Чтобы обеспечить гостям, оплатившим проживание, отличный отдых, нужно собрать ВСЕ необходимые элементы пазла: обстановку, номера, еду и напитки, удобства. Я стараюсь быть объективным в нашем обзоре пребывания в Adiwana Jelita Seruba Natuna, но возникли проблемы с двумя важнейшими элементами пазла: едой и напитками. Если иногда мы и чувствовали себя немного разочарованными, то, думаю, потому, что наши ожидания оказались нереалистичными. Но эти ожидания были основаны на сайте отеля.
У Adiwana есть еще двенадцать объектов, все бутик-отели, все на Бали, за исключением этого отеля.
Их веб-сайт для их филиала на отдаленном острове Натуна намеревался создать ожидания роскошного отдыха.
«Мы приветствуем… посетителей, желающих насладиться персонализированным роскошным отдыхом на пляже…»
«Приходите и насладитесь изысканной кухней, гастрономическими деликатесами и превосходным обслуживанием…»
«БАР Ombak: Потягивайте наш фирменный коктейль Adiwana и любуйтесь панорамным видом на океан. Бар Ombak расположен на террасе с видом на океан. Свежий морской бриз напомнит вам о вашем тропическом местоположении, а наши первоклассные коктейли, полезные соки и целебные чаи добавят комфорта и роскоши вашему дню».
Отель расположен в красивом месте. Территория тропическая, зеленая и прекрасно ухоженная. Как это часто бывает в Индонезии, вместо одного здания вы получаете несколько зданий, разбросанных по всей территории. Ресепшн, ресторан, бар, бальный зал, гостиничные номера — все в отдельных зданиях. Все ведут прямо к небольшим песчаным пляжам с впечатляющими скалистыми выступами и не одним, а двумя пейзажными бассейнами. Это потрясающе красиво.
Весь персонал дружелюбный и стремится предоставить отличный сервис. Но им не дают необходимых инструментов для этого.
У нас тариф, который включает «ужин каждый вечер в ресторане Napoleon». Есть несколько проблем, которые нужно преодолеть. Во-первых, как минимум 60% всего меню недоступно. Всегда, независимо от того, платим ли мы (в обеденное время) или вечером в рамках нашего тарифа.
Хотя завтрак фактически состоит из трех блюд и напитка (фруктовое ассорти, выпечка, приготовленный завтрак), «ужин» означает ограниченный выбор основных блюд. Ни закуски, ни пудинга, ни напитков, ни воды не включены. Более того, правила, регулирующие наши тарифы, никогда не были чёткими и постоянно менялись:
Ночь 1: «Каждый вечер мы будем предлагать вам четыре блюда из меню на выбор». (Честно говоря, у нас было такое ощущение, будто мы наблюдали, как это «правило» придумывали прямо у нас на глазах. )
Ночь 2: «Пожалуйста, ешьте с барбекю в саду». (Это было чудесно! )
Ночь 3: Официант: «Сегодня вечером бургер». Мы: (немного неохотно) «Хорошо, 4 бургера, пожалуйста». Официант уходит и возвращается: «Вообще-то, у нас только три бургера, вместо них мы можем предложить вам клаб-сэндвич».
Описание меню: «Американский тройной сэндвич с начинкой: курица пармезан, копчёная говядина, нарезанный сыр, открытый омлет и овощи».
Представьте наше удивление, когда к нашим трём бургерам принесли клаб-сэндвич, который оказался не клаб-сэндвичем, а бургером с тостом вместо булочки!
Четвёртый вечер: После второго вечера, когда нам пришлось уговаривать их расширить выбор, добавив только один вариант, мы по глупости спросили: «Что нам заказать на пудинг, пожалуйста? » Официант подошёл и принёс меню, показал нам список из четырёх пудингов и сказал: «У нас есть эти пудинги, но ни одного из них нет в наличии, только фруктовая тарелка».
