Отзыв об отеле Landhotel Altes Zollhaus 4*

Bettina T.

8/10
DeutschРусский
Я прошла там 7-дневную программу щелочного голодания. Это была моя первая поездка в Рудные горы. Мне очень понравилось. Персонал был очень дружелюбным, и я считаю, что соотношение цены и качества было хорошим.
Однако я хотела бы добавить кое-что. Еда во время программы щелочного голодания была очень вкусной, но…
Поскольку это также является принципом щелочного голодания, я предполагала, что мне должны были подавать сезонные овощи. В апреле и мае этого не было, или, по крайней мере, не очень часто. В основном были помидоры, цуккини и болгарский перец, или, по крайней мере, очень часто. Лично меня это довольно сильно разочаровало. Поскольку я также ела это сочетание на обед и ужин в последний день, это, безусловно, запомнилось мне. В остальном еда была очень вкусной.
Большое спасибо за ваш ответ.
Вы любезно подарили мне замечательную кулинарную книгу в самом начале, которая также очень информативна. В ней есть таблица с сезонными фруктами и овощами, особенно с теми, которые доступны круглый год. Помидоры, болгарский перец и цуккини (как я уже говорила, они были вкусными) просто не попадают в эту категорию. Поэтому я действительно не думаю, что оправдано, что они составляли около 50% блюд. Сезонные овощи, такие как кольраби, подавались только один раз! Цветная капуста — два раза. И я подсчитываю четыре приема пищи в день. По две закуски и два основных блюда на обед и ужин, итого 28 приемов пищи! И действительно, в какой-то момент был шпинат, а в другой — грибы…
Салаты тоже в сезон, не только салат-латук, но и редис, репа и зеленый лук…
Из стола: Дополнение к сезонным продуктам круглый год: свекла, морковь, китайская капуста, морковь, сельдерей, кресс-салат, мангольд, свекла, краснокочанная капуста, шалот, шпинат, белокочанная капуста, савойская капуста, лук, вешенки, королевские вешенки… и многие другие грибы.
Ростки.
Кстати, помидоры, перец и томаты в книге четко отнесены к сезонным сортам и даже не указаны как импортируемые круглый год.

Цена номера от 9 870 ₽

Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.