Relais & Châteaux Jagdhof Glashütte

Этот отзыв относится исключительно к ресторану Jagdhofstuben. Еда была приемлемой, но не более того. Картофельный салат подавался из ведерка, украшенного огурцом. «Клюква, приготовленная вручную» — из банки. Красная капуста была одной из худших, что я когда-либо пробовал в ресторане. Мясо — венский шницель и гуляш из оленины — было хорошим, но далеко не пятизвездочного качества.
У нас был ваучер Relais & Châteaux. Официант раньше такого не видел и был вынужден спросить своего менеджера. Поскольку ее не было, нам пришлось довольно долго ждать. Нам даже не предложили напиток в качестве компенсации за ожидание. Мы из района Зиген-Витгенштейн и любим поддерживать местные рестораны высокой кухни. Мы готовы платить за это значительно больше. Соотношение цены и качества здесь было совершенно неприемлемым. Поэтому, к сожалению, мы не можем рекомендовать этот ресторан.
Дополнение: Вскоре после нашего визита нам позвонили из администрации отеля, извинились и пригласили на завтрак в качестве компенсации. Завтрак и обслуживание действительно были очень хорошими.
В заключение: Рассмотрение жалобы определенно заслуживает 5 звезд. Однако средняя оценка в 3 звезды основана на оценке в одну звезду за ужин (возможно, у шеф-повара был неудачный день) и последующем впечатлении.

Отель Jagdhof, расположенный в живописном месте в регионе Витгенштейн, уже много лет является нашим постоянным местом отдыха. Это место, где можно расслабиться и отдохнуть. Как только вы переступаете порог и устраиваетесь в уютном зале с камином, вы чувствуете, что прибыли на место и можете по-настоящему расслабиться.
Если бы нам пришлось искать недостатки, мы бы отметили, что большее разнообразие в меню было бы уместно, а больше блюд из дичи больше соответствовало бы статусу Jagdhof. Но, как всегда, это всего лишь личное предпочтение.
Завтрак, с другой стороны, мирового класса и полностью оправдывает свою 5-звездочную оценку. К сожалению, обычно вы наедаетесь еще до того, как успеваете попробовать все восхитительные блюда.
Номера именно такие, какими и должны быть в Jagdhof. В холодные месяцы в нашем номере было немного прохладно, что особенно раздражало в ванной комнате. Однако это быстро исправили, так что все было в порядке.
Мы также хотели бы выразить особую благодарность команде отеля Jagdhof Glashütte. Начиная от ресепшена и заканчивая обслуживанием номеров и персоналом ресторана Jagdhofstuben – просто превосходно! Очень радушные и гостеприимные, они сразу же находят общий язык с каждым гостем и очень внимательны.
Также стоит отметить, что в Jagdhof рады домашним животным, а в непосредственной близости есть прекрасные места для прогулок.

Рождество в отеле Jagdhof в 2024 году – пребывание, которое мы запомним надолго. С самого первого момента Jagdhof очаровывает своей невероятно теплой и гостеприимной атмосферой. Персонал лично встречает вас и исполняет все ваши пожелания, а атмосфера отеля создает ощущение, будто вы перенеслись в прошлое: потрескивающий камин, уникально обставленные номера и кухня, которая весь день балует вас высококачественными традиционными блюдами. Jagdhof заставляет вас чувствовать себя как дома с момента прибытия, а продуманные детали делают это пребывание поистине уникальным. Мы уже с нетерпением ждем нашего следующего визита.

Атмосфера в отеле фантастическая. Очень вкусная, с большим вниманием к деталям. Персонал очень внимательный и дружелюбный. Поистине особенная атмосфера. Прекрасное расположение рядом с многочисленными пешеходными тропами.
Еда нас разочаровала, как меню à la carte, так и вечера «Stadl» (в стиле амбара) и барбекю. Соотношение цены и качества неидеально, и есть куда расти в плане качества и разнообразия. Концепция «Soulkitchen» просто не соответствует предлагаемой еде. Цены на напитки высокие.
В остальном, мы прекрасно провели время. Несмотря на еду, мы ставим 5 звёзд, потому что это действительно особенное место, созданное с душой.

