Bock Hotel Ermitage

Мы планировали посетить ресторан как небольшой вечерний ужин с лёгкими закусками. Мы пришли незадолго до закрытия кухни, о чём официант ненавязчиво намекнул, несколько раз поглядывая на часы каждые пять минут. Сами блюда были очень вкусными, мы, скажем так, чуть зубы не сломали о десерт. Вина великолепные, всем рекомендую Мальбек.

Мы возвращаемся сюда несколько раз. И вот я с удивлением узнал, что мы только что вернулись с велнес-ретрита и уже через день уезжаем в Виллань. Всегда такое ощущение, будто возвращаемся домой. Я не использую слово «персонал», потому что это не отражает реальности. Это чувствуется в персонале винодельни: они встречают нас как родных, очень преданные, эмоционально привязанные к семье Бок. Эта позитивная энергия пронизывает каждый день. Мне очень нравится приезжать сюда, и я всегда передаю это персоналу, слегка преувеличенно выражая свои эмоции (с атмосферой Виллани, которую в винодельческом регионе не нужно описывать подробно), чья гибкость даже в этом случае превосходна. Каждый наш визит – это всегда праздник. Сегодня я встал рано и с нетерпением жду, когда смогу туда попасть.
Это будет снова чудесный опыт, я с нетерпением жду ужина, рубец был великолепен как отдельное блюдо. Мне нравится, что официанты, если вы хотите обсудить вина, не только профессионально подготовлены, но и всегда рассказывают какую-нибудь историю о семье виноделов. Чувствуется столько любви и преданности. Это прекрасный опыт, в дополнение к невероятной скромности и профессионализму.
Приходя сюда, мы возвращаемся домой. Навсегда Бок.

Мы с партнёром получили подарочный сертификат на два дня и одну ночь, включающий ужин из трёх блюд, дегустацию четырёх вин и массаж с маслом виноградных косточек. Отель прекрасный, персонал очень любезный и отзывчивый. Хочу отметить превосходную работу поваров и официантов. Они подали нам огромные порции и очень вкусные блюда. Могу только рекомендовать. Мы обязательно приедем ещё.

Мы получили ваучер на нашу свадьбу, который включал 2 ночи здесь, посещение погреба, ужин, оздоровительные процедуры и дегустацию вин из 4 блюд. Все было великолепно, превзошло наши ожидания. Номера огромные, обстановка скорее деревенская, чем современная, но она очень хорошо вписывается в атмосферу места. Небольшим недостатком было то, что вместо двуспальной кровати были две сдвинутые вместе кровати, и два матраса разъезжались, даже если немного повернуться… Но в целом было очень комфортно. Персонал на ресепшене очень милый, официанты вежливые и профессионально подготовленные. Мне понравилось, что они немного рассказали нам об истории вин, когда их подавали. Посещение погреба было блестящим, мы задали несколько профессиональных вопросов, и он смог ответить на все идеально, даже несмотря на годы, относительно того, когда что произошло. Акустика зала действительно великолепная! Я никогда в жизни не видел такого большого погреба… Мне также очень понравился ресторан, особенно стейк из филе с маринованной требухой, я не мог себе представить такое сочетание, но вместе это было очень хорошо. Лучшее было вино "Uncle Józsi's favorite", мы также выпили бутылочку этого вина за ужином. Из десертов груша в красном вине очень особенная, я могла есть ее в любое время :) Зона оздоровления исключительно чистая, мне понравилось, что там также можно плавать, а не только в маленьких бассейнах. В целом, все было очень хорошо! Большое спасибо за впечатления!

Чистота отвратительная, душевые в оздоровительной зоне работают ненадлежащим образом, ковер в номере волнистый, как море во время шторма. Завтрак обильный, с большим выбором блюд. Парковочных мест мало. В целом неплохо, но соотношение цены и качества высоковато.

Мы выбрали этот отель и его услуги для будничного отдыха. Программа включала посещение погреба и дегустацию вин. Погреб невероятно большой, а вина, конечно же, превосходные.
На завтрак вам предложат домашнюю колбасу, салями, свиной сыр и даже печеночный паштет с местным хлебом на закваске! Наши ужины также были безупречны, номер был большим, удобным, красивым и чистым! Обслуживание было внимательным и быстрым. Спасибо🙂

Катастрофа! Опыт 10 лет назад — вина, еда.
Сегодня завод на деньгах! Вчера личная попытка 12 человек, которые любят хорошую еду и вино. Персонал абсолютно выключен. Белое вино теплое, красное из прохладного! Даже лично присутствовал г-н Бок. В ответ на нашу критику, что красные действительно не могут проявить свой потенциал при температуре 8°C, он пояснил, что ему так нравится. Особый подход, все медленно, долго все ждем! Пришлось предупредить пустых графинов с водой, что на столе просто нет места, чтобы они ее забрали… забирают 3 штуки, значит надо звонить еще раз и заберут остальное! Кому это не нравится, не делайте этого! Я потрясен тем, как можно реализовать отличную идею. Жаль компанию, у которой действительно был гастрономический опыт в HU! Я предпочитаю Гира А или Сауску. Пусть господин Бок гонится за деньгами, может быть, они закончатся. Томаш & spol.

