Restaurant Niedmühle Land & Genuss Hotel

Еда всегда невероятно вкусная. Персонал невероятно дружелюбный и внимательный. И все чувствуют себя комфортно в этой атмосфере. Здесь действительно приятно поесть.

Вегетарианских блюд было мало. Обслуживание, за исключением одного человека, которого мы подозреваем в том, что он был владельцем, было очень дружелюбным и внимательным.
Те, кто ел мясо и рыбу за нашим столом, остались довольны основными блюдами. Суп с диким чесноком был зелёным; вкус дикого чеснока был едва уловим.
Вегетарианская закуска разочаровала. Трюфели были безвкусными, а паста, которая, вероятно, была домашней, была настолько толстой, что я не почувствовала вкуса начинки. Каннеллони в основном блюде тоже были жёсткими.
На самом деле, комплиментарные закуски были лучшей частью ужина для меня. Ладно… мини-порции масла с диким чесноком и творога были крошечными для четырёх человек, но два последующих комплиментарных блюда были очень вкусными. Поскольку мы не хотели десерт, ресторан также принёс небольшую тарелку мини-десертов. Они были неплохими.
Персонал был внимательным и очень дружелюбным, за одним исключением. Я также хотела бы отметить свежие цветы на столе и продуманное оформление каждой тарелки. В туалетах также был представлен выбор средств женской гигиены. В общем, за такую ​​цену я ожидал лучшего качества.

В зимнем саду холодно! Уже второй раз.
Обслуживание технически правильное, но недружелюбное.
Закуски отличные 👍, основные блюда хорошие, но цены слишком высоки!
Шницель был очень сухим, с одним ломтиком лимона, одной чайной ложкой каперсов и одним филе анчоуса, подавался с жирной, размокшей картошкой фри, и все это за 34 евро!
Приготовлено без всякой заботы.
Раньше рекомендовали это место, но теперь точно нет.

Сегодня, 13 ноября 2025 года, мы совершенно спонтанно оказались в ресторане Niedmühle в Зирсбурге.
И, должен сказать, это было просто божественно. На закуску мы заказали пасту с трюфелями и гребешки. Эти закуски были настолько восхитительны, что мы готовы были съесть их целиком. Затем последовали основные блюда: стейк из пашины под соусом «Беарнез» и лосось с равиоли из рикотты. Это было просто фантастично, настоящее кулинарное наслаждение. Визит, который всегда стоит посетить, даже если вы живёте немного дальше.

Еда свежая, качественная и приготовлена ​​с особой тщательностью. Меня особенно впечатлил широкий выбор и превосходное качество каждого блюда. Обслуживание внимательное, тёплое и всегда дружелюбное. Настоятельно рекомендую.
Обязательно вернусь.

Очень дружелюбный и отзывчивый персонал.
Обслуживание было превосходным.
Еда была фантастической.
Мы скоро вернёмся.

Мы снова насладились изысканным меню и с нетерпением ждем следующего раза.

Еда была очень вкусной, а особые пожелания были выполнены (без глютена и т. Д. ).

Прекрасное место на реке Нид. Мы обедали на террасе. Еда была восхитительной, а обслуживание — превосходным ☺️.

Отель/ресторан расположен в красивом, тихом месте! Отличная еда и отличные вина! Мы бы с удовольствием вернулись.

На прошлой неделе я впервые был в ресторане Niedmühle, и нам понравилось меню для гурманов из 5 блюд с винным туром. Это было просто фантастически и очень вкусно. Все было хорошо, нас тепло встретили, атмосфера была великолепной, наши официантки, особенно г-жа Гамбалонга, были великолепны и очень внимательны, а еда была настоящим кулинарным наслаждением.
Большое спасибо г-же Бурбах и г-ну Бурбаху, вы подарили нам невероятно отличный вечер, и мы даем вам 100% рекомендацию.
Здесь определенно стоит остановиться: отличные и чистые номера, а фоновый звук Nied гарантирует приятный ночной сон. Завтрак утром был подходящим для вечера, вкусный и приятный.

