Affittacamere La Caupona

И ресторан, и восхитительная пицца превосходны! Очаровательное место.

Номера простые и с кондиционером. Из окон открывается чудесный вид на море. Дорога, отделяющая пляж от отеля, также является главной улицей, поэтому по вечерам здесь кипит ночная жизнь. Я бы с удовольствием вернулся. Стоит посетить эту небольшую деревню – тихое место для тех, кто хочет отдохнуть от городской суеты.

– Отличная кухня!
– Хороший выбор вин, а владелец Джанлука также является сомелье.
– Очень рекомендую рыбу на гриле!
– Цены разумные, особенно учитывая прекрасное расположение.

Потенциально это мог бы быть хороший ресторан, но вместо этого он оказался просто приманкой. У нас был забронирован столик на двоих, и нас посадили внутри, между двумя семьями с детьми, но пока всё было в порядке. Я спросил, можно ли подождать снаружи, особенно учитывая, что в зале было ужасно жарко, и нам ответили, что это невозможно, так как все места заняты. Затем, минут через 10, освободилось три или четыре столика. Одно это говорит о плохой организации ресторана. Мы прождали некоторое время (около 20 минут), прежде чем сделать заказ, и за это время нам даже не принесли напитки, пока мы ждали закуски, которые принесли раньше воды и вина. Каракатица с горошком имела привкус мяса (я никогда не пробовал морепродукты, похожие на мясо на гриле), анчоусы были настолько большими, что не имели привкуса анчоусов, но, по крайней мере, эскариоль был неплохим. Мы также заказали жареных кальмаров, которые так и не принесли. Их включили в счёт, а потом убрали, когда мы указали, что блюдо так и не принесли. На первое у нас были нут и моллюски, что было неплохо, но за 18 евро там оказалось всего шесть моллюсков, что просто возмутительно. Вторым нашим первым блюдом были простые спагетти с моллюсками. Паста была сильно переварена, и её заправили маслом и водой, в которой варилась рыба. Очевидно, блюдо осталось нетронутым, и хозяин, любезно поняв неловкость, не взял с нас денег. Однако, должен сказать, что вино Чиленто было хорошим… Не думаю, что мы вернёмся.

Здесь будут проходить кошмарные кухни.
Закуски и основные блюда подаются одновременно, просьба не использовать пармезан, а пармезан в изобилии.
Четверо посетителей уже всё доели, а пятый всё ещё ждал первое блюдо. Нелепое обслуживание: когда подавали новые блюда, пустые тарелки оставались на столе до самого конца ужина.
Салат из морепродуктов использовался в качестве приправы к морепродуктам…
За соседними столиками кричали на официантов.
Полная катастрофа, которая портит всю красоту этого места.

Наша свадьба, благодаря Джанлуке (владельцу) и команде Caupona, стала чудесным торжеством! Я пишу этот отзыв с небольшим опозданием, потому что ждала фотографий, которые дадут представление о месте проведения. Ресторан расположен на двух уровнях: на верхнем – просторный портик в средиземноморском стиле с видом на море, куда легко попасть. Прекрасными весенними и летними вечерами гости могут пообедать на террасе перед портиком. Внизу, в просторном зале с печью для пиццы, царит тёплая, семейная атмосфера.
Наша вечеринка проходила на портике, красиво оформленном и с вниманием к деталям, от сервировки столов до презентации свадебных сувениров. Идея состояла в аперитиве, фуршете с закусками и бесконечным количеством блюд (рыбные деликатесы и местные овощи), двух первых блюдах (одно рыбное, другое овощное) и рыбном втором блюде (морской окунь с миндалём). Официанты были безупречны, что сделало ужин невероятно комфортным для наших гостей. Всё было восхитительно. Белое вино (превосходное местное фиано) порекомендовал сомелье Джанлука. Также были предусмотрены бар и фуршет с конфетти. Большего и желать нельзя; это был чудесный вечер, который останется в сердцах и памяти моего мужа, меня и наших гостей, которые отлично провели время, оценили расположение и безупречное качество еды. Мы отпразднуем годовщину свадьбы в La Caupona, чтобы оживить воспоминания о том особенном дне.

