Casa Agricola Scorziello

Что сказать? Тихое место, великолепное гостеприимство и, прежде всего, великолепная кухня. Сегодня вечером я ужинал, заказав закуску из свежих, аутентичных продуктов с той же земли, отборных овощей. Основное блюдо тоже было исключительным, а вино – превосходным, тоже местного производства; я купил бутылку домой. На кухне замечательные повара создают непреходящие вкусы. Официант тоже был очень любезен. Насчёт завтрака пока не знаю, попробую его завтра. Приду ещё. И совсем забыл, цены нормальные…

Мы часто там бываем, еда отличная, а гостеприимство на высоте. Заведением управляет Маттиа — вежливый и всегда готовый помочь парень. Настоятельно рекомендую.

Очаровательное и спокойное место, где можно обрести покой и умиротворение, а также отличную еду. Особая благодарность Джузеппе, который был замечательным хозяином, а позже стал нашим другом. Отлично!

Мы остановились здесь проездом по пути в Калабрию.
Удобное расположение недалеко от съезда с шоссе.
Чистые номера, дружелюбный персонал и прекрасный ужин в их агротуризме.

Casa Agricola Scorziello – настоящая жемчужина. Номера уютные, ухоженные и безупречно чистые; персонал дружелюбный и внимательный, благодаря чему вы сразу почувствуете себя как дома. Ресторан – настоящая изюминка: аутентичные блюда, приготовленные из превосходных продуктов, с особым вкусом и страстью представляют местный колорит. Это место, сочетающее в себе теплоту, качество и аутентичность, просто превосходно.

Этот коттедж – настоящая жемчужина: красивый, просторный, чистый, в деревенском стиле, но с современными удобствами, создающий ощущение покоя. Каждая деталь тщательно продумана, чтобы ваше пребывание было похоже на пребывание у друзей. Бассейн огромный и невероятно расслабляющий; время здесь пролетает незаметно. Здесь царит атмосфера уюта, очарования и, прежде всего, искреннего, профессионального и щедрого приёма, который нас по-настоящему тронул; Джузеппе – исключительный хозяин!
Простые завтраки из свежих продуктов местного производства (мы просто влюбились в высококачественное оливковое масло! ). И, конечно же, вся команда просто замечательная.
Что касается ресторана в Casa Agricola Scorziello, то это вторая жемчужина, расположенная в самом сердце этой малоизвестной сельской местности. Тем лучше, ведь время идёт медленно, позволяя вам в полной мере насладиться местными продуктами, представленными на его щедрых тарелках. Особого упоминания заслуживает идеально приготовленная жареная телячья отбивная – безусловно, одно из лучших блюд, которые я пробовал за много лет! Что касается пасты с беконом и копчёным сыром или колбасы с перцем и жареными помидорами (продукты с фермы), то, кажется, их с любовью приготовила сама бабушка. Вино из поместья – приятный сюрприз, дополняющий всё в полудеревенской, полууютной обстановке, которая приглашает вернуться. Обслуживание профессиональное, дружелюбное, искреннее и человечное. Короче говоря, как я уже сказала, это настоящая жемчужина.

Это место — настоящая скрытая жемчужина. Хозяин Джузеппе невероятно добрый и внимательный. На территории есть ресторан, можно купить фантастическое вино и даже оливковое масло, когда оно в сезон. На территории выращивают артишоки и многое другое. Это было одно из лучших наших пребываний в Италии, и мы надеемся вернуться очень скоро!

В сентябре прошлого года владелец этого сокровища нас окончательно избаловал. Нам понравились драгоценные домашние вина, которые нам разрешили попробовать, домашнее оливковое масло, способ заваривания кофе по утрам и вся атмосфера. К сожалению, у нас не было времени посетить ресторан, но, без сомнения, это было бы здорово. Мы не могли бы получить больше заботы и вернулись бы в любое время. Большое спасибо за чудесное пребывание и вашу щедрость! Настоятельно рекомендуется.