Вчера, в пасхальную субботу, мы ужинали в ресторане Niedmühle и были очень разочарованы. Обслуживание было просто ужасным. Официантка была крайне недружелюбной и сразу же сделала нам несколько замечаний. Её можно сравнить с госпожой Роттенмайер. Шницель Бурбаха был очень тёмным и пересоленным, картофель фри – жёстким и сухим, а овощи, к сожалению, подали холодными. Закуска из трёх супов была хороша, и это был единственный плюс. За такую ​​невероятно высокую цену еда оказалась очень разочаровывающей. Мы точно никогда больше не пойдём в этот ресторан.

Вчера, в пасхальную субботу, мы проехали 50 км, чтобы поесть в Niedmühle, и были очень разочарованы. Служба была катастрофой. Служащую даму можно было сравнить с госпожой Роттенмайер. Она сделала нам выговор, как только мы приехали. Затем это повторилось несколько раз. Еда тоже разочаровала. Шницель Бурбаха был очень темным и довольно соленым, картофель фри был твердым и сухим, а овощи подавали холодными. Стартер был хорош. Однако это был единственный плюс. Цена на эту еду совершенно непомерная. Никогда больше!

Очень далеко! Очень маленькая комната на чердаке, много ступенек, не подходит для пожилых людей! Ванная комната крошечная! Не соответствует стандарту 4 звезд! Обед из шницеля 35 евро + салат! Соотношение цена-качество совершенно не соответствует! Утром нет завтрака «шведский стол»! В целом не рекомендуется!

Каждый раз, когда мы навещаем друзей в Сааре, мы идем в Нидмюле. То же самое было и в прошлую пятницу. Мы всегда считали меню весьма неплохим, но в этот раз оно было поистине превосходным. Все курсы были великолепны, соотношение цены и качества (мы из Франкфурта) было очень хорошим, а обслуживание дружелюбным. Чего еще желать?! Мы уже с нетерпением ждем нашего следующего визита. Большое спасибо всей команде.

Копия электронного письма для: от руководства, на которое еще не ответили после нашего визита в апреле.
«Вчера я был гостем в вашем ресторане с женой, и это был самый неприятный визит в ресторан, который мы когда-либо испытывали.
Мы были там в 18:00 без предварительной записи, и это не было проблемой. Нас радушно встретили, отобрали куртки и провели в зимний сад. Нам понравилось с самого начала. С самого начала нас обслуживала стройная черноволосая женщина пожилого возраста. Моя жена заказала небольшой безалкогольный напиток и хотела органическое филе лосося. Вероятно, этого не было в наличии, но нам сообщили об этом только при заказе, а не заранее. Затем нам сказали, что вместо лосося у нее может быть камбала. Пока все хорошо, тогда она остановила свой выбор на камбале. Ее целью было есть свежую, полезную рыбу. Затем я также заказал небольшой безалкогольный напиток, но ничего не ел, на что официантка чуть не огрызнулась, что нам показалось очень неуместным. (Я ничего не ел, потому что на следующий день бежал полумарафон. Поскольку моя жена только что вернулась домой с семинара, а следующий самолет завтра улетает в командировку, ей просто хотелось чего-нибудь вкусного поесть. Я не был осознавая, что вам не будут рады, если вы закажете 1 человеку ничего не есть, когда вы придете к 2 людям. )
Потом пришла еда, и на тарелке оказалась рыба в панировке. Заказ здоровой рыбы не имеет для нас ничего общего с панировкой, и она заказала не это, и нам об этом не сказали.

Это был наш первый раз, когда мы ели в Niedmühle. Подача блюд, качество и вкус блюд замечательные. В ресторане чувствуешь себя комфортно, а обслуживание очень дружелюбное и внимательное. Цены очень высокие, и на наш антрекот в 46 евро цена была на самом деле завышена, на наш вкус. Питаетесь превосходно, но и в карманах приходится рыться поглубже. Мы все еще можем рекомендовать ресторан.