Отзыв об отеле Salento Winery Lodge

Не хватит звезд, чтобы описать совершенство этого места, определённо лучшего за 40 лет путешествий и отелей.
Вы попадаете в другое измерение и чувствуете себя как дома или в гостях у друзей. Это идеальное место, чтобы избежать шума, суеты и грубых людей.
Внутри внешние события больше не имеют значения. Вы попадаете в круговорот расслабления, отдыха и желания поделиться с Луиджи, Фабио и их командой.
Фабио, человек с мужественной историей, который следует своей мечте и своим увлечениям; Луиджи, который дорожит своим 45-летним опытом и борется за распространение красоты и прелестей Апулии; ещё один друг Фабио, имени которого я не помню, который познакомил нас с брюшком тунца Карлофорте высшего качества; индийские ребята, которые работают с Фабио, невероятно любезные; Ресторан, предназначенный исключительно для гостей, которым управляют индийский шеф-повар и его су-шеф, прошедшие обучение в Неаполе и Риме, и которые ничуть не уступают ресторанам высокой кухни или мишленовским ресторанам. Каждый день отбираются свежие блюда. Бассейн, который напоминает маму, укачивающую своего малыша. Просторные номера. Постоянный бриз.
Короче говоря, всё было идеально.
Море находится в 20 минутах ходьбы, но само место настолько завораживает, что море и пляж становятся второстепенными, почти ненужными.
Отличный выбор вин, изысканное меню, составленное на месте.
Фабио и его команда практически всегда на месте, настолько незаметны, что их почти не видно, но они готовы помочь, если вам что-то понадобится.
Последнее впечатление перед отъездом — это эмоции, слезы умиления от того, что мы оставляем после себя поистине особенное место.
Я искренне благодарю Salento Winery Lodge за то, что сделали эту неделю идеальной во всех отношениях, и мы обязательно вернёмся.