Hotel Hieronimi

Нас было семеро, и мы хотели немного перекусить после обеда. Приветливый официант показал нам столик в тени, который выглядел очень привлекательно. Мы едва сели, как подошёл другой официант и сказал, что мы не можем остаться, потому что столик зарезервирован с 17:00. Мы ответили, что это не проблема, так как к тому времени мы уже уйдём. Еда была очень вкусной, как и напитки. Однако официантка, вернее, владелица, пожаловалась, что ей приходится слишком много бегать ради нас и что нам не следует заказывать всё отдельно. Мы потратили немало денег за такое короткое время, и вы можете себе представить такое возмутительное замечание, но это абсолютно неприемлемо. Вежливого вопроса «Кто-нибудь ещё хочет что-нибудь? » было бы достаточно. Она выбрала не ту профессию.

Очень внимательное обслуживание. Особенно меня порадовали превосходные блюда, приготовленные вручную. Я часто бываю в регионе Мозель и часто замечаю, что «туристическая еда» в основном готовится из готовых ингредиентов. Здесь же было приятно увидеть и попробовать, что даже голландский соус к спарже был приготовлен из свежих продуктов. С удовольствием вернусь! 😃

Нам посчастливилось насладиться восхитительной кухней и обслуживанием в течение двух вечеров. ☺️ Замечательные хозяева, дружелюбная атмосфера, ненавязчивые рекомендации и превосходная еда. Стейк из вырезки и свиная вырезка были волшебным образом приготовлены с соусом из красного вина и кайенского перца… просто божественно. А рекомендуемый десерт… сабайон… я никогда раньше его не пробовала. Потрясающе. Спасибо кухне и спасибо старшей официантке. Дорогие гости Кохема, прогулка по мосту того стоит… ресторан расположен прямо напротив прогулочных катеров. Вечерний визит настоятельно рекомендуется… Отличное вино, первоклассная еда и внимательное обслуживание. Спасибо. 🙏 PS: Я оставляю отзывы только тогда, когда у меня есть веские рекомендации. 😉🍷👍🏻

Сегодня мы обедали в этом ресторане и остались невероятно довольны.
Это был, безусловно, лучший обед, который мы ели в Кохеме. Соотношение цены и качества было просто идеальным; еда была превосходной, а порции — щедрыми. Официанты и официантки были очень дружелюбны и внимательны. Атмосфера, особенно терраса с видом на замок, просто неповторима.

Мы начали с бокала вина и вида на замок, а затем, благодаря прекрасному меню и ценам, поужинали. Обслуживание было прекрасным и дружелюбным. А еда была восхитительной!

Здесь вы можете насладиться поистине изысканной кухней или просто бокалом вина. Выбор блюд широк, а в винной карте каждый найдет что-то для себя. Рекомендуется бронировать столик.

Первый раз был хорош. Второй раз – просто отвратительно. Официанты просто отказались предложить нам то, что мы хотели из меню, «потому что нам нужно было ещё раз посмотреть». Очень неприятная официантка тут же испортила всё удовольствие. Мы тут же ушли. Жаль, но поблизости полно альтернатив!

Мы провели очень приятный вечер с видом на Мозель. Столик на открытом воздухе был идеально подобран, а обслуживание – внимательным и дружелюбным. Особого внимания заслуживает хорошее соотношение цены и качества. Вино было превосходным и прекрасно сочеталось с едой. Меню предлагает хороший, но не слишком обширный выбор. Я заказал запечённый картофель с креветками, который был приготовлен восхитительно. Настоятельно рекомендую.

Отличное расположение. До центра города можно дойти пешком за несколько минут. Отель довольно старый. Персонал на стойке регистрации был дружелюбным. Номер был чистым. Телевизор работал плохо. Две из трёх лампочек были разбиты; после того, как я немедленно сообщил им об этом, они сказали, что смогут починить только после выходных. Завтрак был сносным, включая готовые булочки и яичницу-болтунью из тетрапака, выбор был ограничен. Обслуживание на завтраке было отвратительным. Когда я спросил, предлагают ли они подсластитель, так как я диабетик, ответ был: «Нет, кофе можно пить чёрным! » Какое безобразие! В итоге мне пришлось взять подсластитель в соседнем отеле. Ещё раз спасибо! Шведский стол также пополнялся только по запросу. В целом, одно только отличное расположение не оправдывает высокую цену этого отеля!

