Borbarátok Panzió

Винодельня Fata – это по-настоящему уютное место, где чувствуется, что вино и гостеприимство не производятся на конвейере. Дегустация проходила в отеле Bon Vino, где мы познакомились с винодельней и главным виноделом Марко Саму. Дегустация проходила в непринужденной, семейной атмосфере, это не было строгим «теперь все понюхают сливовые косточки и минеральные ноты», а был приятным, дружелюбным и добродушным вечером.
Вина были характерными и легко пьющимися. Марко – добрый и увлеченный человек, очевидно, что он любит свое дело. Вся винодельня пронизана спокойной балатонской атмосферой, благодаря которой легко задержаться еще на один бокал.
В Бадачонье много мест, пытающихся продать «впечатления», здесь же все происходит естественно. И где-то здесь это и есть лучшее сочетание гостеприимства и винной культуры.

Мы искренне рекомендуем это жилье. Мы приехали с моим партнером и ребенком, и наш хозяин и персонал были невероятно добры и внимательны. Чистота номеров была безупречной, и мы смогли по-настоящему восстановить силы в оздоровительной зоне.
Хочу особо отметить ресторан, где нам подали не только вкусные блюда, но и щедрые порции. И отдельное спасибо сомелье за ​​презентацию, мы не ожидали такого высокого уровня обслуживания!
Мы обязательно вернемся! 😊
R&D&T.

Мы обедали здесь несколько раз и ни разу не разочаровались. Нам очень нравится атмосфера этого места, настоящая балатонская атмосфера! Персонал очень дружелюбный, и вы чувствуете мастерство, вложенное в каждое блюдо. Borbarátok — одно из самых надежных мест для посещения в Бадачони, я рекомендую его всем от всего сердца! Вина тоже божественные, в этот раз мы купили несколько бутылок, чтобы насладиться вкусами Бадачони дома.

До ресторана и пансиона Borbarát легко добраться, но при этом здесь приятно тихо. Есть просторная парковка на собственной парковке или напротив ресторана. Номера чистые, размер идеально подходящий. Матрас на кровати немного изношен, мягче, чем должен быть – хотя это дело вкуса, некоторым это нравится.
В целом чистота хорошая, заслуживает твёрдую четвёрку из пяти. Однако небольшое обновление ванных комнат не помешало бы.
Меню ресторана не очень обширное, но всё, что там предлагают, безупречного качества. Например, гуляш исключительно вкусный, а гигантский венский стейк с картофельным салатом с майонезом тоже произвел фурор. Порции щедрые, вкусы домашние.
Единственный небольшой минус – во время ужина (примерно с 19:00 до 21:00) в номерах слышно, как хлопает распашная дверь ресторана, что может немного мешать, если вы хотите расслабиться.
Этот район идеально подходит для экскурсий, с лёгким доступом к близлежащим туристическим достопримечательностям. Цены соответствуют категории «Балатон» — чуть выше среднего, но всё ещё в пределах приемлемого.
Резюме:
Тихое, спокойное место с хорошей кухней и качественным обслуживанием. С небольшими изменениями оно может стать идеальным.

Мы были только в ресторане, поэтому можем это оценить. Сам ресторан был полностью отремонтирован (добрых) несколько лет назад – он стал изысканным и современным, с использованием стильных материалов и цветов, но, к сожалению, место утратило свою старую атмосферу «хостела» и домашний уют, даже несмотря на красивые, со вкусом подобранные антикварные блюда и аксессуары.
С другой стороны, к выбору и составу блюд и напитков претензий нет – всё божественно вкусно, даже классические блюда порадуют вас своими деталями и новизной, всё приготовлено из очень свежих и качественных ингредиентов. Рекомендую всем! Возможно, вегетарианское меню можно было бы расширить, но вы также можете добиться отличных результатов, «персонализируя» существующий репертуар, потому что очень любезная команда открыта для любых идей, и всё это по вполне разумным ценам по сравнению с Балатоном. Большое спасибо! 🙏🏻🤗

Мы с мужем только что пошли поужинать. Никогда раньше не попадали в такую ​​неприятную ситуацию, хотя посетили немало ресторанов.
После того, как муж заказал красное вино, нас облепили муслинами. Пришлось накрыть вино, чтобы они не забрались внутрь. Мы переставили его на другую сторону стола, где бокал украшали около 30-40 муслинов, и ждали, когда мы снимем крышку… и наконец сели, надеясь, что мошки нас покинут, учитывая, что ресторан, похоже, был единственным местом, куда они слетались. Я жестом показала официанту, что мы садимся, потому что у нас было полно муслинов, на что тот ответил: «Хорошо»… Мы съели всё до последней капли, смущённо пытаясь угадать, сколько же насекомых мы съели. Мы не могли разговаривать, потому что отталкивали их от лица, а официанты за нами наблюдали. В конце концов мы попросили их завернуть остатки еды, но в итоге нам их тоже не достались… Это был самый неприятный ужин в ресторане, который у нас когда-либо был…

Мы были здесь впервые, но обязательно вернёмся! Еда просто божественная: мы заказали закуску на двоих и два основных блюда, но больше съесть не смогли. Они превзошли все наши ожидания. Спасибо за впечатления!

