Hotel Corallo

Это уже второй год подряд, когда мы отдыхаем в Саленто и останавливаемся в этом отеле, и мы обязательно вернемся в следующем году.
Чистота и дружелюбие – вот что отличает этот отель.
Ресторан отеля – один из лучших, если не лучший, в этом районе.
Настоятельно рекомендуем.

Прекрасно! Я остановилась в большом, просторном и очень комфортабельном четырехместном номере. Мебель совершенно новая и современная. Кондиционер работал идеально. Номер был чистым, а ванная комната — большой, с просторной душевой кабиной, полотенцами и настенным дозатором геля для душа. Единственный недостаток — небольшая терраса с видом на цистерну. Жаль, потому что из других номеров открывается прекрасный вид на море! Завтрак подается в расположенном неподалеку заведении, где предлагается щедрый шведский стол! В отеле Corallo также есть замечательный ресторан, где можно насладиться традиционными блюдами. В целом, моя оценка — 9. Настоятельно рекомендую!

Я очень рекомендую этот ресторан. Мы насладились двумя превосходными первыми блюдами. Обслуживание было внимательным и точным.
Мы обязательно вернемся!

Из плюсов можно отметить отличное расположение в Санта-Мария-аль-Баньо, несмотря на то, что ресторан находится на дороге и не выходит прямо на море. В низкий сезон он открыт в середине недели, и обслуживание действительно превосходное. Жаль, что всё остальное так плохо. К сожалению, соотношение цены и качества явно низкое. Мы попробовали сырую ветчину, которая была довольно дорогой, но настоящая проблема заключалась в количестве: порция на двоих, копченый лосось из пакетиков, треска и тартар из тунца были совершенно безвкусными. Но первые блюда были ещё хуже: паста с морепродуктами была переварена и пересолена, действительно посредственная, а паста с моллюсками, хотя и была полна моллюсков, тоже была переварена и безвкусна. Вторые блюда мы не пробовали. Жаль, мы вряд ли вернёмся.

Атмосфера была очень приятной, персонал — таким же дружелюбным. Обслуживание было очень быстрым, а пицца — восхитительной. Что нельзя недооценивать, по крайней мере для меня, так это чистоту: туалет сиял чистотой!

Какой бардак! Посетители набиты как сельди в бочке за крошечными столиками, где даже тарелок не хватает. Пиццу приносят, пока вы едите закуски, и для них всё нормально. Пиццу с жёстким, несъедобным тестом отправляют обратно, а раздражённый и грубый официант защищает то, что защитить невозможно! Отвратительно до невозможности.

Мы отправились в Corallo, и, должна сказать, впечатления были поистине исключительными! Мы начали с двух закусок: осьминога с картофелем и фисташковой бурраты – обе восхитительны и красиво поданы. На первое мой парень выбрал спагетти алла читара, а я – фисташковые паккери с помидорами черри и бурратой: поистине потрясающее блюдо, сбалансированное и насыщенное.
В заключение мы обязательно попробовали деконструированный тирамису – восхитительный и оригинальный. Мы дополнили наш ужин отличным игристым белым вином Il Pumo, которое сделало всё ещё более приятным. Место уютное и продуманное до мелочей, а персонал просто фантастический: добрый, внимательный и всегда готовый помочь. Это кулинарное приключение я рекомендую всем; я обязательно вернусь!

Я пообедал здесь, и еда была превосходной: ароматные свежие ингредиенты, паста идеальной прожарки аль денте, хрустящие свежие фисташки и нежная кремовая страчателла. Рекомендую паккери со страчателлой, фисташковой крошкой, помидорами и оливками лечин. Это было просто фантастично.

Я здесь только что пообедал. Снаружи ресторан выглядел не очень привлекательно: терраса маленькая и немного пустоватая, но внутри меня поразила приятная атмосфера, красивое освещение, современная архитектура и приветливые люди за столом. Аутентичная, хорошо приготовленная и изысканно оформленная еда поразила нас ещё больше. Настоятельно рекомендую.

