Masseria Casina Vitale - Amami Collection

Нас встретил Франческо, который объяснил все, что нам нужно было знать о предстоящем мероприятии. Он был очень дружелюбен и с удовольствием отвечал на все наши вопросы. У моей дочери аллергия на арахис, он дважды проверил ингредиенты и даже позвонил поставщику, чтобы убедиться в их безопасности, что нас очень успокоило! Приготовление пасты было увлекательным, все шутили и смеялись над нашими успехами. Они помогали всем на каждом этапе. Затем мы наблюдали, как они готовят соус для нашей пасты, что было очень интересно. После этого мы пообедали, заказав местные закуски, а затем съели пасту в соусе, который они продемонстрировали. В целом, мы все прекрасно провели время и получили огромное удовольствие от всего мероприятия!

Мы отпраздновали девичник в заведении "Casina Vitale". Место идиллическое и необыкновенное, полностью отражающее аутентичность Апулии. Заведение управляется семьей Франческо, и нас встретили с большим гостеприимством.
Г-жа Доменика провела мастер-класс по приготовлению "орекьетте", которые мы затем съели с аперитивом.
Я обязательно вернусь ❤️

Мы посетили здесь кулинарный мастер-класс, и это было просто невероятно. Люди там были очень гостеприимны и доброжелательны. После занятия они даже провели для нас экскурсию по территории! Преподаватели были очень терпеливы, но при этом позаботились о том, чтобы мы действительно научились готовить настоящие орекьетте. Ужин с приготовленной нами пастой был просто превосходным. Я обязательно остановлюсь в этом отеле в следующий раз, когда буду в Южной Италии. 10/10, обязательно нужно посетить!

Этот отзыв касается именно мастер-класса по приготовлению пасты, а не проживания.
Место проведения мастер-класса было просто великолепным, на прекрасной территории с отличной атмосферой. Вино было хорошим, паста и приготовленные нами блюда были восхитительными, а остальной персонал был приветливым, гостеприимным и дружелюбным на протяжении всего занятия. Мы также познакомились с замечательными людьми на мастер-классе, что сделало этот день приятным.
К сожалению, мое впечатление испортил главный инструктор. Я прекрасно понимаю, что обучение людей приготовлению пасты может быть сложным, если техника не соблюдается должным образом, но как турист, пришедший поучаствовать, чтобы весело провести время и узнать о местной культуре, я не оценил комментарии вроде «дети могут сделать это лучше» или явное раздражение инструктора, который в ярости ушел. Казалось, что к новичкам проявлялось очень мало терпения, из-за чего некоторые части занятия были скорее неприятными, чем приятными.
Жаль, потому что место проведения, еда, вино и остальной персонал были превосходными. К сожалению, отношение главного преподавателя испортило то, что должно было стать приятным культурным опытом, и повлияло на общее впечатление от занятия. Из-за этого я бы не вернулась на этот курс и не рекомендовала бы его другим, несмотря на множество положительных моментов.

У нас был мастер-класс по приготовлению пасты, и это было просто замечательно! Наш инструктор поначалу показалась строгой, но потом оказалась очень доброй и весёлой. В конце мы смогли сами попробовать свои орекьетте, а хозяйка даже провела нам экскурсию по территории, которая, кстати, очень красивая. Наверное, это прекрасное романтическое место для отдыха! Они ставят обслуживание выше заработка.

«Поистине чудесные впечатления! Вино было превосходным, а еда просто восхитительной. Все было приготовлено с большой заботой и качеством. Атмосфера была приятной, обслуживание дружелюбным, и это был идеальный день во всех отношениях. Мы обязательно вернемся. Настоятельно рекомендуем! »

Я с семьей пошла на причастие. Что тут скажешь? Хозяйка массерии была невероятно добра и сразу же нашла для нас время.
Это место — настоящая классическая апулийская массерия, и оно просто фантастическое.
Все продукты местного производства, что добавляет ценности. Замечательный опыт, я обязательно вернусь.

Мы приехали сюда на мастер-класс по приготовлению пасты. Место выглядит потрясающе! Чудесное спокойствие в итальянской сельской местности Апулии. В усадьбе и хозяйственных постройках расположен прекрасный отель. Во время тихой паузы мастер-класса нам провели экскурсию.
Мастер-класс проводят опытные инструкторы, говорящие на итальянском и английском языках. В программу входит самостоятельное замешивание теста, его расстойка, формовка пасты и, наконец, совместное её дегустирование. К мастер-классу подают дополнительные блюда. Настоящее удовольствие!