Замечательный фермерский дом недалеко от Эболи. Чрезвычайно ухоженный и чистый, окруженный зеленью и тишиной. Номера красивые и очень чистые.
Персонал весь молодой, добрый и дружелюбный.
Еда была действительно вкусной, я редко когда так хорошо ел в фермерском доме, действительно нулевой километр и качественные продукты.
Поздравляю и думаю, что мы обязательно вернемся.

Красивое, простое место с хорошим бассейном в окружении природы. Номера простые, но оборудованы всем необходимым. Вы можете воспользоваться кухней у бассейна, где подают сладкий завтрак и свежие яйца. Также есть холодильник, плита и т. Д. Ресторан довольно новый, еда хорошая. Единственное, чего не хватает, так это меню, а блюда приходится загружать через QR-код, к сожалению, только на итальянском языке, что раздражает. Вина здесь тоже восхитительны, а Джузеппе — замечательный хозяин. Чего еще можно желать?

Мы были там в канун Нового года. Хочу отметить, что ценность ресторана нельзя оценивать исключительно на основе такого события. Место выглядит очень хорошо, с большой крытой и отапливаемой открытой площадкой. Мы хорошо поели и весело провели вечер, посещая развлекательную программу. Я бы поставил наверху еще несколько игр для детей.

Позвольте мне начать с того, что, в дополнение к действительно хорошей еде, это один из немногих агротуризмов, где у меня было четкое ощущение дегустации действительно местных продуктов, в основном собственного производства, а не промышленного. Качество еды превосходное.
Структура также очень приятная: утопающая в зелени, окруженная большой сельскохозяйственной зоной, принадлежащей имуществу, с посевами (особенно артишоками) и животными, особенно козами. Поместье ухожено, хотя, к сожалению, окружающая территория имеет некоторые неприятные моменты, с некоторыми ветхими строениями и небольшой деградацией сразу за границами имущества.
Один аспект, который оставил меня в недоумении, это формула меню. Предлагаемое питание включает в себя закуску, два варианта первого и второго блюда (из которых можно выбрать одно на каждое блюдо), десерт и напитки включены, по фиксированной цене 40 евро. Лично я предпочитаю агротуризмы с большими фиксированными меню или с возможностью выбора à la carte, возможно, даже с опцией меню дня. Вероятно, на мое мнение также повлиял тот факт, что я не могу есть артишоки, которые присутствуют в большинстве блюд, так как они, по-видимому, являются символом места.
Я понимаю логику этой формулы: она позволяет оптимизировать расходы, предлагая хорошо приготовленные и сбалансированные блюда.

Очень гостеприимное место, утопающее в сельской местности среди оливковых рощ, животных и возделываемых земель. Комната стеклянная, но даже несмотря на жаркий день, благодаря наличию деревьев и растений нам было комфортно. Еда потрясающая и очень вкусная. Большинство продуктов (а может, и все) не требуют больших затрат, как, например, восхитительные белые артишоки. Мы заказали закуску из превосходного вяленого мяса и сыров, а также пиццу с картофелем, капустой, перцем и артишоками. Первые блюда были великолепны, особенно полубарк с беконом и артишоками. На второе — превосходный запеченный картофель с вкуснейшим мясом. Место, которое я настоятельно рекомендую.

Я не могу сказать достаточно хороших слов об этом месте! Абсолютные 10/10 впечатлений от начала до конца. Когда мы приехали, Джузеппе приветствовал нас и провел экскурсию по ферме и комнате. Затем он устроил нам дегустацию вина и оливкового масла в прекрасном ресторане на территории отеля.
Мы обедали там, и это было невероятно! Лучшая еда, которую мы когда-либо ели в Италии.
Сделайте себе одолжение и оставайтесь здесь. Фотографии не передают всего этого, и вы не найдете более доброго хозяина. Джузеппе внимательный, знающий и честный. Однажды вечером он даже принес нам обогреватель, когда подумал, что нашим детям может быть холодно!
Вы не пожалеете, что остановились здесь, но пожалеете, если не сделаете этого.

