Altes Kelterhaus & Plein Hotel by Markus Plein

Я пишу здесь только о ресторане, а не об отеле, потому что там я не останавливалась.
Местоположение прекрасное. Мне повезло оказаться там теплым вечером, и я смогла посидеть на красиво освещенной открытой площадке под большим деревом. Замечательно!
Обслуживание дружелюбное и очень внимательное. Каждое блюдо в меню объясняется. Есть как минимум пять закусок (я сбилась со счета), и каждая из них была восхитительна. Кулинария здесь креативная, с некоторыми неожиданными ингредиентами, которые удивительно хорошо гармонируют друг с другом.
Моя единственная претензия заключается в том, что, на мой взгляд, используется слишком много соли, которая заглушает более тонкие вкусы, такие как вкус трав и самих ингредиентов. Например, если что-то приготовлено в сырной пене, дополнительная соль не нужна, потому что сыр и так содержит достаточное количество соли. Я всегда ценю, когда шеф-повар подчеркивает вкус хорошего продукта, а не топит его в соли.
Но, как я уже сказала, это придирки. В целом, мне очень понравилось меню и прекрасный вечер.

Мы прекрасно провели вечер и нам посчастливилось поужинать на свежем воздухе. Терраса была просто великолепна, с очень элегантной и уютной атмосферой. Нам всё очень понравилось, и мы обязательно вернёмся. Еда была настоящим взрывом вкуса. Я бы порекомендовал это место всем, кто хочет отдохнуть. Спасибо вам огромное за всё! 👌

Наше пребывание в этом небольшом, идиллическом отеле на берегу Мозеля было просто идеальным! Нас, большую туристическую группу, встретили невероятно тепло и радушно – с такими приятными мелочами, как личное приветствие и цветы в номерах. Атмосфера была прекрасной и уютной, мы сразу почувствовали себя как дома. Номера были обставлены с большим вниманием к деталям и предлагали много места.
Особым моментом стала чудесная прогулка с дегустацией вин, которую мы совершили вместе с Саймоном – потрясающие пейзажи, фантастическая атмосфера и множество незабываемых моментов. Прекрасный завтрак также не оставил желаний.
Мы также хотели бы особо отметить исключительную дружелюбность и терпение сотрудников ресепшена: сложная задача расчета всех расходов на номера и напитки была решена с таким спокойствием, теплотой и профессионализмом – еще раз огромное спасибо!
Отель с поистине особенной атмосферой и искренним гостеприимством – мы с удовольствием вернемся!

Это были наши третьи выходные в отеле Alte Kelterhaus by Markus Plein. Он просто идеален для отдыха! Меню из пяти блюд, включая все основные блюда, не оставляет желать лучшего и создает ощущение кулинарного рая. Завтрак, подаваемый в прекрасной обстановке, не менее впечатляет. Персонал дружелюбный и вносит большой вклад в создание гостеприимной атмосферы. Номера просторные, хорошо оформлены и безупречно чистые. Мы обязательно вернемся!

Настоятельно рекомендуем, исключительный гастрономический опыт.
Апрель 2026
Мы забронировали пакет, включающий проживание в люксе на одну ночь и ужин из пяти блюд.
Люксы действительно оправдывают свое название. Очень высококачественная мебель.
В люксе была отдельная гостиная, спальня, ванная комната и балкон. Особого упоминания заслуживает превосходная кровать с пружинным матрасом.
Мы очень хорошо выспались.
Ужин был настоящим наслаждением. Помимо закусок, между каждым блюдом были небольшие кулинарные сюрпризы.
Изысканное меню было «симфонией чувств» как по вкусу, так и по оформлению. Впечатляюще составленное, изысканное, региональное и просто замечательное. Фантастика.
Очень дружелюбное и внимательное обслуживание в приятной атмосфере, не в последнюю очередь благодаря приветливому и радушному хозяину.
Щедрый завтрак утром не оставил желаний.
Это место, куда вы захотите возвращаться снова и снова.

