Masseria Serine

Это красивое, аутентичное место, типичное для внутренних районов Апулии.
Кухня простая, с использованием местных продуктов, доставленных на расстояние не более 100 км, и традиционных способов приготовления.
Наше единственное предложение — немного расширить меню, чтобы предложить гостям больший выбор.

Местоположение ресторана Gristulisimo Serine просто великолепно. Я настоятельно рекомендую посетить его на закате: свет и атмосфера делают все еще более волшебным. Еда превосходная, блюда действительно вкусные и приготовлены превосходно. Отдельно хочу отметить морковный пирог: он был невероятно вкусным, я настоятельно рекомендую его попробовать! Все это дополняется безупречным сервисом, с чрезвычайно вежливым персоналом, внимательным к каждой нашей потребности. Мне очень понравилось мое пребывание; это место, куда я обязательно вернусь. Настоятельно рекомендую!

Подлинный и удивительно простой опыт. Я приехала в этот уголок Саленто уставшая и измотанная, и всего через неделю у меня снова появилась надежда. Я провела отпуск с мужем и 14-летним сыном, и мы чувствовали себя как дома. Связь с природой, красота местности и, прежде всего, доброта и человечность тех, кто работает в Masseria Serine: от женщин, которые встречают вас с улыбкой утром за завтраком, до Иммы, управляющей рестораном, трудолюбивой женщины, чьи темные глаза сами по себе передают силу южных женщин. Истина жизни, которая открывает ваше сердце и вдохновляет быть сильной, откровенной и улыбчивой. Не говоря уже об официанте, таком молодом, но уже таком внимательном ко всем потребностям гостей, ни разу не дрогнув. И, конечно же, об отличном поваре, которого мы никогда не встречали, но, впрочем, какая разница? Её еда говорит сама за себя, она восхитительна и приготовлена ​​с любовью… И я не хочу забыть владелицу, которая много лет продолжает управлять этим бизнесом, всегда задавая вопросы о том, как сделать так, чтобы гостям было комфортно… Вопросы — это основа для совершенствования, и спасибо вам большое, потому что мы так замечательно провели здесь время. Добавлю лишь, что мне очень понравилась сельская местность фермы с её бабочками, стрекозами, стрекотанием цикад и компанией очаровательных котят… Моменты у бассейна были незабываемыми: истинный покой вдали от суеты жизни. Спасибо вам всем, мы сохраним вас в наших сердцах.

Исключительное расположение и захватывающие виды на закат. Меню короткое, но традиционные, аутентичные блюда приготовлены отлично, в полном соответствии с истинной философией загородного дома.
Нас особенно впечатлило внимание, уделяемое гостям, особенно детям, в вопросе, который, к сожалению, часто упускается из виду: курение и курильщики. Курение за столом запрещено, и для нас это само по себе заслуживает 10 звезд, а не 5, потому что есть с курящими людьми очень раздражает, портит впечатление и является огромным неуважением к другим людям, особенно к детям. Те, кто придерживается этой политики, действительно заслуживают похвалы и должны служить примером.
Однако, говоря о детях, я бы попросил вас быть менее строгими и жесткими, а более гибкими и понимающими, потому что ожидать от двухлетнего ребенка, что он сможет съесть как минимум два блюда, абсурдно. В нашем конкретном случае, когда за столом сидели две девочки, 8 и 2 лет, нам сказали, что им обеим придется заказать первое и второе блюдо, или одна получит только первое блюдо, а другая — второе. Нас это вполне устраивало, потому что, как и следовало ожидать, старшая девочка хотела котлету, а младшая — только пасту с томатным соусом. В довершение этой показательной ситуации, когда мы попросили десерт, нам сказали, что, поскольку мы заказали только одно комплексное меню, десерт может получить только один из нас.

