, вкусная, вкусная, региональная и на высшем уровне! Вкуснее еды вы не найдете! И владелец/менеджер/метрдотель говорит по-английски!

Прошло много времени с тех пор, как я последний раз обедал в этом месте. Потому что еда была не очень вкусной. Сегодня вечером я попробовал еще раз. Я плохо ел и много тратил.

Посещение друзей, шеф-повара Андреа, и Алессандро, менеджера ресторана, всегда доставляет удовольствие. Они заставляют вас чувствовать себя как дома благодаря своей доброте и вежливости, консультируя вас и предлагая свои блюда, волшебный Лочесон на ужин вдвоем или с друзьями. Попробуйте и поверьте, это хорошая работа, ребята.