Мы провели несколько дней в отеле Alte Kelterhaus на берегу Мозеля большой группой и прекрасно отдохнули. На все наши вопросы были даны исчерпывающие ответы заранее, а обслуживание на месте было исключительно внимательным и намного превзошло наши ожидания.
Особого упоминания заслуживает личная преданность владельца Саймона Варта. Он всегда был на связи и сыграл ключевую роль в том, чтобы мы чувствовали себя невероятно комфортно. Вместе с Маркусом Плейном, который впечатлил нас не только своим юмором, но и личной преданностью делу и превосходной кухней, наше пребывание стало чем-то поистине особенным.
Кулинарной изюминкой стал ужин из нескольких блюд, который был одним из лучших, что мы когда-либо пробовали. Мы настоятельно рекомендуем размещение, обслуживание и ресторан. Мы обязательно вернемся!

Вчера у нас был поистине незабываемый кулинарный вечер в потрясающем месте.
Мы выбрали меню из восьми блюд с винным сопровождением.
Всё было идеально. Блюда были поданы на высоком уровне, что ещё больше подчеркивалось выбором вин.
Каждое блюдо обладало своим неповторимым очарованием и было тщательно продумано до мельчайших деталей, идеально сочеталось и было красиво оформлено.
Особая похвала персоналу, который был тактичен, но невероятно внимателен. Они оперативно выполняли все просьбы, и их обаяние добавило незабываемых впечатлений.
Очевидно, что каждый сотрудник стремится создать для своих гостей незабываемые впечатления. Они действительно живут мечтой, и это видно.
Спасибо за чудесный вечер.

Вчера мы отпраздновали годовщину ужином в здании бывшей винодельни.
Снаружи ресторан выглядел очень гостеприимно, прекрасно освещенный и построенный в типичном мозельском стиле из камня.
С первой минуты нас встретили тепло и дружелюбно. Сначала нас пригласили в лаунж на аперитив, где нам также предложили первый амюз-буш.
После этого нас провели в ресторан, где нам подали хлеб и основные блюда. Мы выбрали меню из пяти блюд, но в целом нам подали так много отдельных блюд, что порой было легко запутаться. По концепции и цене меню примерно соответствовало ресторанам с одной звездой Мишлен. В тот вечер основной акцент был сделан на рыбе. Поэтому мы будем внимательно следить за регулярно меняющимся меню и с удовольствием вернёмся. Вино для моей жены (к сожалению, мне пришлось быть за рулём) было подобрано идеально, и нам подробно объясняли каждый раз, когда мы меняли. Обслуживание было неизменно внимательным и очень дружелюбным.
Мы очень надеемся, что ресторан и недавно построенный отель быстро станут одними из самых популярных кулинарных центров региона. Мы обязательно поспособствуем его успеху и с нетерпением ждем возможности вернуться, чтобы попробовать ещё больше креативных и красиво оформленных деликатесов. Спасибо за прекрасный вечер!

Персонал был дружелюбным, но явно неопытным и некомпетентным. Время ожидания было долгим, что портило впечатление от ужина. Меню было невнятным, а блюда казались разрозненными. Не все блюда были одинаково вкусными — некоторые, например, были слишком солёными. Мы заказали вина к блюдам, но они, казалось, были подобраны как-то неряшливо и не дополняли вкус блюд. Более того, цена не соответствовала качеству еды; она казалась завышенной за то, что было подано. Несмотря на видимые усилия, ресторану всё ещё не хватает структурированности и профессионализма. Это печально, ведь с более целостным меню, лучшим выбором вин и лучшим соотношением цены и качества он мог бы быть гораздо лучше.