Хватит о еде! Несмотря на рекламу бара и его списка коктейлей, и несмотря на множество пустых бутылок из-под алкоголя В ресторане выставлены барные стойки, а из алкоголя только пиво. А Heineken заканчивается на четвёртый вечер.
И в качестве вишенки на торте нашего ощущения собственной никчёмности: все наши первые четыре завтрака были одинаковыми. Много еды, но никакого выбора. Каждое утро мы садимся за стол вокруг большой центральной консоли, под которой хранятся все принадлежности для завтрака, но большая поверхность пустует. Завтрак на пятый день – полноценный шведский стол! Два вида риса, один вид лапши, три дополнительных блюда, огромный выбор жареных блюд, включая бананы и рыбу, тостер, апельсиновый сок, арбузный сок, вода, чай, кофе, выпечка. И стойка с омлетом, приготовленным по запросу. Нам говорят, что шведский стол накрывают только при достаточном количестве гостей, чтобы он был заслуженным. Мы едим, морщась, и неизбежно приходим к выводу, что отель всегда был в состоянии предложить более качественную еду, соответствующую ожиданиям, заявленным на сайте. Возможно, как и ожидалось, обед возвращается к прежнему шаблону с крайне ограниченным выбором.
Номера прекрасные. Наши номера с видом на океан в Adiwana просторные и хорошо оборудованные. Цена, которую мы заплатили, была очень выгодной, и, прежде чем говорить о различных проблемах, это было отличное соотношение цены и качества.
Сложность заключалась в том, что, как только идея зарождается в голове и многократно подтверждается, она начинает доминировать над вашим мышлением. Так же было и с едой и напитками в Adiwana. Стоит, пожалуй, отметить, что никто не объяснил нам, что нас беспокоило. Создавалось впечатление, что персонал не объясняет, потому что это означало бы признание наличия проблем.
Мы прекрасно провели время. Нам очень понравился Natuna, нам очень понравился отель. Нам очень понравилось дружелюбие персонала. Но логистика совершенно не соответствовала ожиданиям, заложенным на сайте отеля.
Езжайте, но езжайте, зная о возможных трудностях.
Возможно, ещё одним поводом для беспокойства стало то, что после нашего отъезда из отеля нас попросили написать отзыв на Tripadvisor, что, скорее всего, говорит о незнании ими недостатков. Надеюсь, этот отзыв поможет это исправить.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
У Adiwana есть еще двенадцать объектов, все бутик-отели, все на Бали, за исключением этого отеля.
Их веб-сайт для их филиала на отдаленном острове Натуна намеревался создать ожидания роскошного отдыха.
«Мы приветствуем… посетителей, желающих насладиться персонализированным роскошным отдыхом на пляже…»
«Приходите и насладитесь изысканной кухней, гастрономическими деликатесами и превосходным обслуживанием…»
«БАР Ombak: Потягивайте наш фирменный коктейль Adiwana и любуйтесь панорамным видом на океан. Бар Ombak расположен на террасе с видом на океан. Свежий морской бриз напомнит вам о вашем тропическом местоположении, а наши первоклассные коктейли, полезные соки и целебные чаи добавят комфорта и роскоши вашему дню».
Отель расположен в красивом месте. Территория тропическая, зеленая и прекрасно ухоженная. Как это часто бывает в Индонезии, вместо одного здания вы получаете несколько зданий, разбросанных по всей территории. Ресепшн, ресторан, бар, бальный зал, гостиничные номера — все в отдельных зданиях. Все ведут прямо к небольшим песчаным пляжам с впечатляющими скалистыми выступами и не одним, а двумя пейзажными бассейнами. Это потрясающе красиво.
Весь персонал дружелюбный и стремится предоставить отличный сервис. Но им не дают необходимых инструментов для этого.
У нас тариф, который включает «ужин каждый вечер в ресторане Napoleon». Есть несколько проблем, которые нужно преодолеть. Во-первых, как минимум 60% всего меню недоступно. Всегда, независимо от того, платим ли мы (в обеденное время) или вечером в рамках нашего тарифа.