Меня это действительно огорчает, потому что местоположение и обстановка просто потрясающие… всё остальное вышло из-под контроля. Ужасное обслуживание, 2 часа на простую пиццу. Мы приехали в 20:45, а нас подали в 23:00. Дети уснули за столом, мы были голодны. Учитывая жару, мы заказали не знаю сколько бутылок воды и колы, пока ждали пиццу. Я опубликую цены. Почти все пиццы — Маргарита, включая Проволу э пепе из Трибунали (историческое воплощение неаполитанской улицы), за которую мы заплатили за проволу и перец, а когда её подали, нам сказали, что провола закончилась. Платить 3 евро с человека за сервировку стола без тканевой скатерти — для меня это чистое безумие… ещё и потому, что мизанплейс действительно примитивный. Один из посетителей заказал тартар из тунца, и по краям ломтиков рыбы были видны следы окисления… по-моему, её не закрыли как следует плёнкой в камере шоковой заморозки или, что более вероятно, в холодильнике. Привезли пиццу, чуть выше среднего, у некоторых подгорело дно, у других лучше. Обслуживание неплохое, просто его нет. Нам принесли блюда, которые мы не заказывали, очевидно, между кухней и обслуживанием нет никакой связи. У вас огромный потенциал, просто вы не знаете, как его раскрыть. Если вы принимаете заказы на улице, я ТРЕБУЮ, чтобы вы сидели на улице. Легко, правда?

Я расскажу вам о нашем ужасном опыте.
На вечер 1 июня они забронировали столик на 6 человек и 3 маленьких детей на 9 вечера.
В 9 вечера мы сели и ждали около 1 часа, чтобы сделать заказ. Спустя час после заказа, то есть в 11 вечера, нам сообщили, что почти все, что мы заказали, было готово. Поэтому в конце концов мы попросили принести нам то, что у него было, и чтобы это было сделано как можно скорее. Блюда прибыли в полночь.
Результат:
Прибыли фрикадельки из не знаю чего, все еще полузамороженные в центре, и 1 жалкая тарелка паккери с морепродуктами, приготовленными из замороженного саше.
Вишенка на торте: когда мы попросили хлеба, нам принесли хлеб с другого стола с уже надкусанными ломтиками хлеба.
В Чиленто уровень обслуживания довольно низкий. Но здесь мы достигли дна.

Отличный ресторан, хорошо приготовленная еда, продукты первого выбора. Биттеры немного дорогие и чрезмерные: биттеры босса стоят 6 евро. В целом отличный ресторан.

Прекрасное место на берегу моря мечты! Внимательный, добрый, компетентный и услужливый персонал, всегда с улыбкой.

Мы (двое из нас) поехали в Ла Каупону в субботу вечером. Несмотря на хорошую явку в Pioppi, нам удалось разместить столик внутри.
Эстетически очень красивое и гостеприимное место внутри, приятное, с нераздражающим фоном босса-новы.
Мы попробовали отличные упакованные анчоусы и «суп» из каннеллини, моллюсков и креветок. Оба превосходны, как и морской лещ и жареная рыба.
Очень отзывчивый и приятный персонал, готовый с улыбкой встретить даже неожиданные форс-мажорные обстоятельства.
Всем, кто решит поехать в часы пик, советую не терять терпения, если обслуживание может показаться медленным (они разбросаны по многим местам), но не волнуйтесь, ожидание полностью окупится!
Если бы мне пришлось вернуться в эти края, я бы без колебаний вернулся.

Ресторан расположен в прекрасном туристическом месте в Чиленто, с видом на море.
Его превосходная кухня соответствует знаменитой средиземноморской диете, а сардины, или «аличи», как их называют по-итальянски, являются одним из главных блюд.
Разнообразное меню с различными видами рыбы. Отличные закуски.
Обслуживание было очень хорошим, а владельцы невероятно внимательны и всегда готовы помочь гостям, учитывая их пожелания.
Очень приятная атмосфера, идеально подходящая для семейного отдыха, тихая, с приятной музыкальной атмосферой.

Только что закончился ужин, который нуждается в обзоре, потому что, когда вы встречаете людей, которые делают свое увлечение работой, вы не можете не заметить этого, и у вас почти моральное обязательство сказать о них доброе слово. Дружелюбный, услужливый, опытный и вежливый персонал, открытый для диалога в отношении любой нетерпимости, как в нашем случае.
Свежее и качественное сырье, приготовленное с осторожностью, с отличным вкусом и эстетикой.
Что еще сказать?
Я очень рекомендую!

Добро пожаловать с улыбкой, добротой и профессионализмом! Шум моря дополняет волшебство этого места.

Потрясающее расположение, ешь практически на море. Приветствуя владельцев, шеф-повар (Мауро Буонанно) очень добрый, дружелюбный, скромный и очень хороший. Действительно, очень приятное открытие. Мы обязательно вернемся!

Очаровательное место с видом на море и расслабляющей атмосферой.
Очень вежливый и гостеприимный персонал.
Комплименты шеф-повару за отличные блюда, свежую рыбу и заботу о продукте.

Очень хороший бар с видом на море.
Очень честные цены за это место.
Мы также взяли с собой что-нибудь поесть, например, сальтимбокку, сэндвичи, хотя было 3 часа дня, нам подали все свежеприготовленное.
Я советую.