Изначально мы планировали остановиться всего на две ночи. В итоге получилось три, потому что отель Altes Kelterhaus by Markus Plein идеально нам подошёл! С первой минуты прибытия чувствуешь теплоту, особенно от самого Маркуса Пляйна.
Отель современный, безупречно чистый и предлагает невероятно удобные матрасы. Еда просто высочайшего качества, а завтрак – настоящая находка: свежий, персонализированный, с бокалом игристого вина – идеальное начало дня.
На годовщину свадьбы нас любезно удивили бутылкой игристого вина, и даже более поздний выезд после велопрогулки не стал проблемой.
Место со стилем, душой и искренним гостеприимством! Мы обязательно вернёмся! ❤️

Мы были там в сентябре и остались очень приятно удивлены и довольны. Всё было замечательно:
Расположение: Сам город: неплохой, но очень дружелюбные местные жители и несколько виноделен в пешей доступности.
Ресторан (на первом этаже) : отличная атмосфера, отличный завтрак.
Апартаменты: просторные, современные и качественные, красиво обставленные, с большим вниманием к деталям, очень чистые (за исключением пола в ванной), очень хорошие и удобные кровати.
Персонал: все очень, очень приятные, только хозяин иногда казался немного торопливым.
Соотношение цены и качества: отличное.
Короче говоря: мы провели несколько очень приятных дней в очень хорошем номере и с вкусным завтраком.

Мы останавливались там во время велотура в сентябре. Прекрасный сервис, отличные номера по очень разумной цене. Очень высокие стандарты, прекрасный завтрак прямо к столу. Поистине превосходное место!

Какое чудесное совпадение во всех отношениях, хотя, к сожалению, мы не смогли воспользоваться рестораном из-за его закрытия. Мы это компенсируем позже. Номера современные и очень приятно обставлены. Всё выглядит очень качественно и уютно. Балкон – ещё одна изюминка. Обслуживающий персонал, где бы он ни находился, бесценен и проявляет поистине трогательную заботу о своих гостях.
И венец всего – завтрак! Мы бы с радостью поставили ему ещё одну звезду. Такое не каждый день встретишь. То, что приготовил сам шеф-повар, можно назвать только великолепным, как и разнообразный выбор. Настоящее наслаждение, которое сделало наше «вечернее отсутствие» в ресторане ещё более печальным в ретроспективе. Но это оставляет нас с нетерпением ждать следующего визита. Огромное спасибо всей команде за этот чудесный и волшебный момент. Желаем вам много гостей и всего самого наилучшего!

Отличный отель в тихом месте. Современная и стильная мебель.
Отличное соотношение цены и качества. Завтрак просто великолепен. Неудивительно… на кухне работает увлечённый шеф-повар, и это заметно. СПАСИБО за это.

Мы провели здесь одну ночь, и это был фантастический опыт. Апартаменты превосходны, а гостеприимство и персонал – просто фантастичны! Ужин в отеле вечером был настоящим кулинарным шедевром: несколько блюд были приготовлены с любовью и свежестью. Завтрак был превосходным, никаких проблем не возникло. Мы обязательно вернёмся. Особенно понравилась девушка, которая не говорила по-немецки, которая делала всё с любовью и улыбкой. :)

В ресторане Altes Kelterhaus by Markus Plein & Hotel Plein нас очень тепло встретили, и для нас сразу же накрыли столик. У нас была прекрасная зона отдыха на открытом воздухе с расслабляющей, ненавязчивой музыкой. Обслуживание было внимательным и невероятно дружелюбным, а еда была просто фантастической: первоклассной и поистине восхитительной. Мы обнаружили это место совершенно случайно и оказались настоящей удачей. Цены, хоть и высокие, полностью оправдывают качество и атмосферу. Отдельного внимания заслуживает обширная и превосходная винная карта – здесь чувствуется внимание к деталям.
Мы с удовольствием рекомендуем это место и обязательно посетим его снова!

Мы чудесно провели время в отеле Kelterhaus! Номера современные, просторные и безупречно чистые. Персонал невероятно дружелюбный и внимательный, мы почувствовали себя желанными гостями с первой минуты. Еда была просто восхитительной – каждое блюдо было приготовлено с особой тщательностью и было невероятно вкусным. Настоятельно рекомендуем всем, кто ценит комфорт, гостеприимство и великолепную кухню!