Хотя завтрак фактически состоит из трех блюд и напитка (фруктовое ассорти, выпечка, приготовленный завтрак), «ужин» означает ограниченный выбор основных блюд. Ни закуски, ни пудинга, ни напитков, ни воды не включены. Более того, правила, регулирующие наши тарифы, никогда не были чёткими и постоянно менялись:
Ночь 1: «Каждый вечер мы будем предлагать вам четыре блюда из меню на выбор». (Честно говоря, у нас было такое ощущение, будто мы наблюдали, как это «правило» придумывали прямо у нас на глазах. )
Ночь 2: «Пожалуйста, ешьте с барбекю в саду». (Это было чудесно! )
Ночь 3: Официант: «Сегодня вечером бургер». Мы: (немного неохотно) «Хорошо, 4 бургера, пожалуйста». Официант уходит и возвращается: «Вообще-то, у нас только три бургера, вместо них мы можем предложить вам клаб-сэндвич».
Описание меню: «Американский тройной сэндвич с начинкой: курица пармезан, копчёная говядина, нарезанный сыр, открытый омлет и овощи».
Представьте наше удивление, когда к нашим трём бургерам принесли клаб-сэндвич, который оказался не клаб-сэндвичем, а бургером с тостом вместо булочки!
Четвёртый вечер: После второго вечера, когда нам пришлось уговаривать их расширить выбор, добавив только один вариант, мы по глупости спросили: «Что нам заказать на пудинг, пожалуйста? » Официант подошёл и принёс меню, показал нам список из четырёх пудингов и сказал: «У нас есть эти пудинги, но ни одного из них нет в наличии, только фруктовая тарелка».
Хватит о еде! Несмотря на рекламу бара и его списка коктейлей, и несмотря на множество пустых бутылок из-под алкоголя В ресторане выставлены барные стойки, а из алкоголя только пиво. А Heineken заканчивается на четвёртый вечер.
И в качестве вишенки на торте нашего ощущения собственной никчёмности: все наши первые четыре завтрака были одинаковыми. Много еды, но никакого выбора. Каждое утро мы садимся за стол вокруг большой центральной консоли, под которой хранятся все принадлежности для завтрака, но большая поверхность пустует. Завтрак на пятый день – полноценный шведский стол! Два вида риса, один вид лапши, три дополнительных блюда, огромный выбор жареных блюд, включая бананы и рыбу, тостер, апельсиновый сок, арбузный сок, вода, чай, кофе, выпечка. И стойка с омлетом, приготовленным по запросу. Нам говорят, что шведский стол накрывают только при достаточном количестве гостей, чтобы он был заслуженным. Мы едим, морщась, и неизбежно приходим к выводу, что отель всегда был в состоянии предложить более качественную еду, соответствующую ожиданиям, заявленным на сайте. Возможно, как и ожидалось, обед возвращается к прежнему шаблону с крайне ограниченным выбором.
Номера прекрасные. Наши номера с видом на океан в Adiwana просторные и хорошо оборудованные. Цена, которую мы заплатили, была очень выгодной, и, прежде чем говорить о различных проблемах, это было отличное соотношение цены и качества.
Сложность заключалась в том, что, как только идея зарождается в голове и многократно подтверждается, она начинает доминировать над вашим мышлением. Так же было и с едой и напитками в Adiwana. Стоит, пожалуй, отметить, что никто не объяснил нам, что нас беспокоило. Создавалось впечатление, что персонал не объясняет, потому что это означало бы признание наличия проблем.
Мы прекрасно провели время. Нам очень понравился Natuna, нам очень понравился отель. Нам очень понравилось дружелюбие персонала. Но логистика совершенно не соответствовала ожиданиям, заложенным на сайте отеля.
Езжайте, но езжайте, зная о возможных трудностях.
Возможно, ещё одним поводом для беспокойства стало то, что после нашего отъезда из отеля нас попросили написать отзыв на Tripadvisor, что, скорее всего, говорит о незнании ими недостатков. Надеюсь, этот отзыв поможет это исправить.