Masseria Sardo

В воскресенье мы отправились в Masseria Sardo на семейный обед.
Прекрасное место, мы прекрасно пообедали (дегустационное меню + два блюда à la carte), и всё было превосходно. Обслуживание было безупречным, время ожидания между блюдами было разумным, а персонал был чрезвычайно любезным и внимательным к процессу приготовления.
Мы обязательно вернёмся.

Думаю, если цель — провал, то я на правильном пути.
Ресторанный бизнес — серьёзное дело. Одной лишь атмосферы и впечатляющего места недостаточно; нужны мастерство на кухне, компетентность и дружелюбие в зале.
Как видите, мой опыт был ужасен: навязывают дегустационное меню, не сообщая об этом клиенту при бронировании, спрашивают, есть ли у вас какие-либо непереносимости, но если есть, вы можете уйти, потому что шеф-повар совершенно не хочет готовить блюдо из меню. Всё это показалось мне сюрреалистичным и непрофессиональным.

Неделя, проведённая в Masseria Sardo, была именно тем, что мне было нужно, чтобы перевести дух после рождения дочери. Это место просто великолепно: зелёный оазис на фоне великолепного озера Аверно. Наше пребывание было идеальным: просторный и чистый номер, оборудованный всем необходимым, даже переносным пеленальным столиком для малыша. Мы замечательно пообедали в ресторане, где подавали вкусные и необычные блюда. Я надолго запомню пасту с кроликом и тунцом. Владелица, Габриэлла, и весь персонал, особенно Тина, останутся в наших сердцах.

Мы приехали сюда, увидев рекламу в социальных сетях. Как это часто бывает, когда место рекламируется инфлюенсерами, но не имеет «репутации», значит, есть какая-то проблема. Поэтому мы задали местоположение в GPS, поехали и, прибыв на место, припарковались на обязательной парковке (других мест не было), как сообщил нам (нелегальный) сотрудник, который «за всем следил».
Мы вошли, сели за столик в 20:30, и вскоре, всего через полчаса, подошла официантка и рассказала нам о меню напитков (не называя цены) и основных блюдах. Она сказала, что к напитку будут прилагаться разные виды брускетты, но их так и не принесли. Мы решили заказать блюдо по-деревенски, которое, по словам официантки, стоило 8 евро. Так как это было на двоих, я спросил, из чего оно состоит, но она заверила нас, что каждый получит по кусочку. Отлично, мы заказываем, и официантка оставляет нам устройство, которое звонит, когда наш заказ готов, так что это полусамообслуживание. Примерно через десять минут устройство звонит в первый раз, поэтому я иду за напитками, но без еды. Ещё через 20 минут устройство звонит снова, и наконец знаменитое деревенское блюдо было готово, но только на одного человека (всё было разрезано пополам. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: мы специально заказывали двойную порцию). Мы ждём, чтобы заказать ещё раз, но через полчаса (уже 21:30) никто не приходит, и я встаю, чтобы спросить напрямую.

Трудно описать словами чудесный опыт, который мы получили в этом раю. Это настоящая скрытая жемчужина, оазис покоя, где природа является бесспорным главным героем. С первого момента вы можете почувствовать атмосферу полного расслабления, вдали от хаоса города.
Одной из вещей, которая поразила нас больше всего, была свобода, с которой животные перемещаются в окружающей зелени: настоящее удовольствие для глаз и для души, что делает пребывание еще более аутентичным и вызывающим воспоминания.
А как насчет аперитива ручной работы? Просто исключительный! Каждый продукт, строго их, рассказывает историю страсти и традиций. В сочетании с превосходным вином он превратил наш вечер в волшебный момент чистого чувственного удовольствия.
Этот гостевой дом — идеальное место для тех, кто ищет побега от рутины, погружения в красоту природы и незабываемых вкусовых ощущений. Мы обязательно вернемся и рекомендуем его всем! Пять заслуженных звезд!

Плохое качество еды и мало заботы о.
Клиент: Все блюда были получены со сколами. Еда оставляет желать лучшего. Выбор фиксированного меню не рекомендуется, а только то, что нам предлагалось. Неоправданно дорого: 116 евро за пару.
Место хорошее, ванная чистая.

Очаровательное место, где вы отстранитесь от городского хаоса и попадете в измерение мира и спокойствия. Поели мы очень хорошо, все рассказала и подала Рафаэлла, профессиональный и отзывчивый менеджер ресторана. Возможно, мы также вернемся на ночлег в этот великолепный фермерский дом с видом на озеро. Поздравляем и удачной работы.

Хорошее место. В остальном все отрицательно. На 6 взрослых и 2 детей мы потратили более 300 евро. Итого мы взяли котлету с чипсами, пасту с томатным соусом, 2 первых блюда и 4 вторых (мини порции), небольшой кусочек пиццы с овощами, то же на небольшой кусочек торта, немного капустных листьев в темпуре, 6 ломтиков карпаччо, бутылку вина! Я забыл, по кусочку хлеба каждому! Я больше не вернусь и категорически не рекомендую.