Мы получили здесь ценный кулинарный опыт, приготовив орекетте.
Сильвия и Франсиско такие дружелюбные и профессиональные!
Местоположение и удобства просто потрясающие.
Мы очень надеемся вернуться сюда в качестве гостей на более длительный отдых.
Бассейны, сады и прогулка по лесу уникальны!
Еда и вино были восхитительны!
Мы создали здесь, несомненно, одно из самых дорогих воспоминаний!

Мое пребывание было коротким… (девичник) — слишком коротким для такого чудесного места, где можно вдохнуть деревенский воздух и прикоснуться к традициям. Как уроженка Лечче и Апулии, могу сказать, что еда действительно возвращает вас к вашим корням.
Не говоря уже о персонале и владельцах: дружелюбие, теплота и гостеприимство на высшем уровне! Я обязательно вернусь на выходные с семьей! ♥️

Замечательные впечатления, очаровательное место, где каждая деталь продумана до мелочей. Поскольку день был холодный, мы включили отопление, и температура в номере была идеальной. Хозяева, Адриано и Изабелла, были невероятно добры. Мы жили по системе полупансиона, и я должна сказать, что кулинарные навыки Изабеллы действительно на высшем уровне; она баловала нас типичными местными блюдами. Я также хочу упомянуть их лабрадора Пако, потому что я читала, что он кого-то беспокоил. Ну, я не знаю, какую собаку они видели. Он ждет вас у ворот, но когда вы выходите из машины, он не беспокоит, не прыгает, и если вы хотите его погладить, он с радостью это сделает; в противном случае он просто сидит, никому не мешая. В целом, впечатления, которые стоит повторить, потому что в таких местах чувствуешь себя как дома.

Мы посетили кулинарный мастер-класс с замечательными Фабио и Марией. Мы приготовили и попробовали оррекьетти под руководством экспертов. Совместный ужин был восхитительным (с щедрой закуской перед оррекьетти).
Надеюсь, они всё же заменят одноразовые тарелки и стаканы на прочные.
В целом, отличный опыт!

Как же чудесно было остановиться в Masseria Casina Vitale! Мы даже научились готовить ореккьетте вместе с Марией — очень рекомендую, и лучше забронировать столик заранее! Фабио и Франческо очень гостеприимны, и мы на какое-то время погрузились в настоящую апулийскую культуру. Я до сих пор вспоминаю буррату.

Прекрасный итальянский отель и замечательные хозяева.
Фантастический ужин с разнообразным меню каждый вечер.
Прекрасный бассейн и территория.
Совершенно новые, чистые и уютные ванные комнаты.

Мы посетили кулинарный мастер-класс.
Длительность мастер-класса составила около 3, 5 часов, включая как минимум 30 минут, потраченных на приготовление пасты. Вино было не очень хорошим, и пришлось долго ждать. Нас было 17 человек, и инструкции не были персонализированными. Цена была совершенно неоправданной. Еда не была выдающейся: паста была приготовлена ​​неравномерно, потому что все готовили её по-разному, и мы ели и пили из картонной посуды.
Не могу рекомендовать это мероприятие, учитывая цену. Удивлён, что вижу всего 5 звёзд.

Оазис покоя и изысканного вкуса в холмах Апулии между Остуни и Челье-Мессапика, среди стен сухой кладки, естественной растительности, английского газона, ухоженных растений и цветов, пышного леса для прогулок, приятного большого бассейна и небольшого бассейна с гидромассажем. Утром завтрак (как сладкий, так и соленый) из местных продуктов с богатым выбором; на ужин – превосходная кухня, приготовленная исключительно из местных продуктов. Уютные и ухоженные номера; пунктуальная и тщательная уборка. Окунитесь в прошлое благодаря комфорту и сдержанной элегантности отеля и его владельцев, Адриано и Изабеллы, – замечательных хозяев, всегда готовых помочь в любой ситуации.

Мы с мужем не останавливались в этом отеле, но обязательно остановимся там в другой раз! Мы посетили мастер-класс по приготовлению пасты, и это было ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО!
Нам было очень весело! Территория была прекрасна, а хозяева — замечательные. Они были очень добры, компетентны, и мы многому научились!
Обязательно сходим на еще один мастер-класс на следующей неделе и вернемся! Спасибо за все! 🤩