Мы опоздали на 5 минут, потому что не смогли найти его здесь, и нас прогнали как пи… Мы больше никогда не приедем и никому не рекомендуем! Винатус и Гюнцет приветствуют всех с распростертыми объятиями!

Идеальное место для отдыха с прекрасным рестораном в одном месте, очень внимательным и любезным персоналом, а также божественной едой и винами. Превосходная оздоровительная зона, где приятно проводить время даже в плохую погоду. Кроме того, не стоит упускать возможность посетить погреб, ничего подобного мы в стране не видели. Кроме того, номера очень чистые, хорошо оборудованные и комфортабельные. Я всем искренне рекомендую это!

Все очень помогают!
Акос провел экскурсию по погребу, он был очень терпелив с нами даже после того, как мы выпили вина!
Нам удалось сделать совместную фотографию с дядей Йожи Боком!

Мы посетили ужин и дегустацию вин. Мы получили обильную и вкусную еду. Вина тоже были идеальными. Это было здорово.

Мы провели здесь выходные, но более профессионального места нам не удалось найти. Сотрудники очень милые и вежливые, буквально выслушали и выполнили каждое наше желание. Эксперт, проводивший дегустацию вин из 6 позиций, был подготовлен и тщательно подготовлен, а также провел посещение погреба. Ужин был очень вкусным и обильным, спасибо работникам кухни!
Номера комфортабельные, оборудованы всем необходимым, в оздоровительном центре есть бассейн, джакузи, сауна, зона отдыха.
Я определенно рекомендую посетить отель и ресторан, не пропустите дегустацию вин и посещение погреба! (январь 2025 г. )

Мы были на корпоративном ужине, совмещенном с посещением погреба.
Еда и вино превосходны, доброта и внимательность персонала превзошли наши ожидания. Мы также арендовали номера, они были чистыми и удобными.
Мы прекрасно провели время, по реальной цене, без нереальных доплат.

Место, куда я хочу пойти снова!
Отель не слишком большой, но уютный.
Состояние номера было хорошим и чистым.
Еда в ресторане очень вкусная, поэтому всем рекомендую.
Но персонал ресторана, похоже, плохо говорил по-английски.
Экскурсия по винодельне Бока была короткой, но интересной. Хотя все происходило на венгерском языке, я был благодарен, что сотрудники объяснили нам это отдельно на английском :)
Место, куда я хочу пойти снова!
Отель небольшой, но уютный и теплый.
Состояние комнаты хорошее, чистое.
Еда в ресторане очень вкусная, всем рекомендую. Персонал ресторана, кажется, плохо говорит по-английски.
Экскурсия по винодельне Бока была короткой, но интересной, и хотя она проводилась на венгерском языке, мы были благодарны, что нам объяснили ее отдельно на английском языке.

Отель отличный, уютный, есть все необходимое. Скидочное предложение — хороший вариант (пакет «эссенция»), в него входит много всего, возможно, его можно расширить до полупансиона (в него входит только один ужин). Особенно пригодилось в жару то, что в оздоровительном центре есть два бассейна (бассейн, джакузи). Администраторы и официанты вежливы и могут порекомендовать вина и еду, если вы их спросите. Возможно выбор на завтрак средний, можно было бы разнообразнее. Погреб очень красивый, современный, приятно видеть, где разливают вина. Особым дополнением стала совместная фотография с дядей Йожи Боком, которую он с радостью выполнил – с большим удовольствием.
В общем, мне бы хотелось поехать в это место еще раз.

Мы прекрасно провели время, все качественно, номера, оздоровительный центр, ресторан. Отличная еда и, конечно же, напитки, приятный персонал.

При бронировании номера мне сообщили по телефону, что номер свободен. Меня попросили подтвердить намерение по электронной почте, что я немедленно и сделал, но через 6 часов отель ответил, что свободных номеров нет.
Бронирование, вероятно, прибыло после меня, что привело к отмене моего бронирования, которое было устно принято ранее.
Я считаю, что это неправильное решение…