Masseria Straziuso - La Vaccariccia

Мы случайно заехали в этот ресторан, катаясь на велосипедах по Базиликате.
И нам так повезло!
Отличный ресторан с традиционными блюдами и восхитительным вкусом!
Превосходная еда, традиционные блюда, приготовленные умелыми руками. Замечательные владельцы!
Отличное соотношение цены и качества.

Еда была превосходной – свежая, ароматная и просто восхитительная! Этот очаровательный семейный отель типа «постель и завтрак» безупречно чист, а владельцы и персонал очень дружелюбны и гостеприимны. Зона бассейна нуждается в некотором улучшении.

Замечательное место, окруженное природой. Между блюдами можно пообщаться с множеством животных. Бениамино и его персонал очень профессиональны, добры и гостеприимны. Еда первоклассная, а цены вполне разумные. Настоятельно рекомендую для семейного отдыха!

По-настоящему расслабляющее место…
Мы с партнером и дочерью остановились всего на одну ночь, но этого было достаточно, чтобы понять, сколько труда, любви и самоотдачи вложено в создание такого места! Бениамино и Паола — действительно замечательные хозяева… Домашние молочные продукты (лучший йогурт) просто великолепны, как и кухня в целом, так что браво шеф-повару! Красивые, чистые, уютные и хорошо оборудованные номера! В целом, это аутентичное место, где можно по-настоящему расслабиться и насладиться природой и животными! Продолжайте в том же духе!

В этой Массерии есть два важных момента (как положительные, так и отрицательные). Положительные стороны: очаровательное место с захватывающим видом, множество животных (собаки, кошки, лошади, куры, петухи и индейки), которые создают неповторимую атмосферу. Молочные продукты, приготовленные из местных ингредиентов, очень хорошие закуски, включая блинный террин с соусом бешамель и шпинатом, превосходное ризотто с тыквой и проволой, а также песочное тесто с вареными яйцами и шпинатом. Перейдем к отрицательным моментам, которые негативно повлияли на наше пасхальное посещение:
— Мы забронировали столик заранее, попросив вид на лужайку. К сожалению, владелец Массерии перепутал нас с другой бронью, посадив за столик с видом на каменную стену и в светлом месте;
— Обслуживание было плохим: у трех посетителей отсутствовали стаканы. Примерно через пятнадцать минут после того, как мы сели за стол, нам принесли джемы из карамелизованного лука с мармеладом и медом, но хлеба не было. Официанты принесли только воду и не спросили, пили ли мы вино; его заказали сами посетители.
— У нас была двухлетняя дочь, и, согласно договоренности при бронировании, кухня должна была в приоритете приготовить пасту с соусом. К сожалению, владелец сказал нам, что мы должны приехать к 12:45, хотя на самом деле мы приехали в 12:30.
— Основное блюдо состояло из медальона из телятины (твердого как камень) с грибами и картофелем на гарнире.

ПОТЕНЦИАЛЬНО ВЫСОКАЯ ОЦЕНКА, НО РУКОВОДСТВО НУЖДАЕТСЯ В ПЕРЕСМОТРЕ.
Я пишу этот отзыв, потому что мы неоднократно указывали на недостатки как владельцу, так и официантам, но, к сожалению, они нас игнорировали. Мы ожидали корректировки счета или чего-то еще, но ничего.
Впечатления от этого агротуристического комплекса смешанные. С одной стороны, кухня предлагает превосходные блюда, такие как закуски и действительно вкусная домашняя рикотта, а также хорошо приготовленные первые блюда. С другой стороны, обслуживание имело несколько недостатков: нам достался не тот столик, который мы забронировали (мы просили вид на сад), не хватало сервировки и трех бокалов, а персонал казался недостаточно квалифицированным.
Большим пятном стало мясо, которое в таком месте должно быть изюминкой, но вместо этого оказалось разочарованием. Владелец также подтвердил, что «ТЕЛЯТИНА-МЕДАЛЬОН» была пережарена и поэтому была жесткой. Необходимо также улучшить организацию времени для детей: блюдо для малыша принесли поздно, что помешало нам, родителям, спокойно поесть после этого. Пиво подали теплым. Это досадно, потому что качество молочных ингредиентов не вызывает сомнений, но обслуживание испортило все впечатление.

Уголок рая, между Сан-Чирико-Нуово, Трикарико и Толве, удобно расположенный рядом с Матерой и Потенцей.
В Masseria Straziuso вы сможете вдохнуть атмосферу традиций, заново открыть для себя самые аутентичные местные продукты, тщательно приготовленные опытными руками, которые уделяют внимание каждой детали. Здесь вы сможете насладиться не только простыми, но и изысканными блюдами.
Здесь ваш взгляд будет устремлен на волшебные восходы и закаты, а воздух — чистым.
В Masseria вы сможете ощутить свободу, которую может подарить только нетронутая природа; сюда приезжают, чтобы восстановить силы и душевное равновесие.
И дети, и взрослые смогут воочию увидеть заботу и любовь к животным, от великолепных пасущихся лошадей до уникальных и красивых кур.
Вас встретит дружелюбный персонал с улыбкой — улыбкой, сопровождаемой дружелюбием, профессионализмом и постоянным вниманием к каждой вашей потребности, готовый предложить вам лучшие советы.
Спасибо Биби, Паоле и Бениамино за каждый день, наполненный эмоциями. Каждый раз, когда мы приезжаем к вам, мы знаем, что наше время будет наполнено только эмоциями и красотой.
Паола, спасибо тебе за моменты отдыха, любовь и страсть, которую ты вкладываешь в то, что делаешь 🌹

Мы останавливались здесь на выходные и остались не очень довольны. В номерах была паутина, тараканы, и даже полотенца не меняли.
Завтрак был скудным: тосты и пара пирожных.
Мы пообедали в отеле и обнаружили, что цены завышены за такие удобства и еду.
Цены за номера просто заоблачные, учитывая предлагаемые удобства.

