Недавно я остановился в Баллифине во второй раз, впервые побывав в 2017 году. К сожалению, на этот раз мои впечатления были немного разочаровывающими, особенно по сравнению с исключительным пребыванием, которое я провел ранее.
По прибытии я был разочарован, обнаружив отсутствие рождественских украшений, а в вестибюле не хватало атмосферы, чего я не ожидал от пятизвездочного отеля, особенно в праздничный сезон. Это задало тон моему пребыванию, которое не совсем соответствовало моему предыдущему визиту.
Тем не менее, наш номер был прекрасным – красиво обставленным и очень удобным – и подготовка постели ко сну была изюминкой, поистине исключительной. Я возлагал большие надежды на обслуживание, поскольку мой прошлый визит был отмечен выдающимся вниманием к деталям, но на этот раз оно не оправдалось. Обслуживание было заметно медленным, и несколько раз нам приходилось ждать по 10-15 минут, прежде чем нас обслужили, что, учитывая репутацию Ballyfin, было весьма разочаровывающим.
Ужин был прекрасным, но ничем не примечательным. Основное блюдо из хека было прекрасно приготовлено, но размер порции был довольно маленьким. Хотя это могло бы подойти тем, кто выбрал дегустационное меню, для еды по меню оно показалось скудным. Завтрак, к сожалению, был самой разочаровывающей частью пребывания. Тост с авокадо прибыл с твердым ломтиком авокадо, из-за чего его было трудно есть, а домашняя мюсли была прекрасна, но ее можно было улучшить, добавив свежие фрукты или компот, особенно учитывая высокие стандарты отеля.
Персонал, по большей части, был дружелюбным и гостеприимным, но было ясно, что им не хватает персонала. Это привело к задержкам в обслуживании, что, опять же, было нехарактерно для отеля такого уровня. Я надеялся почувствовать себя по-настоящему избалованным, как во время моего первого визита, но на этот раз этого элемента катастрофически не хватало.
Мы также прогулялись по саду, и, хотя сейчас ноябрь, территория казалась довольно запущенной. Многие растения и цветы не были срезаны, а увядали, что умаляло обычную красоту поместья.
В целом, это был разочаровывающий опыт по сравнению с моим предыдущим пребыванием в Ballyfin. Хотя номер и некоторые аспекты обслуживания были хорошими, в целом мне не хватало тепла и внимания к деталям, которых я ожидал. Я не решаюсь вернуться, так как отель больше не кажется тем исключительным и расслабляющим местом отдыха, каким он был когда-то.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
По прибытии я был разочарован, обнаружив отсутствие рождественских украшений, а в вестибюле не хватало атмосферы, чего я не ожидал от пятизвездочного отеля, особенно в праздничный сезон. Это задало тон моему пребыванию, которое не совсем соответствовало моему предыдущему визиту.
Тем не менее, наш номер был прекрасным – красиво обставленным и очень удобным – и подготовка постели ко сну была изюминкой, поистине исключительной. Я возлагал большие надежды на обслуживание, поскольку мой прошлый визит был отмечен выдающимся вниманием к деталям, но на этот раз оно не оправдалось. Обслуживание было заметно медленным, и несколько раз нам приходилось ждать по 10-15 минут, прежде чем нас обслужили, что, учитывая репутацию Ballyfin, было весьма разочаровывающим.
Ужин был прекрасным, но ничем не примечательным. Основное блюдо из хека было прекрасно приготовлено, но размер порции был довольно маленьким. Хотя это могло бы подойти тем, кто выбрал дегустационное меню, для еды по меню оно показалось скудным. Завтрак, к сожалению, был самой разочаровывающей частью пребывания. Тост с авокадо прибыл с твердым ломтиком авокадо, из-за чего его было трудно есть, а домашняя мюсли была прекрасна, но ее можно было улучшить, добавив свежие фрукты или компот, особенно учитывая высокие стандарты отеля.
Персонал, по большей части, был дружелюбным и гостеприимным, но было ясно, что им не хватает персонала. Это привело к задержкам в обслуживании, что, опять же, было нехарактерно для отеля такого уровня. Я надеялся почувствовать себя по-настоящему избалованным, как во время моего первого визита, но на этот раз этого элемента катастрофически не хватало.
Мы также прогулялись по саду, и, хотя сейчас ноябрь, территория казалась довольно запущенной. Многие растения и цветы не были срезаны, а увядали, что умаляло обычную красоту поместья.
В целом, это был разочаровывающий опыт по сравнению с моим предыдущим пребыванием в Ballyfin. Хотя номер и некоторые аспекты обслуживания были хорошими, в целом мне не хватало тепла и внимания к деталям, которых я ожидал. Я не решаюсь вернуться, так как отель больше не кажется тем исключительным и расслабляющим местом отдыха, каким он был когда-то.