Olo Kalò Locanda

Приятное открытие для тихого ужина с отличными блюдами. Все это любезно предоставлено владельцем.

Стратегическое расположение, прямо в историческом центре и в двух шагах от Кастелло де Монти. Совершенно новая структура, очень чистая комната, дружелюбный и гостеприимный персонал.
Комната немного маленькая, но со всеми удобствами, есть чайник и кофемашина в общей зоне.
Единственными недостатками, по моему и моему мнению, были матрас и подушки слишком мягкие, с плохой поддержкой.
Отличное решение и отличное соотношение цены и качества.

Очаровательный ресторан с внимательным персоналом. Поели очень хорошо, в очень уютной атмосфере с джазовым фоном, очень приятно! Рекомендую ☺️

Красивое место и очень дружелюбный и услужливый персонал! Хорошие цены, учитывая качество и расположение!
Я очень рекомендую это!

Этот ресторан предлагает прекрасную атмосферу, очень дружелюбный персонал и действительно хорошую еду по хорошей цене! Определенно стоит хотя бы одного посещения!

Мой отзыв относится к ресторану.
Лучшая еда, которую я когда-либо пробовал за всю свою жизнь!
Семейное расположение, дружелюбный и услужливый владелец.
Я абсолютно рекомендую это!

Салентийская кухня тонко переосмыслена для максимального удовольствия наших вкусовых рецепторов. Свежие местные продукты, включая карту вин (красного цвета, рекомендую Сусуманьелло из Вароне)

Лучший ужин этого праздника в Саленто!
Сырье превосходного качества является основой изысканных и привлекательных блюд.
Дружелюбное и внимательное обслуживание, очень ухоженное место.
Невероятно честное соотношение цена/качество.
Комплименты владельцу и его жене/шеф-повару.

Супер чистый отель… гостеприимный и со всеми удобствами.
Первоклассное ресторанное обслуживание… у нас был божественный ужин.
Быстрое и эффективное обслуживание… Очень рекомендую.

Гостеприимство и теплота – это ощущения, которые вы испытываете при входе. Внимание к каждой мелочи.
Безупречный сервис с.
Сюрприз-аксессуар в сопровождении бокала превосходного вина.
Блюда превосходного качества, простые по составу, близкие к традициям или обновленные, но без перебора.
Что могу сказать, мы наткнулись на него случайно, но нам он очень понравился. Мы обязательно вернемся в наш следующий отпуск в Саленто.
Супер рекомендуется также за соотношение цены и качества.
Марта и Доменико.

Зашли в это место, которое нам порекомендовали. Очень хорошее место, но, к сожалению, мы остались не полностью удовлетворены. Съев закуску (холодное блюдо, которое, вероятно, уже было готово), мы ждали первых блюд больше часа. Посуда тоже пришла.
В два разных раза, сначала обслуживая меня, а моего партнера снова оставляя ждать. Мы также заметили, что постоянных или местных клиентов, пришедших после нас, обслуживали раньше нас. Блюда не были чем-то особенным, все было нормально, плохо приправлено и скудно (учитывая заплаченную цену), мы точно не вернемся, и я не рекомендую.

Отличный ресторан. Выбор сырья и умеренное, но умелое приготовление блюд — это то, что нам понравилось больше всего. Интимный и возвышенный опыт.

Мой партнер и я были в этом ресторане дважды за последние два месяца. В первый раз мы получили отличный опыт, попробовав их наземное меню. Канюлированная санье с соусом из фрикаделек исключительна, а десерты превосходны. В тот первый раз нас обслуживал за столом непосредственно владелец, который продемонстрировал вежливость и доступность. Мы вернулись вчера и поужинали с меню из морепродуктов. Это был совершенно другой опыт. Соус из мидий и перца был превосходным (но, честно говоря, любой может сделать то же самое: мидии делают все…), но хлеб был черствым. Затем мы заказали спагетти с морепродуктами: ужасно (соленая простая паста в центре тарелки, вокруг нее немного морепродуктов, включая сырых мозолистых кальмаров). Мой партнер все равно решил их съесть; Я отправил их обратно после первой порции с просьбой о жареной паранзе. Я пытался объяснить хозяину свою точку зрения, но он ее не очень хорошо воспринял. Это недопустимо, потому что я неплохо умею готовить и четко аргументировала недостатки блюда. Жареная рыба была в порядке, хотя и не запоминалась. Я особенно оценил свежесть сырья. Наконец у меня был десерт: пирожные с темным шоколадом. К сожалению, вместо темного шоколада они использовали молочный шоколад. За сервировкой стола следовала молодая девушка, которая была неподготовлена ​​и имела недружелюбное отношение. Владелец решил включить в счет первое блюдо, которое я все равно не съел. Однако я поставил 4 звезды, потому что хотел вознаградить за первый опыт.

Я знаю это место около 8 лет и всегда возвращаюсь с большим энтузиазмом; прием отличный, доброта и дружелюбие персонала постоянны; еда настоящая и приготовлена ​​с заботой и страстью, не говоря уже о любви, поскольку она семейная. Однозначно ТОП место!

Гостеприимный, удобный и безупречно чистый объект. Идеальное решение в Корильяно д'Отранто.
Мы обязательно вернемся.

По рекомендации владельца нашей летней квартиры мы пошли в этот ресторан, который на первый взгляд не сводит с ума, НО когда очень милая официантка проводит вас во двор/сад позади, вы ловите себя на мечтах. Окружающая среда и свет определенно!
Мой муж и дочь, которые любят мясо, оценили их блюда, а я оценила пасту и местное вино! 🤭.
Очень приятные люди, действительно приятный сюрприз!

Настоящая траттория, семейный. Теплый прием, доступность и отличная кухня, с высококачественными продуктами, подобранными с большой тщательностью!