Несколько дней назад я останавливался в этом агротуристическом комплексе, и должен сказать, это был действительно позитивный опыт… начиная с главного официанта, Иммы… которая заботилась о нас от начала до конца своей добротой и милой улыбкой, подробно объясняя нам все блюда в меню… Еда была превосходной, типичной для этого региона, приготовленной шеф-поваром Лучией… Мне лично очень понравились питтуле и картофельная пита… И наконец, что не менее важно, владелец, Фабрицио, был добрым и уважительным человеком, который тепло нас встретил… Что я могу сказать? Мы обязательно вернемся!
Мы настоятельно рекомендуем это место!

Мы были гостями в Masseria Cerine на праздновании дня рождения во время нашего отпуска в Саленто. Настоятельно рекомендуем для тех, кто ценит отличную кухню, гостеприимство и традиции.
Отзывчивость и доброта владельца, с которым мы по телефону обсудили бронирование, не могли не быть предвестником такого замечательного персонала.
Спасибо за тирамису.

Традиции и вкусы… окутывают вас в этом агротуризме.
Традиционная кухня приглашает вас попробовать блюда, о существовании которых вы даже не подозревали.
Очень вкусная, аутентичная еда.
Для меня это был замечательный опыт… хотя я часто ужинаю вне дома по работе, здесь я почувствовал себя как дома. С удовольствием вернусь, спасибо.
Belva.

Прекрасное место, еда меня совершенно разочаровала.
Место действительно прекрасное и ухоженное, но, к сожалению, еда не оправдывает своего названия. Закуски были хороши, хотя порции были микроскопическими. Моё основное блюдо, жареная свинина, оказалось тремя очень тонкими ломтиками, которые практически утонули в соусе, не оставившем и следа вкуса. Я понимаю, что бывают плохие вечера, но такой разочаровывающий опыт трудно забыть… и, честно говоря, я туда больше не вернусь.

Я нашла этот агротуризм через популярное приложение для ресторанов, поэтому мой отзыв касается только еды.
Расположение прекрасное. Жаль, что из-за ветра нам не удалось посидеть на улице, но это точно не вина владельца. К сожалению, внутри ресторана тесновато, поэтому там немного тесновато.
Лично я бы хотела подчеркнуть, что единственный доступный вариант — это меню агротуризма, а à la carte нет (что мне не нравится, так как я ем мало, из-за пищевых отходов).
Начнём с заказа: вилки не дали, а вино не попробовали, а налили прямо в бокалы (начал с мужчины, как же это любезно! ).
Закуска была очень вкусной, отлично приготовленной.
Первые блюда не были выдающимися, но это дело вкуса.
Мне очень понравилась подача блюд шеф-поваром. Подведем итог: место прекрасное, но еда не совсем соответствует отличным оценкам, которые повлияли на мой первоначальный выбор.

Приятный отдых, всего в нескольких минутах езды от Санта-Мария-ди-Леука. Очень просторные номера с прекрасным патио для отдыха, немного старомодные, но сохраняющие атмосферу деревенского отдыха. В номерах есть кондиционер. Я жил по соседству с семьёй с маленькими детьми, и в номере не было никакого шума, было тихо и спокойно. В моём номере также была мини-кухня, но я ей не пользовался. Великолепная территория. Персонал очень дружелюбный, хотя и не очень хорошо говорит по-английски, но нам удалось. Ощущение, будто ты живёшь с семьёй. Отличное обслуживание в ресторане. Хороший лёгкий завтрак. Не удалось поплавать в бассейне, так как я отправился на пляж, но бассейн был чистым и отремонтированным. Потрясающие виды, особенно в золотой час, – полностью соответствует названию «Безмятежность». Я бы обязательно вернулся.

Негативный опыт обслуживания и счёта: еда была приличной, но не плохой. Счёт в китайском стиле не очень понятный, как и их невнятное меню, которое специально составлено так, чтобы сумма была выше, чем та, которую они описывают как меню, где напитки находятся за пределами небольшой парковки. Короче говоря, посетителям не хватает немного угощения, на столах не хватает хлеба, таралли и других блюд, маленькое расположение и маленькая парковка.

