Ramgarh Heritage Villa, Manali, amã Stays & Trails

Отель расположен в тихом уголке Райсона, вдали от шума и суеты Манали. Номера и ванные комнаты очень просторные, сад великолепен и идеально подходит для отдыха и расслабления. Персонал чрезвычайно вежлив и учтив. В целом, это одно из лучших мест для проживания недалеко от Манали.

Мы остановились здесь на одну ночь во время поездки в Шимлу. Это комфортабельный отель, но он не совсем дотягивает до уровня других отелей аналогичного уровня, в которых мы останавливались в других местах во время нашей поездки. Еда в ресторане была превосходной (очень рекомендую шоколадный брауни) и по разумной цене (опять же, по сравнению с другими отелями, в которых мы останавливались в Индии).
Мы британцы, поэтому этот отзыв должен учитывать это! В отеле было очень тихо, когда мы приехали, так как это было только начало основного сезона. Гостей было немного, поэтому персонал был исключительно внимателен, вплоть до чрезмерной внимательности. Временами было некомфортно, особенно когда за нашим столом во время ужина сидели 4 сотрудника, и за нами все время наблюдали. В любом случае, нас попросили написать отзыв (несколько раз), и мы согласились.

Невозможно описать восторг, который я испытала, увидев этот старинный английский загородный коттедж 1928 года постройки, спрятанный в садах Райсен, рядом с могучей рекой Биас. В доме 5 комнат, все изысканные, обставлены старинной мебелью и отличаются друг от друга. Комната на первом этаже имеет террасу, с которой можно любоваться прекрасным восходом солнца (я была именно в этой комнате). Все комнаты (2 люкса) на первом этаже выходят в прекрасные сады. Сады фактически скрывают еще 2 коттеджа, построенных сравнительно недавно. По сути, это роскошный отдых в частном доме, и я должна сказать, что меня, как единственного гостя, здесь баловали. Г-н Ом Тхакур, управляющий, г-н Субхаш, шеф-повар, и г-н Джитендра, смотритель, сделали этот отдых для меня особенным.
Я составляю список потрясающих кулинарных впечатлений Химачала, которые я здесь получила, и рекомендую это место всем.
1. Сидду с начинкой из грецких орехов (это вкусные грецкие орехи собственного выращивания)
2. Сепувади с дахи.
3. Алу чана мадхра.
4. Кангр кадхи.
5. Кадду ка ментха.
6. Кале чана ка кхатта с панир качори.
7. Чилладу.
8. Патруда.
Все вышеперечисленное было приготовлено из овощей, выращенных в огородах и садах на территории поместья.
Я не смогу в полной мере описать это место, не упомянув домик на дереве. Это была мечта! Подняться на мачан по деревянной лестнице было прекрасным опытом, как днем, просто сидя там, любуясь дорогами и рекой Беас и попивая чай, так и вечером, наблюдая за огнями гор.