Castello di Ugento

Мы провели рождественский ужин в ресторане Il Tempo Nuovo в замке Удженто, и это было просто незабываемое событие. Место необычайно красивое: историческое очарование замка, подчеркнутое рождественскими огнями, создает волшебную, уютную и изысканную атмосферу, идеально подходящую для особого вечера. Рождественское меню было исключительным, тщательно составленным и демонстрирующим лучшие местные ингредиенты. Каждое блюдо представляло собой идеальный баланс традиций и креативности, с насыщенными, но элегантными вкусами, безупречной подачей и первоклассной кухней. Гастрономическое путешествие, демонстрирующее Апулию с классом и индивидуальностью. Особая благодарность также персоналу: профессиональному, внимательному и всегда улыбающемуся: обслуживание было безупречным, ненавязчивым, но теплым, благодаря чему мы чувствовали себя желанными гостями и окруженными заботой на протяжении всего вечера. Рождественский ужин, прожитый как настоящее событие, где место, кухня и гостеприимство гармонично сочетаются. Настоятельно рекомендуем тем, кто ищет совершенства, атмосферы и аутентичности. Мы обязательно вернемся.

Впервые я побывал в замке Удженто в 2022 году, просто поужинав в ресторане, и всегда думал, что это отличное место для проживания. Наконец, в октябре 2025 года я там побывал и провел несколько дней.
Замок спокойный и полон очарования, и, оказавшись внутри стен, действительно чувствуешь себя оторванным от окружающего города. Наш номер был просторным, удобным и ухоженным. Сад, который мне понравился еще с первого визита, по-прежнему остается изюминкой — отличное место для отдыха в любое время дня.
Персонал был дружелюбным и внимательным, но не навязчивым, и сделал все возможное, чтобы наше пребывание прошло комфортно. В целом, это был очень приятный опыт, и я рад, что наконец-то вернулся, чтобы остановиться здесь, а не просто поужинать.

У нас был чудесный отдых! Мы знали еще до бронирования, что замок открылся совсем недавно (после технических проблем в начале лета), поэтому не ожидали полного сервиса. Но они нас разочаровали. Персонал был повсюду, оперативно выполняя запросы на трансфер или такси до пляжа, а завтрак был обильным и разнообразным. Мы жили в номере «Пелликано», он прекрасен. Общественные зоны и внутренний двор были безупречно чистыми. Учитывая обстоятельства, мы были приятно удивлены профессионализмом и добротой персонала, особенно Роберты и ее команды. 5 звезд! Спасибо!

Мошенничество и отказ в возврате средств – не бронируйте!
Я забронировал номер в отеле Castello di Ugento на несколько дней после долгой поездки в Апулию. За несколько дней до приезда я получил сообщение о «проблеме с электричеством», из-за которой отель не смог меня принять. Сотрудница отеля, Роберта Сельватико, которая была на связи с Амедео д’Аморе, посоветовала мне найти другое место проживания и оформить возврат средств.
В итоге я самостоятельно нашёл другой отель, так как предложенные варианты оказались очень дорогими. До сих пор я не получил обещанного возврата средств, несмотря на неоднократные напоминания.
После дальнейшего расследования выяснилось, что другие путешественники сталкивались с подобными ситуациями, что говорит о распространённой практике.
Поэтому я делюсь своим опытом, чтобы предупредить будущих гостей: не бронируйте номер в Castello di Ugento.

Мы также забронировали Castello Ugento на 4 ночи с 5 по 8 сентября. 3 сентября мы получили электронное письмо о том, что в отеле возникли проблемы с электричеством, и нам пришлось закрыть отель и отменить нашу бронь. Они обещали вернуть нам деньги на карту вместе с предоплатой, но так и не сделали этого за месяц. Они также перестали отвечать на электронные письма. Это либо пример отвратительного обслуживания, либо мошенничество, либо и то, и другое. Избегайте этого любой ценой.

Расположение:
Отель расположен в самом сердце старого города Удженто, что делает его идеальным местом для знакомства с городом и его окрестностями.
Обслуживание:
Обслуживание было превосходным, а персонал — чрезвычайно отзывчивым и внимательным.
Еда и напитки:
Мы ужинали в отеле, и еда была превосходной. Завтрак также был очень хорошим, с богатым выбором и высоким качеством.
Номера:
Номера первоклассные и поистине уникальные. Наш номер был красиво оформлен и очень комфортен.
Удобства:
Сад — прекрасное место для отдыха. Особой изюминкой являются росписи на потолках: персонал с радостью проведет вас по ним и расскажет об их истории. Очень впечатляет.
Резюме:
Поистине замечательный отель с исключительным персоналом, который искренне заботится о своих гостях. Спасибо большое!

Нам очень понравилось пребывание в Castello di Ugento. Из всех мест, где мы останавливались во время нашего путешествия по Апулии, у них были самые удобные кровати, а завтрак был просто восхитительным. Персонал отеля был готов сделать всё возможное, чтобы наше пребывание было на 10+.
Приготовьтесь к отдыху и/или берите с собой развлечения. Городок Удженто очень очаровательный и тихий, по крайней мере, так нам показалось. Нам очень понравились их рекомендации, особенно организация экскурсии на лодке по пещерам вокруг Санта-Мария-де-Леука.

Наше пребывание в Castello di Ugento стало поистине незабываемым! С самого прибытия мы почувствовали себя как дома благодаря тёплому гостеприимству и вниманию к каждой детали. Сам замок просто потрясающий — он полон истории, очарования и захватывающих видов на Апулию.
Наш номер был прекрасно оформлен и комфортен, а сады и общие зоны идеально подходят для отдыха. Ужин был исключительным: от тщательно приготовленных сезонных блюд до продуманной подачи и вкусов.
Каждый сотрудник, с которым мы столкнулись, сделал всё возможное, чтобы сделать наше пребывание особенным: помогал нам исследовать регион, организовывал мероприятия и всегда был с улыбкой.
Если вы ищете роскошное, аутентичное и волшебное место в Апулии, Castello di Ugento — это то, что вам нужно. С нетерпением ждём возвращения!