Фермерский дом в рабочей сельскохозяйственной местности, окруженный простотой и красотой, типичной для этих мест. Мы провели выходные с нашей 9-летней дочерью Флавией и нашли семейную атмосферу и отличную еду, приготовленную просто и из высококачественных ингредиентов.
Номер был чистым, просторным и хорошо оборудованным, как и весь дом. Нам очень понравился бассейн, который доставил нам истинное удовольствие.

Я останавливался в этом отеле во время поездки с семьей и несколькими другими парами, все с маленькими детьми. Дом выглядит ухоженным и, безусловно, обладает большим потенциалом благодаря своему расположению и наличию открытых пространств, идеально подходящих для семей с детьми. Из окон открывается прекрасный вид, а также есть конюшни с множеством животных, что особенно нравится детям.
Однако дом выглядит запущенным и неухоженным. Номера, хотя и просторные и эстетически привлекательные, довольно скудные и неуютные: игрушечный фен, мини-кусок мыла на троих, болтающееся сиденье унитаза и сильно продавленный матрас с разными подушками. К сожалению, чистота тоже не оправдала ожиданий. Пол в номере давно не мыли, и кое-где было много пыли. Короче говоря, мы несколько раз замечали невнимание к деталям. После купания в бассейне мы остались без горячей воды, поскольку во всем отеле, с его многочисленными номерами, используется один бойлер.
Завтрак очень простой: пара пончиков, тарт и несколько тостов. От такого отеля ожидаешь большего.
Мы также посетили ресторан, и еда была вкусной (есть также отличные куски домашнего мяса), и нам очень понравилось, что владелец разрешил нам остаться у бассейна после выезда.
Короче говоря, отель прекрасный и обладает огромным потенциалом, но есть над чем поработать, чтобы улучшить обслуживание и чистоту, возможно, начав с отзывов гостей. В общем, всё довольно сыро, и я не думаю, что отель стоит тех 150 евро (за ночь), которые мы потратили.

Место, погруженное в природу, в окружении прекрасных животных, простое и элегантное, с ухоженными интерьерами и экстерьерами.
Простые блюда, приготовленные из превосходных ингредиентов, в основном местных.
Непринужденное и дружелюбное обслуживание, как и положено в фермерском доме.
Хорошее соотношение цены и качества. Единственный недостаток: цены и меню не отображаются.
Рекомендуется тем, кто ищет тихое место для восстановления сил; в отеле также предлагаются номера для проживания.

Какое чудесное место! Прекрасный вид на окрестности просто потрясающий. Мы приехали в агротуризмо вдали от городов и остались очень довольны. Номер был простой, но уютный и очень чистый, с удобными кроватями. К сожалению, не было кондиционера, но это не было большой проблемой. Бассейн был фантастическим и очень чистым. Особенно запомнился ужин с мясом прямо с фермы, приготовленным, несмотря на то, что гостей было всего пятеро. Это было просто потрясающе. К сожалению, только одну ночь; в следующий раз мы останемся подольше!

Когда мы прибыли в массерию, Беньямино и Паола не просто вручили нам ключи от номера: они открыли нам двери в свою землю, поделившись своими увлечениями, своей историей и частичкой своей души.
Наше пребывание можно описать так: искренняя встреча тех, кто приезжает открывать для себя новое, и тех, кто является частью этой земли. Глубокий диалог между путешествиями и эмоциями.
Очаровательное место, редкая приветливость персонала и аутентичная кухня, приготовленная из настоящих и незабываемых вкусов.
Мы скоро вернёмся.

Это настоящий загородный отдых, настоящая ферма с успокаивающим стрекотом цикад, сверчков, пением птиц, мычанием и ржанием, а также звоном коровьих колокольчиков. Вдали от глянцевых открыток с изображениями «заслуживающих обложки» фермерских домов, здесь вы сможете ощутить гостеприимство хозяев и их потрясающую кухню, приготовленную из местных продуктов и собственного скота. Чистый бассейн с травой и потрясающим видом на пшеничные поля, просторные, прохладные и чистые номера. Собаки хозяев невероятно милы и создают домашнюю, гостеприимную атмосферу. Настоятельно рекомендуется тем, кто хочет по-настоящему отдохнуть от бешеного ритма города. Любителям дешевого, потертого шика лучше воздержаться.

Прогуливаясь по холмам Базиликаты, мы остановились здесь, в массерии. Если вы хотите отвлечься от рутины, это подходящее место.
Бассейн, чтобы освежиться, отличная кухня, чтобы порадовать вас всеми местными продуктами, новые и просторные номера, захватывающие виды и удивительное гостеприимство…
Особая благодарность владельцу Беньямино, который заставил нас почувствовать себя как дома.
Мы вернемся, мы отлично провели время.
Спасибо.

Мы были там в третий раз и поедем снова. Прекрасное место, еда очень хорошая, а Беньямино и Паола очень добрые и очень отзывчивые. Найдите время на массаж, Паола очень хорошая. Спасибо. Скоро увидимся.

Прекрасная ферма с современными отремонтированными номерами и дружелюбным хозяином. Есть лошади, коровы, куры, собаки и кошки. Особенно интересно детям. Собаки свободно бегают по машине и иногда даже лают, приветствуя вас. Так что будьте осторожны, если вы боитесь собак. Но собаки очень милые.
Там же подается ужин. Очень вкусно и по очень разумной цене. Вокруг нет ничего интересного, кроме великолепного вида. Поэтому обедать там — хорошая идея.
Также имеется игровая площадка для детей.
К сожалению, когда мы там были (середина мая), бассейн не работал.