Мы с женой были здесь всего на длинные выходные. В целом, мы отлично провели время.
Начну с недостатков. Они касались исключительно номера, в котором мы остановились. С одной стороны, были некоторые проблемы с чистотой, например, подозрительное пятно на радиаторе, слегка заплесневелый шипящий край. Постельное белье было чистым. Кроме того, из соседнего номера было слышно всё: скрипели пол и кровать, к сожалению, гипсокартонная стена была неидеальной. Кондиционер тоже иногда вёл себя странно: мы просыпались ночью от того, что нам жарко, потому что по какой-то причине он сам выключался. Номер был на чердаке, поэтому днём без кондиционера было очень жарко. Кстати, мы уточнили у других гостей, у них таких проблем не было, возможно, мы были единственными, кому достался этот номер.
Но это и всё недостатки.
Персонал — 11 из 10. Все были невероятно милыми, симпатичными и приветливыми :-). По прибытии нам предложили приветственный напиток. Это +1 балл авансом. Но нам пришлось немного подождать администратора, и мы заказали кофе. Девушка подошла, представилась (+1 балл) и дала нам много дополнительной информации о том, где мы находимся (+1 балл). Потом мы подумали, что заплатим за кофе, но официант сказал: «Хватит». Понимаю, это мелочь, но всё же. Мои комплименты.
Завтраки были отличными, всё было очень вкусно, выбор был довольно большой для такого размера заведения.
Также была дегустация вин, которая тоже была отличной. Мы пили вина винодельни Fata.

Всего 5 звёзд, потому что 10 поставить нельзя. Мы ужинали здесь трижды. Пробовали девять видов блюд. Все они были безупречны. Разве может быть, чтобы на кухне был супер-повар? Вина тоже восхитительные, у них собственная винодельня. Рекомендую сухое Ottonel Muskotály. Лучшего ресторана в округе не найти. Лучший ресторан в Бадачони! В меню не так уж много блюд, но оно меняется трижды в год. Весеннее, летнее и осеннее меню. Я бы даже не пошёл в ресторан, где в меню 80 блюд.

Атмосфера заведения гармонично сочетает в себе традиции и современность, что особенно заметно в интерьере. Уютную атмосферу ресторана дополняет камин, который можно увидеть зимними вечерами у входа. Теплый свет ламп и музыка расслабляют посетителей. Продуманные венгерские вкусы блюд превосходно сочетаются с изысканными винами.

В недавно обновлённом меню мой взгляд упал на стейк рибай. Я заказал его в прожарке Well Done, потому что никогда раньше его не пробовал. Это был незабываемый опыт, который определённо стоил своей внушительной цены. Это не просто основное блюдо, это настоящее приключение. Картинка говорит сама за себя! Если вы ещё не пробовали ничего подобного, то, если пробовали, то это место стоит посетить. Не говоря уже о превосходном выборе вин и живой музыке. Отдельное спасибо нашему официанту за потрясающую еду!

Мы зашли поужинать. Это прекрасная возможность остановиться у бара на улице и выпить бокал вина, а также пообедать на террасе или в помещении. Утиная грудка в розовом соусе и ребрышки в медово-чесночном соусе просто восхитительны. К сожалению, в меню напитков не было заявлено ни одного вина, и винная кислота из заказанного нами бокала вина объёмом 0, 5 л попала туда со дна. Официант опытный, вежливый и общительный.

Отличное место, всем рекомендую! Небольшой гостевой дом на несколько номеров, тихий и спокойный. Рядом с ним винодельня Fata. Ресторан очень популярен, много людей туда ходят, неудивительно. Шеф-повар отличный👏👍, персонал приятный. Вечером достаточно темно, чтобы любоваться звёздами.

Посетил только ресторан, поэтому информации о номерах нет.
К сожалению, я открыл для себя этот ресторан только в конце своей поездки в Венгрию. Прежде всего, я ездил в Венгрию почти каждый год с родителями, и, к сожалению, за 20 лет хороших ресторанов там осталось мало. Я был ещё больше рад снова найти такой хороший ресторан.
Гуляш в котле был превосходен, мясо было восхитительно нежным и очень ароматным. (Настолько вкусным, что я ел его в качестве закуски два дня подряд. )
На основное блюдо я заказал свиное филе с овощами лечо, а на второй вечер – утиную грудку. Что сказать, оба блюда были приготовлены идеально, и я, наверное, ещё долго буду помнить, насколько они были вкусными.
Обслуживание было превосходным в оба дня, а атмосфера – очень приятной.
Здесь вы заплатите немного дороже, чем в соседних ресторанах, но оно того стоит!

Очень приятный персонал, все! Еда вкусная, аппетитная, порции хорошие, ничего негативного сказать не можем. Обязательно вернемся :)

Вечером 07.03 официантка была не в настроении и поставила напитки на стол так, что мы думали, что стакан разобьется.
Мы также заказали розовую утиную грудку, которая превзошла наши ожидания.
Пивная рулька была восхитительна.
Мы ушли со смешанными впечатлениями.

Мы забронировали проживание на 3 дня, 2 ночи с доплатой за выходные, потому что это было удобно для нас на тот момент. По прибытии нас угостили приветственным напитком, затем мы получили ключ от номера и карты для полупансиона. На ужин было замечательное специальное меню от шеф-повара (или мы могли бы заказать его и на обед). Официант был очень любезен, он выполнил все наши дополнительные потребности. Завтрак «шведский стол» тоже был очень вкусным.
Администратор все объяснил, где мы были на некоторых картах.
В пакет входила дополнительная дегустация вин в местном погребе, где очень знающий молодой винодел рассказал нам об особенностях региона, типах вин. Он показал нам вина с приятными вкусами!
В целом, все было хорошо, только нам не хватало звукоизоляции дверей, выходящих в коридор, которая не отфильтровывала громкость группы из шести человек. Но ничего, они тоже легли спать в 10:00 :)