BR1 Cibo & Benessere

Прекрасный отель, созданный из старинного дворца восемнадцатого века, восемь замечательных и уникальных номеров, декорированных и обставленных оригинально.
Великолепный новогодний ужин, непревзойденная доброта и профессионализм шеф-повара Роберто.
Великолепный и восстанавливающий силы завтрак.
Захватывающий вид и панорама!
Настоятельно рекомендуем!

Живя в Монтесильвано-Колле, мы с партнером решили наконец-то впервые попробовать это место на новогоднем ужине с фиксированным меню. Что могу сказать, чудесное место, но еда нас крайне разочаровала. В рыбном ресторане мы ожидаем, что будем есть морепродукты, но, увы, полное разочарование, мы даже не почувствовали запаха рыбы, которая была написана в меню, с моллюсками и шафраном из навелли, в котором полностью доминирует сливочный соус. Радиккио, артишок (на самом деле несъедобный, почти все остальные гости оставляли его мягким на тарелке) с двумя микроскопическими кусочками морского черта. Возможно, у нас был плохой день, поскольку это был ужин в конце года. Отличный выбор вин. Сервис ок. Цена была бы нормальной, если бы вы действительно ели рыбу. Разочаровывающий опыт, я не думаю, что мы вернемся.

Потрясающее место, захватывающий вид. Фантастические номера, чистое искусство!
Изысканный новогодний ужин и великолепный завтрак.
Беспрецедентный опыт! Абсолютно стоит повторить!

Отличное место для отдыха с прекрасным видом на долину и море. Роберто — это восторг, страсть к своей еде и продуктам Абруцции. В центре внимания блюда свежие местные морепродукты в сочетании с высококачественными местными винами мелкого производства. Шеф-повар и персонал талантливы. Номера просторные, хорошо спроектированные и удобные. Очень рекомендую!

Меня совершенно заворожил этот необычный опыт, который прекрасно выделяется на фоне однообразия повседневной еды…
Очень свежая, легкая, вкусная рыба, обработанная с заботой и преданностью делу, что отражает любовь персонала к своей работе.
Цель – дать клиенту почувствовать себя желанным гостем и побаловать себя – была достигнута, если не перевыполнена…
Я не буду вдаваться в подробности, чтобы не утомлять тех, кто гипотетически должен прочитать этот обзор.
Поздравляю, но прежде всего спасибо… потому что вам удалось сделать ужин с моей семьей уникальным событием, достойным памяти.
Спасибо.
-Алан.

Отзыв о ресторане только потому, что я не останавливался в отеле.
Очень хорошая еда, качественная свежая рыба.
Отличная сырая еда.

Это было сказочное место. Здание, комнаты и декор в стиле 1700 года.
Панорамный вид был абсолютно прекрасным, как из номера, так и снаружи.
Роберто был лучшим хозяином. Он указал нам, куда идти, и дал нам некоторую информацию и советы, которые мы очень ценили.
Ресторан здесь был потрясающим. Еда была восхитительной, более чем на пять звезд, и мы нашли ее очень разумной.
Отличное место для проживания!
Анна Мария и Массимо.

Фантастический ресторан с очень хорошими блюдами. Вид вау, отличные органические вина и гостеприимная атмосфера. Ещё заметила с такой тщательностью и деликатностью нарезку свежих фруктов (есть открытая кухня). Поздравляю за чистоту и профессионализм. Идеально подходит для романтического или неромантического ужина.

Открыт заново по чистой случайности. Я больше ориентировался на вид, чем на вкус. Но в итоге вкус превзошёл вид. Превосходное сырое мясо и изысканные и хорошо продуманные закуски. Настоятельно рекомендуется всем, кто хочет есть рыбу с оттенком изысканности.

Я оставляю отзыв о ресторане только потому, что не останавливался в люксах. Если бы я мог, я бы дал ресторану 10 звезд. Роберто, универсальный шеф-повар, является эталоном кухни Пескары из морепродуктов.
Атмосфера волшебная, кухня исключительная, счет правильный. Начали мы с дегустации закусок, все очень вкусное и очень свежее. Затем мы перешли к торговой марке: морская мельница. Попробовав однажды, вы больше никогда не захотите пробовать другие рыбные первые блюда!
Последующая жарка представляет собой идеальное жаркое. Очень хрустящие, легкие, совсем не жирные, я доела одна, хотя нас было двое :)
Мы вернемся, как только у нас будет возможность!

Мой отзыв касается только ресторана: еда хорошая, но обслуживание ужасное. Избегайте его, если не хотите испортить себе вечер. Время прибытия: 20:00, время начала обслуживания: 21:10. Всего занято пять столиков. Персонала мало. Поэтому обслуживание очень медленное и невнимательное; владелец ошибается в заказах, и ожидание блюда может превышать час в лучшем случае. Молодая женщина обслуживает столики совершенно импровизированно: она не убирает грязные тарелки, забывает, когда вы просите еще хлеба, и не замечает никаких недостатков или ошибок в посуде (отсутствуют вилки и т. Д. ). Это действительно очень жаль: еда хорошая, а местоположение фантастическое. Люди приходят в такие места в первую очередь ради впечатлений и обслуживания: большинство гостей покидают ресторан, чувствуя себя невероятно разочарованными. Я могу понять возможные непредвиденные обстоятельства, связанные с нехваткой персонала, но в таких случаях гостей следует уведомлять в начале ужина, а количество бронирований должно быть ограничено.

Расположение, гостеприимство, атмосфера еды.

Я забронировала здесь, чтобы отпраздновать годовщину моей свадьбы, я была очень довольна… Очень элегантное расположение, очень добрый персонал. Действительно вкусная еда. Свежая рыба… Рекомендую всем…

Все супер хорошо…
И персонал очень вежливый.

Захватывающий вид, отличное качество еды, сдержанная и общительная обстановка, вы должны вернуться!
Обдуманный!