Brauhaus Obermühle

Мы только поужинали в ресторане.
Обслуживание было превосходным, а региональная кухня — интересной и вкусной. Нас было 15 человек, и обслуживание было внимательным и дружелюбным. Напитки и еда принесли очень быстро. Я был приятно удивлен, что еду подали одновременно и очень горячей. Единственным недостатком была запутанная ситуация с парковкой, из-за чего подъезд был немного затруднен.
Я легко могу представить, как снова приеду сюда со своей семьей.

Всё, что я там пробовала, было просто восхитительно. Очень уютная атмосфера, отличное обслуживание и замечательные владельцы 🙏🏻

На мой взгляд, это лучший ресторан в нашем районе.
Мы ходили туда с коллегами на рождественский ужин, и что бы мы ни заказывали, всё было просто восхитительно!
Мы обязательно вернёмся!
Огромное спасибо пивоварне Obermühle!

Мы обедали там на этой неделе.
Очень дружелюбное и быстрое обслуживание, приятная атмосфера, а еда была просто восхитительной.
«Нестерхеббес» меня просто покорил.
Это блюдо пришлось мне по вкусу.
Столик следует бронировать заранее.

Мы пообедали здесь после посещения замка Браунфельс.
Нас тепло встретили и сразу же разместили за столиком.
Обслуживание было очень дружелюбным и внимательным.
Домашнее пиво тоже было хорошим.
Еда была очень вкусной.
Однако тыквенный суп не стоит своих денег: 8, 90 евро за очень маленькую порцию – это довольно много. Handkäs mit Musik (сыр с музыкой) должен был стоить 11, 90 евро.
А вот половина утки за 26, 90 евро – вполне приличная порция.
К сожалению, вентиляция на кухне, должно быть, была неисправна или работала неважно. Во всем зале ресторана стоял сильный запах еды/жареного. К счастью, это произошло только к концу нашего пребывания.
Мы прекрасно провели вечер.

Первое впечатление от парковки/террасы очень разочаровывающее. Сам ресторан, однако, очень уютный и милый. Обслуживание также было очень дружелюбным и услужливым, и заслуживает целых пять звёзд. Однако еда меня очень разочаровала. Смена гарнира стоит дополнительно 2 евро. Картофель фри был хорош. Жареный картофель был довольно пресным; я ел и лучше. А вот венский шницель был приготовлен просто ужасно; худший из всех, что я ел. Панировка была совершенно размокшей. В отличие от шницеля «Браумайстер», в венском шницеле не было видно ни одного мясного волокна. У нас на столе было два венских шницеля, и оба выглядели абсолютно одинаково. Так что, по-видимому, это был замороженный продукт из прессованного мяса. Еда, соответственно, была плохой. 18, 90 евро – это явно завышенная цена. Расплачиваясь, я сказал, что шницель мне не понравился, но они не проявили интереса/не спросили. Так что мнение клиентов, очевидно, не ценится. Тем более, что в отзывах здесь уже не раз упоминалась размокшая панировка. Раньше мы часто ходили в «Обермюле» на рождественский шведский стол или просто повеселиться, но сегодня был наш последний визит. Какая жалость.

Первое впечатление на парковке было шокирующим. Но ладно, мы дали ему шанс. Надо было оставить его в покое. Шницель был безвкусным, слишком пресным. Салат был совершенно безвкусным. Соль и перец были бы уместны. Пельмени были совершенно жёсткими. Не знаю, что они с ними сделали. Снаружи всё было совершенно сухим. В женском туалете пахло как на вокзале. Итог: нет, спасибо. Никогда больше.

Сегодня вечером мы впервые поужинали в «Обермюле». Столик мы забронировали накануне. Всё прошло гладко, и нам даже удалось посидеть в пивном саду. Обслуживание было очень внимательным и быстрым. Они постоянно спрашивали, всё ли в порядке.
Конечно, мы не могли не попробовать пиво, и оно нам очень понравилось, как и коктейль «Дикая Хильда».
Мы тоже поели, и всё было просто восхитительно. Все блюда были превосходны. Я редко ел такую вкусную свиную рульку. Шкурка была хрустящей, мясо – невероятно нежным, а квашеная капуста – удивительно мягкой, как и хрен.
Всё выглядело чистым и ухоженным. Красивый интерьер, и на столе даже горела свеча.
Чего ещё желать? Мы точно туда больше не придём. Продолжайте в том же духе.

