Enjoy Matera

Вместе с двумя парами друзей мы решили пообедать в этом ресторане, о котором слышали хорошие отзывы. Честно говоря, у меня сразу остались отличные впечатления с того момента, как нас с красивой улыбкой встретили в номере. Место интригующее и сдержанное. Питались от закусок (суши и моря) до десерта, пройдя через две дегустации первых блюд (моря и суши) и сытную жареную рыбу. Все хорошо приготовлено и представлено со вкусом и изысканностью. Время ожидания и качество по цене соответствуют действительности, включая кофе и кофе-убийцу. Определенно вернусь.

Саид особенный и уникальный вместе со всем своим персоналом. Его оригинальная кухня в то же время проста.
Гостеприимные и дружелюбные, они знают, как заставить вас чувствовать себя непринужденно. Здесь приятная атмосфера и хорошее настроение.
Спасибо.
Кристина.

Заказываем 2 стакана белого вина, бутылку воды и 2 бутерброда (ломтика хлеба) с хлебом Матера, один с осьминогом и один с креветками. Бокалы с вином были довольно низкими: из двух запрошенных сэндвичей с креветками и осьминогами оба были с осьминогом. Внутри много масла, и можно было попробовать только карамелизированный лук. Я спросил, можно ли съесть еще один бутерброд, но на этот раз мне наконец достался бутерброд с креветками. Откройте небеса! 4-5 очень маленьких жареных креветок с большим количеством радиккио и карамелизированного лука. Идем платить и решаем разделить на двоих. Счет… всего 57 евро! Они думали, что мы туристы, но, будучи местным, я больше туда не ступлю. Возможно, даже предложенная горькая смягчила бы ситуацию. Одна звезда только за очень очаровательное место. Имейте уважение и будьте честными. Я больше не ступлю туда.

Первое впечатление более чем положительное: как только входишь, тебя окружает вторичная реальность по сравнению с местом, где находится ресторан, спускаясь по лестнице, открывается новый мир. Супер изысканная мебель и изысканный, милый и дружелюбный персонал. Они заставили нас сесть на красивой и уютной террасе, наполненной светом свечей. Перейдем к меню, я настоятельно рекомендую выбрать рыбу, улов дня и бесспорное качество, мы выбрали: тушеные мидии с ароматом ананаса и рыбу на гриле. Соус из мидий вызывал абсолютное привыкание, очень свежие мидии и нотки ананаса усиливали вкус блюда. На гриле действительно превосходный улов дня! Более чем довольны, мы вернемся! Низкий поклон персоналу и шеф-повару!

Мальчик, который отдает всю себя кухне, вспоминая свое детство, когда он был маленьким рыбаком, и готовил блюда, которые всегда привносят нотку свежести и креативности! Порции большие, и Саид всегда готов предложить альтернативы, отвечающие вкусам всех посетителей! Рыба всегда свежая и отличного качества! От всей души рекомендую увидеть другую сторону города камней!

Отличный обед, очень вкусный тартар и рыбное первое блюдо. Щедрые порции и ингредиенты превосходного качества. Приветливый персонал ✨

Гостеприимное место, отличное качество еды. Попробовать продукты из Матеры и особенно суши с пойманной в тот день рыбой. Действительно превосходно😋🥰

Отличная местная еда, добрый и знающий персонал… обязательно попробуйте в Матере?