Мы приезжаем в Апулию почти каждый год и пару лет назад ужинали в этом агротуризмо в июне с друзьями. Мы были так довольны едой и самим отдыхом, что не могли дождаться возвращения этим летом. К сожалению, в этом году впечатления немного иные. Помню, мы съели столько разных закусок, что после одной уже были почти сыты. В этот раз, однако, нам подали 4-5 овощных блюд, которые больше походили на гарниры, чем на закуски, питтуле (вид пасты) и кусочек картофельного пирога. Всё было вкусно, как и первые блюда, но мне больше понравилось разнообразие закусок, которое я пробовал два года назад. Сейчас я не знаю, вносят ли они изменения в меню в зависимости от месяца, потому что два года назад мы рекомендовали ужин здесь друзьям, которые приезжали в августе, и они тоже сказали, что ели что-то другое, чем мы, которые были в июне. Не знаю. В любом случае, еда вкусная, а расположение, в окружении природы, очень располагающее и расслабляющее. Особое внимание уделяется органической и вегетарианской пище.

По-настоящему впечатляющий ресторан для тех, кто хочет попробовать аутентичные традиционные блюда Саленто. Щедрые порции, вкусы и подача напоминают те, что готовили наши любимые бабушки. Настоятельно рекомендуем тем, кто ищет аутентичные вкусы прошлых лет.

Мы ужинали в этом ресторане и остались очень довольны! Хозяйка была очень любезна, блюда были щедрыми и домашними. Закуска и осьминог были просто восхитительны. Цены вполне приемлемые. Приятная фоновая музыка на прекрасной террасе. Романтично.

Это идеальное место для тех, кто хочет жить на лоне природы, всего в нескольких шагах от моря. Здесь можно прогуляться по живописным местам, а затем отдохнуть у бассейна. В меню представлены все типичные блюда Саленто, приготовленные из качественных местных продуктов. Фабрицио — замечательный хозяин, всегда готовый помочь, но никогда не навязчивый. Каждый раз, возвращаясь сюда, я чувствую себя как дома.

Agriturismo Serine расположен в очаровательном месте с большим потенциалом. Однако наш опыт посещения ресторана оказался не таким уж положительным.
Сначала нам предложили два сорта местного крафтового пива, но, к нашему удивлению, это было пиво объёмом 330 мл из Сполето (Париж) по 8 евро за штуку. Цена немного завышена для такого качества и происхождения продукта. Поздравляем!
Закуска была вкусной и обильной, хотя ингредиенты были немного скудными и не всегда хорошо приготовленными. Гарниры не оправдали ожиданий. Овощной рататуй был невкусным, а конина в основном блюде была жёсткой и утоплена в безвкусном томатном соусе. Бомбетты тоже не пользовались особой популярностью.
Самым неприятным моментом нашего визита стал семифреддо, который принесли полностью замороженным и оставался несъедобным в течение получаса. В итоге мы решили от него отказаться. Поздравляем.
Короче говоря, Agriturismo Serine необходимо улучшить качество кухни и обслуживания, чтобы полностью раскрыть свой потенциал. Мы надеемся, что они учтут наши замечания и улучшат свои предложения, но этого точно не произойдет.
И наконец, соотношение цены и качества нас разочаровало: мы вчетвером заказали меню по 30 евро на человека, но в итоге потратили 150 евро, и я был просто ошеломлен. Учитывая качество еды и обслуживания, можно сказать, что это было невыгодное предложение.

Мы ужинали в Agriturismo Serine, очаровательном месте, окруженном зеленью, где природа и спокойствие встречаются в идеальном равновесии. Еда, типичная для Саленто, превосходного качества: настоящие блюда, богатые вкусом и приготовленные с заботой. Персонал внимательный и дружелюбный, а владелец, Фабрицио, приветствовал нас с подлинной добротой, заставив нас почувствовать себя особыми гостями. Его манера делать вещи, элегантная, но никогда не показная, отражает очевидное благородство духа. Опыт, который я рекомендую тем, кто ищет вкус, человеческое тепло и подлинную красоту, любуясь прекрасным бассейном с террасы ресторана.