Мы обедали здесь в прошлую субботу. Обслуживание было очень внимательным, дружелюбным и превосходным. В целом, нас обслуживали превосходно. Всё было на высшем уровне. Еда была восхитительной. Соотношение цены и качества было действительно очень хорошим. Несмотря на большой поток посетителей, нас обслужили быстро, и нам не пришлось долго ждать. Настоятельно рекомендую.

Мы снова посетили Obermühle. Дружелюбное и внимательное обслуживание было быстрым – освежающее домашнее пиво быстро принесли к нашему столику ;-) Мы попросили порекомендовать заведение и заказали шойфельше (свиную лопатку) из меню дня. То, что нам принесли, было настоящей поэмой: щедрая порция мяса с хрустящей корочкой. К ней подавали клёцки с приятным, насыщенным пивным соусом и вкуснейшей баварской капустой.
Гессенская кухня, заслуживающая как минимум одной звезды.
Большой, жирный комплимент кухне!
Вечер завершился приятными беседами и постоянным добавлением восхитительного Obermühle Pils 8-)
Уже с нетерпением жду нашего следующего визита в Obermühle!

Еда была нормальной, но не более того.
Брали квашеную капусту с капустой и клецками.
Капуста была вкусной, но нужно было искать нужную порцию на тарелке.
Цены были совершенно завышены.
Детская тарелка: Венская сосиска с картофелем фри 10, 90 евро, шутка.
Больше не пойду.

Obermühle Inn & Restaurant очаровывает своим деревенским очарованием и удивительно уютной атмосферой. Местные блюда из дичи — настоящее удовольствие — свежие, региональные и приготовленные с любовью.
Домашнее пиво — еще одна изюминка, и оно еще вкуснее в прекрасном пивном саду.
Obermühle также идеально подходит для семейных праздников: просторные номера, большой выбор меню и продуманное обслуживание. Молодой, дружелюбный персонал всегда дружелюбен и внимателен — вы чувствуете себя как дома.
Собаки также очень приветствуются! Наш четвероногий друг получает дружелюбный прием каждый раз и, конечно же, получает миску свежей воды — деталь, которую мы очень ценим.
Мы являемся постоянными гостями уже много лет и всегда с удовольствием возвращаемся — не только из-за еды, но и из-за особой атмосферы и ощущения того, что нам рады.

Оценивается только еда; одна звезда только за обслуживающий персонал и их разумное поведение в этой ситуации.
Во-первых, изменение гарнира с картофеля фри на жареный картофель стоит 2 евро. Трудно представить, почему, поскольку это было похоже на два дополнительных щелчка на панели заказа.
То, что было подано, было просто неуместно. Как шеф-повар/кухня, я бы не отправил такую ​​еду, а как официант, я бы даже не принес ее к столу.
В частности, жареный картофель был черным с одной стороны с пригоревшим вкусом. Возможно, чтобы компенсировать это, шницель едва видел сковороду (или, скорее, фритюрницу). Панировка все еще была липкой и хрустящей на вкус.
Интересно, что это заметили даже за соседним столиком.
Официант, который убирал еду, прокомментировал плохое качество шницеля фразой «Извините», но только официант, который забрал еду, ответил на обычный вопрос «Все в порядке? ». Немного расстроившись, мы решили отказаться от нового шницеля и других предложений.
Вывод: шницель был исключен из счета, но Obermühle больше не увидит нас в качестве гостей.

"Закрыто во вторник и среду из-за многочисленных праздников" означает, наоборот, что мне не нужны ваши гости. Мы спустились с холма от замка (и вернулись обратно), чтобы выпить хорошего пива и что-нибудь поесть, а затем нашли на двери записку выше. В интернете было написано: открыто во вторник. Спасибо, с таким обслуживанием мне больше не нужно сюда идти.

Раньше это был мой любимый ресторан. Теперь он значительно сдал.
Меню просто не такое привлекательное, как было несколько лет назад. Мой стейк из дикого кабана был катастрофой. Жесткий и на вкус слегка кисловатый. Как будто его зарезали. 30 евро за него.
К сожалению, моему спутнику тоже не понравилось филе. Картошка фри была ничего. Обслуживание было адекватным. В 9:30 вечера объявили, что они подают последние напитки; это была Пятидесятница. Это было в пивоварне.
Я разочарован; еще один визит того не стоит для меня.
Моему спутнику понравился номер в отеле, поэтому три звезды.

К сожалению, нам не понравилась еда. Мы также обнаружили, что все блюда относительно дорогие. На мой взгляд соотношение цена-качество не правильное.

Были там на ужине. Домашнее пиво (10/10), Braumeisterschnitzel (10/10) и десерт (10/10). Атмосфера очень деревенская, как на пивоварне. Сервис был очень дружелюбным. Чего еще можно желать?