Сегодня утром мы пережили поистине необыкновенное событие в Массерии Дидаттика Салеккья в Деличето. Наша группа, состоящая из студентов-медсестер из Камеруна и сопровождаемая их преподавателем, мадам Кристин, была тепло встречена Франческо, владельцем фермы. Франческо предложил нам не просто экскурсию, а мастер-класс по искусству сыроварения: от объяснения процесса до практического опыта, в ходе которого наши студенты с энтузиазмом попробовали свои силы в изготовлении сыра. Богатый, аутентичный и глубоко человечный опыт обучения. Затем экскурсия продолжилась в сарае, где студенты изучили методы доения, непосредственно познакомившись с традицией, сочетающей древнюю мудрость и принципы устойчивого развития. Каждый жест передавал страсть и уважение, которые ферма проявляет к своим животным и земле.
Обед был буйством аутентичных вкусов: органические продукты высшего качества, тщательно приготовленные и предложенные с щедростью, типичной для крестьянского гостеприимства.
Особая благодарность Франческо не только за его безупречное гостеприимство, но и за вдохновение, которое он нам подарил. Фактически, преподаватель Кристин выразила желание повторить подобный опыт в Камеруне, тем самым открывая путь к возможному международному сотрудничеству, которое будет способствовать распространению традиций, знаний и передовых методов ведения сельского хозяйства.
Образовательная ферма Салеккья — это место, которое обучает, вдохновляет и оставляет свой след: яркий пример того, как сельская культура может вести диалог с миром, строя мосты и открывая новые возможности.
Энза Бортоне, переводчик группы.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Обед был буйством аутентичных вкусов: органические продукты высшего качества, тщательно приготовленные и предложенные с щедростью, типичной для крестьянского гостеприимства.
Особая благодарность Франческо не только за его безупречное гостеприимство, но и за вдохновение, которое он нам подарил. Фактически, преподаватель Кристин выразила желание повторить подобный опыт в Камеруне, тем самым открывая путь к возможному международному сотрудничеству, которое будет способствовать распространению традиций, знаний и передовых методов ведения сельского хозяйства.
Образовательная ферма Салеккья — это место, которое обучает, вдохновляет и оставляет свой след: яркий пример того, как сельская культура может вести диалог с миром, строя мосты и открывая новые возможности.
Энза Бортоне, переводчик группы.