Обратите внимание на это место. Они что-то обещают, а потом не выполняют все ожидания. А поскольку вы платите авансом, вернуть деньги невозможно. Они игнорируют ваши звонки, электронные письма и сообщения в соцсетях. Пожалуйста, не платите им никаких денег!
У нас должен был быть кулинарный мастер-класс с 5 начальными курсами, а в итоге они отправили нас (и никого больше) в другую массерию, которая должна была предложить то же самое. В итоге мы познакомились с очень приятными людьми, но кулинарный мастер-класс внезапно свёлся к раскатке уже готовой пасты и начинке уже готовой выпечки. Совсем не то, чего ждёшь, когда платишь 300 евро за кулинарный мастер-класс.
И обязательно расскажите об этом всем своим знакомым!

Мы внесли депозит в размере 988 евро. Отель подтвердил отмену, но возврат средств не был произведен даже спустя два месяца. Мы не получили ответа на четыре электронных письма и даже на официальное уведомление о расторжении договора. Для отеля, который называет себя «люксовым», такое поведение возмутительно. Теперь нам пришлось обратиться к юристам. Совершенно неприемлемо — это прямое предупреждение всем будущим гостям.

Я забронировал номер и внёс депозит почти в 1000 евро. Отменив бронирование заблаговременно, я уже больше двух месяцев жду обещанного возврата. Несмотря на несколько вежливых писем и даже заверенное официальное уведомление (PEC), никакого реального ответа не последовало – только расплывчатые оправдания.
Этого не ожидаешь от так называемого пятизвёздочного отеля. Заставлять гостей обращаться к юристам только для того, чтобы вернуть свои деньги, неприемлемо. Настоятельно не рекомендую бронировать здесь.

Отель отменил нашу бронь за три дня до нашего приезда в июле, оставив нас без места. Нам пришлось искать отель самостоятельно, и, конечно же, из-за позднего уведомления, проживание обошлось дороже. Мы уже заплатили отелю, и они обещали вернуть деньги моему мужу. Теперь они перестали отвечать на наши письма, и никаких признаков возмещения нет. Я никогда не видела подобного поведения в высококлассном отеле.

Нет ничего лучше, чем посетить кулинарный мастер-класс/курс в Кастелло-ди-Ундженто! Идеальная организация, профессиональные преподаватели, идеальные рецепты. Нашей группе очень понравилось!

Глубоко разочаровывающий опыт. Это место может выглядеть впечатляюще снаружи, но не обманывайтесь — реальность далека от образа, который они пытаются создать.
Руководству не хватает профессионализма и элементарного внимания к людям. Персонал ненадежен, а то, как все решается, намного ниже того, что можно ожидать от отеля, который заявляет о высоком уровне.
В Апулии есть много других прекрасных мест, которые действительно заботятся о своих гостях и предоставляют тот уровень обслуживания и внимания, который они обещают. Я бы настоятельно рекомендовал поискать что-нибудь другое, если вы ожидаете качества, честности и заслуживающего доверия опыта.

Одним словом, великолепные впечатления и атмосфера! На руинах старых башен нас баловали вкусными закусками и фантастическими винами во время дегустации вин, которую мы забронировали. Роберта и сомелье баловали нас страстными историями и следили за тем, чтобы ничего не упустили.
В качестве вишенки на торте сам хозяин замка показал нам тщательно и с любовью восстановленный замок и сады. Поистине восхитительный и фантастический опыт!

К сожалению, мы не остались на ночь в этом замке, но у нас была фантастическая дегустация вин! Одним словом, великолепно от входа до закрытия ворот за вами, но на самом деле и обратный путь в наш отель, потому что нам очень понравилось! Наша хозяйка Роберта и сомелье (извините, но я забыл имя) были идеальной командой, чтобы подарить нам незабываемый вечер! Вкусная еда, прекрасные вина, выбранные с заботой и любовью. И на десерт частная экскурсия по замку от самого владельца замка, невероятно интересная и так восхитительно отреставрированная! Мы хотели бы делать это каждый день во время нашего отпуска!

Отзыв о нашей волшебной свадьбе в Castello di Ugento.
Я могу описать наш свадебный опыт в Castello di Ugento только одним словом: волшебный. От начала до конца каждый момент был просто незабываемым.
Хотя мы планировали нашу свадьбу всего за три месяца, процесс казался гладким, и это полностью благодаря Роби. Она сыграла ключевую роль в воплощении нашего видения в жизнь своим спокойным поведением и непоколебимой поддержкой. Роби провела нас через каждый шаг процесса планирования, гарантируя, что вся юридическая документация будет обработана гладко. Ее обширные знания и опыт работы с различными поставщиками были бесценны, и она была невероятно любезна, даже позволила нам представить новых поставщиков.
Сам замок захватывает дух. Его со вкусом выполненные ремонтные работы отражают изысканность и красоту, создавая идеальный фон для нашего особого дня. От элегантных комнат до потрясающих садов место превзошло наши ожидания.
Персонал в Castello был исключительным — теплым, гостеприимным и внимательным. Они действительно заставили нас почувствовать себя как дома и заботились о нас на протяжении всего торжества. Особая благодарность Изабелле, Джосу и шеф-повару Фернандо, которые сделали наш день незабываемым.
Говоря о незабываемом, еда была просто невероятной — одно из лучших блюд, которые я когда-либо пробовал. Даже наши гости на свадьбе в восторге от нее по сей день!