Я пообедал в воскресенье, хорошая еда, но от фермерского дома я ожидал гораздо большего, один выбор закуски между двумя первыми блюдами и двумя вторыми блюдами.
Хорошая закуска, действительно нечего сказать, но находясь в Серре, в окружении молочных заводов, ничего не моцарелла?
Первое блюдо макароны, фасоль или макароны с брокколи и копченой скаморцей.
Паста и фасоль очевидны (не свежие макароны, не тюбики ручной работы и не очень вкусные, хорошие, но ничего особенного)
Второе блюдо на выбор: курица по-охотничьи 🐔 или скаморца на гриле… курица по-охотничьи (действительно вкусно)
Хорошие разбитые десерты, но немного простое решение.
Хорошее вино.
Доброе, дружелюбное, веселое обслуживание и очень приятная обстановка.
В целом хорошо…
Так почему же только 3 звезды, спросите вы?
Предложение 35 евро — это хорошо, но в итоге вы предлагаете мне только одну закуску, альтернативы нет.
Выбор между двумя первыми блюдами нормальный, но тюбики с фасолью… Слишком просто, в 4 км есть рестораны и траттории, где готовят лагану с фасолью и нутом, приготовленными вручную и свежими ✋ и все они хороши, и фермерский дом, где делают тюбики и фасоль, я, честно говоря, ожидал большего.
Выбор между 2 секундами, на самом деле всего одна курица 🐔 по-охотничьи или скаморца, но кто получит скаморцу? Курица, повторюсь, хороша, но альтернатива?
Повторяю, в 4 км есть альтернативы, предлагающие обслуживание с выбором меню и дающие превосходный конечный продукт!

Аутентичный и гостеприимный гастрономический опыт.
Casa Agricola Scorziello – это нечто большее, чем просто ресторан: это место, где еда становится опытом, затрагивающим все чувства. Каждое блюдо продумано до мельчайших деталей, хорошо представлено и сбалансировано по вкусу, что является признаком кухни, выражающей страсть и уважение к традициям.
Но что делает это место по-настоящему особенным, так это атмосфера, которой вы дышите, переступая порог. Прием теплый и искренний, и весь персонал работает с полной отдачей, чтобы каждый гость чувствовал себя как дома. Особой похвалы заслуживает Маттиа, настоящий мастер гостеприимства: внимательный, доступный и всегда готовый удовлетворить любую малейшую потребность, чтобы клиент мог получить незабываемые впечатления.
Если вы ищете место, где хорошая еда сочетается со знакомой и аутентичной обстановкой, вам обязательно стоит посетить Casa Agricola Scorziello. Обязательно вернусь, с огромным удовольствием!

Сегодняшний опыт стал настоящим погружением во вкусы традиционной кухни, приготовленной из натуральных ингредиентов и ремесленных блюд, напоминающих семейные воскресенья.
Гастрономическое путешествие начинается с щедрой закуски из домашнего копченого мяса и сыров в сопровождении свежих сезонных овощей. Каждый кусочек говорит о качестве и страсти, с которой отбирается сырье. Домашняя паста, такая как моток и орекьетте, отличается изысканностью и идеальной консистенцией и вкусом, которые может обеспечить только кустарная обработка. На второе блюдо мясное блюдо приготовлено идеально, имеет насыщенный вкус и нежность. В заключение простой и оригинальный десерт, идеальное завершение этого очень сбалансированного обеда.
Но не только еда делает этот опыт особенным. Персонал внимательный и дружелюбный, всегда готов сказать слово и заставить вас чувствовать себя по-настоящему как дома. Обслуживание продумано до мельчайших деталей, не навязчиво, с теплотой, типичной для семей Кампании.
Обедать на веранде было одно удовольствие: сельскохозяйственный контекст, вид на поля, присутствие животных, зона с бочками и табуретками, где можно расслабиться и пообщаться между блюдами… все способствует созданию аутентичной атмосферы. Атмосфера и отдых.
На кухне вы можете ощутить умелую руку матери и свекрови, что является настоящей гарантией аутентичности и традиций.