Отличное расположение, очень тихое место с превосходным обслуживанием и очень дружелюбным персоналом. Приветливые и компетентные сотрудники стойки регистрации предоставили исчерпывающую информацию и позволили гостям сразу же погрузиться в уютную и домашнюю атмосферу. Название вполне соответствует духу времени, поскольку большая часть внимания здесь сосредоточена на охоте и связанных с ней темах, что отражено в дизайне интерьера. Поэтому не стоит ожидать чего-то от бутик-отеля в крупном городе. Ужин (комплексное меню) был восхитительным и красиво оформленным – настоящий баварский вечер! Что касается соответствия рекомендациям Мишлен, я бы сказал «нет», поскольку это относится только к отдельным блюдам, а нам их в тот вечер не подавали. Я бы охарактеризовал это как изысканную кухню высокого класса, которую можно улучшить. Номер (Heimat) был идеальным и почти роскошно обставленным (очень тихим) со множеством дополнительных услуг, что, вероятно, было связано с нашим пакетом услуг. Спа-зона хорошо оборудована и удобна в использовании, хотя может быть немного тесновата при полной загрузке, что может стать проблемой, например, если… возникнет время ожидания массажа и т. Д. А тренажерный зал был бы отличным дополнением! Крытый бассейн хороший (небольшой) и вполне пригоден для использования! Однако завтрак на уровне лучших, предлагая практически всё, что только можно пожелать, и всё превосходного качества.

Мы провели четыре ночи в этом прекрасном отеле. Атмосфера была прекрасной, а обслуживание – очень дружелюбным. Номера – комфортными и очень чистыми. Спа-зона была чистой и вполне приличной. К сожалению, массажист заболел. Зато нас порадовали идеальной ванной в красивой деревянной ванне с бокалом игристого вина.
Единственное, к чему я действительно могу придраться, – это цены в ресторане. Они совершенно заоблачные. Я бы и сама могла готовить лучше. За такие деньги еда – просто объедение. Лосось с овощами за 48 евро – это просто неприемлемо. Очень жаль. Это испортило выходные. С этим нужно разобраться.

Невероятный сервис — не могу забронировать столик. См. Моё последнее письмо ниже. Это не имеет никакого отношения к высшему уровню обслуживания. Впечатления от посещения начинаются с момента бронирования. Просто пустая трата времени. Похоже, им это не нужно.
Уважаемая команда Glashütte!
Это моя последняя попытка забронировать у вас столик после четырёх разговоров с разными сотрудниками. Один раз я получил подтверждение на 25 декабря в полдень. В следующий раз сотрудник не смог найти бронь и хотел перезвонить мне — к сожалению, и это не удалось. Поскольку сегодня сотрудник был явно перегружен, я пытаюсь связаться с ним по электронной почте.
Мы планируем приехать компанией из восьми человек и хотели бы забронировать столик, желательно в Fuhrmannskneipe или в Jagdhofstuben, на 25 декабря в 18:00 и 26 декабря в 12:00 или 18:00.
Пожалуйста, дайте мне знать не позднее 17 октября 2025 года, в противном случае мы примем другие меры.

