La Lanterna di Guiglia

Что тут скажешь? … Исключительное местоположение, Borlenghi — лучшие в Моденских Апеннинах, а значит, и во всей Италии. Превосходное, дружелюбное обслуживание.

На мой взгляд, ресторан был превосходным, начиная со старого руководства (Лаура и Марио были замечательными людьми) и заканчивая новым. Еда была отличной, а блюда Борленги — великолепными. Персонал был добрым и отзывчивым. В целом, настоятельно рекомендую.

Отзыв об отеле, так как я там останавливалась: чисто, мебель немного устаревшая, но в целом все хорошо, за исключением сквозняков в оконных рамах. Приветливый персонал. В целом, все было хорошо. Хотела бы отметить один момент, который можно было бы улучшить — помимо того, что я упомянула выше (ремонт) : основные туалетные принадлежности были в наличии, но для женщины пакетик с гелем для душа не подходит… Им даже волосы не вымоешь 😅, но думаю, у мужчины тоже возникнут с ним проблемы.

Отель, в котором проходил Камино де ла Унион.
Простые номера, с минимальным набором необходимых вещей, немного устаревшие. Завтрак не очень разнообразный, но доступен.
Путешественники могут воспользоваться специальным тарифом, если забронируют номер напрямую в отеле (а не через другие платформы).

Мы провели здесь целые выходные, хотя и долгое время не возвращались в эти края.
Недавно сменилось руководство, но качество и профессионализм остались прежними.
Мы жили в гостеприимной, семейной атмосфере.
Номера, хотя и немного устарели, были безупречно чистыми и содержались в идеальной чистоте.
Персонал был невероятно отзывчивым.
Мы пообедали в обоих ресторанах и обнаружили, что нам подали великолепные борленги, превосходную пасту Эмилии, а также божественно приготовленные тортеллони, тортеллини и тальятелле – просто сказка.
Мы попробовали тигелле и ньокко фритто – оба очень лёгкие, с особыми вялеными мясными деликатесами и сырами, все высшего качества.
Дичь и курица каччиаторе были превосходны.
Гриль можно было бы улучшить; он был немного суховат, но это можно оправдать большим количеством гостей по воскресеньям.
Все десерты были домашнего приготовления, а один из них, в частности, был просто потрясающим, никогда раньше не пробовал – дикобраз. Комплименты поварам и всегда улыбающейся официантке.
Замечание владельцу, чьё обслуживание было немного нервным и неприветливым.
На завтрак были домашняя выпечка и восхитительные круассаны. Хозяин также приготовил отличный кофе и капучино, которые мы заказали дважды, даже не взяв за это дополнительную плату.
Мы обязательно вернёмся.
Передаём благодарность нашим двум замечательным детям, которые, хоть и капризничают, очень весёлые, общительные и, что самое главное, хорошо себя ведут, несмотря на свой юный возраст.

Я впервые посетил это место через несколько дней после смены руководства, и новые владельцы уже были на ногах.
Поэтому я вернулся через несколько месяцев, и дела пошли ещё лучше. Отличный сервис, очень вкусная, качественная еда.
😊👍

Говяжья нарезка с трюфелями, отдающая анчоусами, явно убрали, а не заказали заново.
Борленги были безвкусными, а в тесте, которым намазывали соус, были щетинки от щётки. Теперь я задаюсь вопросом, куда делся соус, ведь вафля вкуснее.
Запрошенный у владельца порядок блюд не был соблюдён совершенно.
Смена руководства заметна в худшую сторону; владелец совершенно не подходит для этой роли. Мы никогда сюда не вернёмся.

Мы несколько раз ужинали в La Lanterna во время нашего пребывания недалеко от Гуильи, и каждый раз всё было идеально.
Еда превосходная, а обслуживание внимательное.
Спасибо за эти восхитительные блюда.

Ресторан сменил владельца несколько месяцев назад и даже превзошёл своего предшественника, хотя и был превосходен. Ньокко фритто и тигелли великолепны, как и первоклассные колбасы и сыры, которые в наши дни уже не редкость. В следующий раз мы попробуем всё остальное, которое, судя по увиденным блюдам, выглядит весьма многообещающе. Обслуживание превосходное, всегда внимательное и исключительно доброжелательное. Само место очень милое, а открытая площадка по вечерам очень атмосферная.
Мы обязательно скоро вернёмся!

В этом году мы также приехали в Гуилью на фестиваль борленго, но на этот раз мы предпочли спокойно поесть в ресторане.
La Lanterna обеспечила нас столиком на двоих во второй раз, после 14:00, но к 13:45 мы уже сидели.
Начну с того, что еда была превосходной, а вот обслуживание немного хромало.
Мы заказали два борленги, первое блюдо, разделенное на две части, тортелли алла Лантерна, гуляш и сосиски с картофелем.
Женщина, которая принимала заказы, считала их в уме, так как планшет не работал, и поэтому сделала неправильный первый заказ. Как только мы заметили ошибку и указали на нее, нам тут же подали то, что мы просили, а в качестве возмещения оставили не то блюдо, естественно, не взяв с нас за него плату. Это очень ценный жест.
А потом они еще и борленги забыли подать… И после того, как мы пару раз их попросили, нам наконец удалось их съесть.
Скажем так, обслуживание было немного так себе, но благодаря их поведению и постоянным извинениям за ошибки, а также действительно хорошей еде, мы уверены, что в следующем году обязательно вернемся!

В ресторане недавно сменилось руководство, и новые владельцы, Мириам и Габриэле, представляют собой настоящую силу! Мириам — волшебница десертов, а Габриэле — идеальный хозяин: гостеприимный, внимательный и всегда с улыбкой.
Место очень красивое, ухоженное, но с теплой и знакомой атмосферой, благодаря которой вы сразу почувствуете себя как дома. Обед был превосходным: отдельно хотелось бы отметить жареную телятину с картошкой, очень нежную и вкусную.
Одним словом, место, где хорошо питаешься и чувствуешь себя хорошо. Настоятельно рекомендуется!

Мы хотели бы попробовать борленги, но борленгайо не всегда есть, мы утешили себя двумя превосходными первыми блюдами и ньокко и мясным ассорти. Все было вкусно, даже семейная атмосфера и прекрасная потрескивающая дровяная печь внесли свой вклад. Счет был честным.

Отличный персонал и отличное сырье, вкус и качество.
Я надеюсь скоро вернуться.

Прекрасное маленькое место, отличный ужин и фантастический персонал!

Мы были здесь с другом на мотоциклах после посещения Маранелло. О мотоциклах прекрасно позаботились, а затем позаботились и о нас. Номера старые, но все было чисто, функционально, и мы остались довольны. Последующий ужин, включая вино, прошел превосходно и завершился дегустацией десертов. Именно такой я себе представляю настоящую итальянскую кухню. Незабываемые впечатления после путешествия по Италии. Настоящим я благодарю людей, которые так прекрасно заботились о нас.

Я впервые хожу в этот ресторан, красивое, тихое место, дружелюбный персонал, мы хорошо поели, тортеллони с фисташками и бальзамическим уксусом были очень хороши, а десерт — дикобраз… если вы проезжаете через Гуилью, я рекомендую его.

Мы только ужинали. Очень характерный, ухоженный ресторан, расположенный в центре города. Отличное качество сырья. Великолепное мясо, очень нежное. Все хорошо приготовленные блюда передают страсть тех, кто за ними стоит. Действительно ТОПовое поздравление! Сотрудники были дружелюбны.