Могу говорить только за ресторан; мы не были в отеле. Но ресторан — один из лучших в Кохеме. Мы были там уже дважды, так как это одно из немногих мест с «настоящей» кухней, то есть без замороженных шницелей и т. П. Филе в виноградном соусе — это нечто особенное, просто мечта! Как и вид, но здесь такое часто бывает :-)

Полностью согласен с предыдущим оратором, Берндом Мольденхауэром: очень дружелюбный персонал, очень вкусная еда.
Мы спонтанно поехали в Кохем, чтобы поесть, и нашли прекрасное место с фантастическим видом. Раньше мы не слышали о винном баре и теперь в полном восторге от нашего положительного опыта.
Мы обязательно сюда вернёмся. И кто знает, может быть, когда-нибудь мы даже станем гостями отеля.
Пожалуйста, продолжайте в том же духе, это было действительно замечательно!

Сегодня мы просто оставляем отзыв о ресторане, так как не являемся гостями отеля. Нас очень тепло встретили и спросили, не предпочитаем ли мы посидеть внутри. Поскольку температура была значительно выше 30 градусов, мы с радостью приняли предложение. И не пожалели. После великолепного аперитива нас встретили изысканным приветственным блюдом с кухни. Но основное блюдо нас просто покорило; оно стоило каждого потраченного цента! Персонал несколько раз приветливо нас приветствовал и создал для нас ощущение комфорта. Прекрасное завершение нашего отпуска и замечательная годовщина свадьбы.

Люди могут жаловаться на что угодно, но в отеле Hieronimi для этого нет причин. Какой замечательный отдых!
Какой номер на Мозеле с такой фантастической панорамой!
У меня никогда в жизни не было такого красивого номера.
Завтрак просто фантастический. Короче говоря, твёрдая 10!

После короткой прогулки по маленьким деревушкам нам порекомендовали это место.
Обслуживание было действительно очень быстрым, терраса была довольно заполнена, и царила приятная атмосфера как на террасе, так и в ресторане.
Еда была очень вкусной, и нас даже поприветствовал шеф-повар (что в наши дни почти не встречается). Мы остались очень довольны.
Еда была очень вкусной; рёшти с лососем и заливное были очень рекомендованы. Вина, конечно же, всегда дело вкуса. Красный рислинг — это особый вкус, его не везде найдешь.
Про номера ничего сказать не можем… Поэтому воздержимся от комментариев…

Мы оцениваем только еду, а не размещение.
В отеле отличная кухня!
Цены кажутся высокими, но порции щедрые, а качество приготовления и вкус блюд превосходны.
Десерты также не оставляют желать лучшего.

Мы с мужем останавливались в отеле Hieronimi на три дня в мае 2025 года. Мы остались очень довольны. Красивый номер, отличный вид на Райхсбург Кохем, и еда была восхитительной. Если вы больше не можете подниматься по лестнице, вам придется снять номер пониже. Мы обязательно вернемся. С наилучшими пожеланиями, Пачински.

По-настоящему разочаровывающий опыт – как в отеле, так и в винном баре Hieronimi в Кохеме. Атмосфера была недружелюбной и неприятной с самого начала. Тон был непрофессиональным, обслуживание грубым, а порой и откровенно навязчивым.
Ничего подобного со мной раньше не случалось: я был настолько ошеломлен поведением официанта, что спонтанно собрал вещи и покинул ресторан – посреди пребывания.
Этот опыт был пустой тратой времени. На другой стороне Мозеля есть множество более приятных и гостеприимных ресторанов – где к вам относятся с уважением и где вы можете по-настоящему насладиться своим пребыванием.
К сожалению, я категорически не рекомендую это место.