Мы отметили годовщину свадьбы в отеле Jagdhof, и это было просто волшебно! 😍😍 Они действительно всё продумали: без нашей просьбы наш стол был с любовью украшен как к завтраку, так и к ужину. Чудесный сюрприз, который нас глубоко тронул. Наше пребывание было просто идеальным 🤩🤩 Мы наслаждались каждой минутой и с удовольствием вернёмся 👍🏻👍🏻👍🏻

Завтрак был поистине фантастическим. Но в остальном это определённо не пятизвёздочный отель. Кровать скрипела и скрипела при каждом движении; мы не могли нормально спать. Мы пожаловались на это после первой ночи, и управляющего попросили прийти и разобраться. Когда мы вернулись в отель днём, никто на ресепшене ничего об этом не знал, но решили, что скрип устранили. Ничего не поменяли. На следующее утро мы узнали, что кровать не подлежит ремонту и заказали новую. Но ничего этого мы не получили. У мужа был день рождения, и я заказала свечу и цветы. Когда мы пришли на завтрак, наш стол не был накрыт. Зато нам принесли бутылку игристого вина в качестве компенсации за неудобства. Это действительно не заслуживает пяти звёзд.

Нам очень понравилось пребывание в отеле. Всё было просто идеально: прекрасный номер с балконом, исключительно дружелюбное обслуживание, а ресторан – просто находка! Нам также очень понравился бассейн. Отель обставлен с большой любовью, поэтому с первой минуты чувствуешь себя как дома.

На прошлой неделе мы провели несколько дней в отеле Jagdhof Glashütte. Атмосфера, внимание и стиль были на уровне качества и точности, как в прошлом. Наш просторный, роскошный номер был приятно приготовлен, включая бутылку красного вина, сухофрукты и орехи. Даже нашей собаке предоставили уютное одеяло и лакомства.
Владелец и персонал были очень дружелюбны, гостеприимны и невероятно тёплы. Еда и завтрак были фантастическими и не оставляли желать лучшего. За ужином нас тепло встретил владелец, г-н Э. Дорнхёфер. На прекрасно ухоженной территории также можно было увидеть множество оленей.

В целом удачное пребывание! Обслуживание превосходное и очень чистое, персонал дружелюбный и профессиональный. Нас особенно впечатлила опрятная рабочая одежда команды и внимательное обслуживание. Еда была восхитительной, а номера удобными и стильно обставленными. Огромный комплимент всей команде – мы чувствовали себя очень комфортно! "

Прекрасный отель в очень тихом месте. Весь персонал был исключительно внимательным, дружелюбным и высокопрофессиональным.
Нам повезло, что во время ужина в Jagdhofstuben нас сопровождал цитрист Ганс-Отто Вебер. Это был настоящий опыт — слушать его интерпретации различных музыкальных стилей.

Мы провели там длинные выходные как пара. Это романтический дом в идиллическом окружении. Там очень тихо. Стильная и тщательно детализированная обстановка поражает, создавая уютную, комфортную атмосферу. Абсолютная изюминка — завтрак «шведский стол» (с 7:00 до 13:00), который мы не пробовали больше нигде с таким разнообразием и выбором. Очень внимательный и дружелюбный персонал заслуживает особого упоминания; они явно способствовали нашему ощущению благополучия.

В прошлую субботу мы имели удовольствие принять участие в «BBQ-DeLuxe».
Это было, как всегда, великолепно и оставило фантастические впечатления.
Персонал дружелюбный, вежливый и внимательный.
Еда была очень хорошей и инновационной.
Всегда интересно увидеть, что придумают повара Jagdhof.
Я могу с уверенностью рекомендовать Jagdhof и уже с нетерпением жду своего следующего визита!

Номера и отель обставлены со вкусом — специально для охотников — и очень чистые. Отдельно стоит отметить великолепный завтрак «шведский стол». Все, абсолютно все, что пожелает ваше сердце и вкус. Оформлено с большой любовью и свежими цветами. Оздоровительный центр с сауной, паровой баней и бассейном, небольшой, но приятный. Мы чувствовали себя очень комфортно.

Идеальное место для отдыха и релаксации, если вы цените особое очарование охотничьего домика (и многочисленные трофеи). Очень деревенская атмосфера. Превосходное обслуживание. Несколько уединенный и поэтому особенно ценный. Особого внимания заслуживает гастрономия, предлагающая высококачественные блюда.