Ресторан при Agriturismo di Sordiglio предлагает высококачественную традиционную кухню Эмилии с использованием свежих продуктов из собственного огорода и местных ингредиентов. Гости особенно хвалят тортеллини, каппеллети, оссобуко и домашние десерты, такие как «бомба ди Каносса» и торт из погреба. Владелица Патти иногда экспериментирует с меню, предлагая оригинальные блюда, например, ужины в кисло-сладком стиле. Для детей предусмотрены адаптированные порции. Большинство гостей оценивают еду как превосходную, хотя один отзыв упоминает недовольство конкретными блюдами и организацией сервиса.
На этот раз Пэтти, шеф-повар и владелица заведения, решила попробовать что-то новое: каждую пятницу мая здесь проходит ужин в кисло-сладком стиле. Она сказала, что ей надоело готовить одно и то же! В качестве закуски предлагаются жареные ньокки с какао, сыром и кленовым сиропом, а затем великолепные ньокки и панированные полоски индейки с овощами, панна-котта, кофе, вода и вино — всё это за 30 евро с человека. Всё было восхитительно, с едва уловимыми восточными и очень оригинальными ароматами и вкусами. А в июне будут музыкальные аперитивы… Вам тоже стоит их попробовать.