Красивый фермерский дом, расположенный в панорамном месте с видом на озеро Аверно и море Поццуоли, большие открытые пространства для прогулок и времяпрепровождения с семьей или друзьями, а также развлекательные услуги для детей, идеально подходящие для активного отдыха. Вы можете хорошо поесть, используя типичные блюда и местные продукты, а также хорошую карту вин. Они также предлагают безглютеновые блюда для больных целиакией, такие как макароны и многое другое. Мне очень понравилось карпаччо из скумбрии с овощами и другими типичными закусками. Сначала у меня были ньокки с мидиями и фасолью, хорошо, но мне бы хотелось крем из бобов, так как цельные семена мне по вкусу, они мне не понравились из-за их толщины, но вкус все равно был хороший, традиционная кухня Кампании. На второе блюдо мне очень понравилась курица с капустой, хороший вкус и сочетание. Что касается комнаты, мы остались внутри, так как там было несколько семей, и это был прохладный день, но у них также есть большая терраса, где можно поесть на свежем воздухе, с исключительным видом на озеро. Дружелюбный и услужливый персонал. Большая частная парковка, предназначенная для клиентов. Рекомендую эту ферму.

Я был в этой Массерии в субботу вечером, воспользовавшись рекламной акцией на The Fork; Конечно, лучше пойти на обед, чтобы в полной мере насладиться зеленой зоной и видом, и поэтому мы обязательно вернемся по этой причине. Мы очень хорошо провели время, и официант был очень любезен, учитывая необходимость изменения меню из-за некоторых моих проблем с питанием. Отрицательным моментом, как многие говорят, является фиксированное меню, которое не оставляет большого выбора, но, по крайней мере, вы знаете, что продукт 0 км и подлинный. Более того, блюда переосмыслены в оригинальном ключе, чтобы соответствовать вкусам, которые не всегда привычны, даже если вы рискуете найти сочетание, которое вам может не понравиться. Стоимость средняя, ​​и они автоматически применили ко мне скидку на вилку без моего ведома.

Прекрасное место с видом на озеро Аверно в окружении природы. Производится на месте. Доброжелательность и превосходное по качеству и вкусу меню. Подлинные и сбалансированные вкусы на тарелке.
Обязательно попробуйте закуски, особенно карпаччо из говядины, листья в темпере и риболлиту флегреа.

Во-первых, заставлять платить за парковку 3 евро (без квитанции) не правильно.
Меню, которое они предлагают, не включает напитки и включено в стоимость, поэтому вам придется добавить еще 5 евро вверх.
Я искренне надеюсь, что продукты из их сада, потому что иметь в качестве темпура 2 жареных капустных листа — не самое лучшее.
Первые были хороши. Более того, когда заведение рекламирует себя на таких сайтах, как The Fork, ему приходится принимать все типы купонов, потому что бронирование не является правильным, чтобы быть уверенным, что вы платите всю сумму, а вместо этого — нет.
(стул мне тоже пришлось чистить самому, потому что он был явно грязный) когда есть внешние столы, люди профессии знают, что стулья могут испачкаться от дождя и земли.

Мы остановились на одну ночь в этом прекрасном месте, о котором раньше не знали. Это было действительно приятное открытие, завтрак тоже был действительно хорош, с приготовленными ими десертами, раскрошенный торт с мандариновым/апельсиновым джемом был исключительным. В воскресенье мы пообедали в ресторане и отпраздновали день рождения.
Еда была отличная, превосходная, изысканная кухня, потрясающий вид и добрый персонал. Короче говоря, мы оставили там свое сердце и вернемся с приходом хорошей погоды. Я рекомендую посетить это очаровательное место, чтобы восстановить силы и насладиться чудесным озером Аверно.

Прекрасное место, но цены совершенно неадекватные. Покрытые напитки и десерты исключены из меню стоимостью 35 или 45 евро. Последние тоже довольно дорогие и цена не указана.
Перед обедом мы съели брызги и негрони, заплатив 8 и 9 евро соответственно, и подали только два тараллини. 440 евро за стол на 6 человек.

Волшебное место, окруженное природой и невероятными видами, идеальное для всего. Вкусно пообедайте из продуктов высшего качества, насладитесь напитками с креативными коктейлями и ликерами. Открыт для семей, пар, групп друзей или для индивидуального времяпрепровождения.
Настоятельно рекомендуется!

Что я могу сказать! Я прибыл на ферму с большими ожиданиями и сильным голодом, а ушел разочарованным и с болью в животе. Никакого приветствия, незначительная еда, но, прежде всего, менеджмент был ужасен, без улыбки или слова вежливости. Цены от 38 евро (плохая закуска и выбор первого или второго блюда) до 48 евро (плохая закуска и второе блюдо). Первое блюдо и второе) с водой из фонтана в кувшине с разбитым носиком без вина и десерта. Мы не чувствовали себя комфортно и не могли дождаться, чтобы уйти… Абсолютно не рекомендую.

Поистине неприятный кулинарный опыт. Плохая и плохо приготовленная еда, некомпетентные официанты и высокомерная девушка. Абсолютный ноль доброты и улыбок. Нет приема. Недружелюбная хозяйка, которая идеально отражает работу и отношение своих официантов… Без улыбки и доброты… Кроме того, навязывание дегустации с обязательной закуской… которая хорошо выглядела на бумаге… На деле… это было ужасно… Дорогие цены за то, что они предлагают. Мы не вернемся и не рекомендуем! Единственный положительный момент — впечатляющая панорама озера Аверно.