Наше любимое место ♥️ В Corallo вкусы апулийских традиций гармонично сочетаются с изысканными интернациональными предпочтениями шеф-повара. Вечера морепродуктов, ароматы и вкусы, которые вдохновляют на настоящую поэзию. Приветливый и внимательный персонал, разнообразное и непредсказуемое меню.

Отличная пицца и расположение, но, на мой взгляд, такому ресторану следует делать акцент на качестве, а не на количестве, несмотря на август. Персонал был дружелюбным и отзывчивым, но ажиотаж был заметным! Но прежде всего, им следовало бы учитывать пожелания клиентов, особенно если они сделаны за месяц, или просто сразу сообщать, что некоторые пожелания не могут быть выполнены или гарантированы.

Мы провели (уже во второй раз) две чудесные недели в июле в отеле Corallo всей семьей (нас трое), в поисках отдыха… и мы его нашли!
Из отеля открывается захватывающий вид на море, и он идеально расположен для тех, кто хочет насладиться Саленто в тишине, но со всеми удобствами под рукой.
Одним из главных достоинств, несомненно, является ресторан: вкусные, хорошо приготовленные блюда из свежих ингредиентов — настоящий сюрприз день за днем.
Но что сделало наше пребывание по-настоящему особенным, так это гостеприимство персонала, всегда доброго, отзывчивого и улыбчивого. Особая благодарность Монии, всегда присутствующей, энергичной и внимательной ко всему; и Маттиа, тактичному, но всегда эффективному, внушающему уверенность.
Место, где мы чувствовали себя как дома, но с гораздо, гораздо лучшим видом!
Мы настоятельно рекомендуем его всем, кто ищет расслабляющий, аутентичный отдых с той самой теплотой, которая имеет решающее значение.
До встречи в вашем следующем отпуске! С наилучшими пожеланиями всей команде!

По рекомендации друзей я нашёл отличную пиццерию, расположенную недалеко от центра, но вдали от хаоса и оглушительной музыки на площади. Огромный выбор блюд, отличные жареные закуски, и особенно пицца. Место ухоженное, обслуживание на высшем уровне, а цены просто превосходные.

Мы с женой ужинали в этом прекрасном ресторане на берегу моря.
Очень быстрое и дружелюбное обслуживание.
Пицца была средней, хотя и немного подгорелой.

Мы забронировали столик в ресторане на 21:00 на четверых, включая двух девушек.
Мы приехали около 20:30, но нам сказали, что мы слишком рано, и столик ещё не занят (хотя мы видели свободный столик, именно на четверых! ). Ладно, мы прогулялись и вернулись в 21:00. Вместе с нами вошли четверо мужчин и сразу же усадили нас за тот самый столик, который мы видели свободным. Нам же сказали подождать в коридоре. Через 15 минут, то есть в 21:15, мы решили уйти. Чистейшая грубость, неуместность и полное недружелюбие.
Мы пошли в другой ресторан чуть дальше, где нас без брони усадили за столик на четверых всего за 10 минут, и мы божественно поели.

Ухоженный дом. Просторные, чистые и безупречные номера. Очень добрый и отзывчивый персонал. Госпожа Моня всегда готова ответить на все наши вопросы. Ресторан, расположенный под домом, первоклассный. Настоящая жемчужина в деревне Санта-Мария-аль-Баньо. Очаровательное место. Я обязательно вернусь как можно скорее 🥰🥰🥰🥰

Я пошел на ужин со своим партнером, и все началось хорошо, они очень хорошо нас встретили, и официант был к нашим услугам все время. Неожиданностью, на которую я с сожалением должен указать, было то, что в закуске с каракатицей мы нашли червяка. Когда мы попросили сменить тарелку, нам сказали, что это была кожа каракатицы. Но она двигалась. В конце концов, любезно, они поменяли тарелку, но мы нашли другого червяка (на этот раз, по крайней мере, он был мертвым).
Пицца была безвкусной, и от ресторана, в котором вы надеетесь попробовать все вкусы, присутствующие в блюде, но, по крайней мере, оно было острым, как мы хотели. Факт остается фактом, 42 евро за 2 пиццы и закуску кажутся мне чрезмерными. Я благодарю официанта, который был очень любезен, но кое-что нужно изменить…