Roussel Hotel Restaurant

Маленькая, изысканная жемчужина на Мозеле — кулинарный триумф!
Какой сюрприз! Креативная, изысканная кухня, демонстрирующая невероятный талант молодого, подающего надежды шеф-повара. И всё это в тёплой, гостеприимной атмосфере, которая мгновенно создаёт ощущение благополучия.
Место, где можно почувствовать, как в маленьком масштабе происходит нечто грандиозное. Настоятельно рекомендуем!

На прошлой неделе, находясь в районе Лизер, мы прекрасно поужинали. Мы выбрали ресторан Four Grade с вином, которое подошло к нему. Хозяин ресторана был очень приветлив, еда и вино были великолепны. Настоятельно рекомендуем.
Мы не останавливались в отеле, но узнали обо всех его предложениях/услугах.

Какое исключительно красивое место!
Поистине восхитительная кухня. Очаровательное, тёплое и внимательное обслуживание, благодаря которому каждый визит превращается в кулинарное приключение.
Меню – настоящий праздник для чувств, а подбор вин – просто непревзойдённый.
Поистине незабываемые впечатления!

Мы с удовольствием попробовали меню из пяти блюд (частично вегетарианское с рыбой, частично «обычное» с уткой/мясом) в сочетании с вином. Еда была превосходной как по вкусу, так и по мастерству приготовления. Вина были идеально подобраны к блюдам и идеально их дополняли. Мы чувствовали себя очень комфортно и окруженными заботой персонала в уютной, семейной атмосфере. Настоятельно рекомендуем!

Нас было двое в ресторане. Еда и напитки были очень вкусными, но обслуживание оставляло желать лучшего. Мы заранее сообщили о своей аллергии и подтвердили по электронной почте, что без проблем приготовим что-нибудь другое. Однако персонал на месте не знал об этом и не предложил альтернатив. Более того, мы заказали четыре блюда, одно из которых пропустили, а также бокал вина, о котором тоже забыли. Перерыв между блюдами составил около 30 минут.

Однозначно рекомендую! Прекрасный, уютный ресторан с потрясающим интерьером и сервировкой. Обслуживание всегда было внимательным и вежливым. Каждое блюдо из меню из 6 блюд было превосходным. Качество блюд на протяжении всего вечера было практически безупречным. Вина были подобраны идеально, среди них были местные шедевры.
Мы с удовольствием вернёмся и желаем всей команде всего наилучшего в их будущих начинаниях! :)

Ресторан Roussel's – настоящая жемчужина! Он значительно выделяется среди других ресторанов в округе. Здесь главное – вкус и искусство предложить гостям уникальный гастрономический опыт. Не ждите венского шницеля с картофелем фри – его нужно покупать в городе. Мы планировали посетить ресторан vierzehn85 в Лайвене, в 30 км. Но, поскольку всё было забронировано, нам посчастливилось быстро найти столик в этом замечательном семейном ресторане. Уровень заведения значительно выше, чем мы знаем на Мозеле. Действительно стоит посетить. Вина и блюда гармонично сочетаются друг с другом и заслуживают высокой оценки. Это благодаря прекрасному знанию хозяев вина и, не в последнюю очередь, их умению составить прекрасное меню из восхитительных местных деликатесов. Они владеют искусством гостеприимства с большой заботой и высоким качеством. Это чувствуется с того момента, как вы входите в это тихое место, где наслаждение едой и рассказы о происхождении и составе блюд позволяют взглянуть на вещи по-новому. Видно, что хозяева делают всё возможное, чтобы у всех гостей остались незабываемые впечатления. Большое спасибо!

Одно из немногих мест, где страсть сочетается с высоким мастерством. Шеф-повар Тьерри превращает любовь в кулинарное искусство, а Джейн сочетает мастерство повествования с обширными культурными познаниями и исключительным мастерством. Сочетание вина и еды создает идеальную гармонию, позволяя нам открыть для себя местные продукты и сочетать их со свежими импортными ингредиентами, специально отобранными, чтобы порадовать нас своими кулинарными качествами. Всё это превращает ужин во вкусовое и чувственное наслаждение.
Тьерри и Джейн — бурные аплодисменты!
В следующий раз? Немедленно!
Это поистине превосходный адрес!
La Bonne Adresse!

Фантастическое меню с великолепными рецептами! Удивительные вкусы и великолепное вино. Провели прекрасный вечер.

Вчера мы наслаждались прекрасным ужином из 7 блюд и очень хорошим обслуживанием. Это был очень приятный вечер!

Сегодня вечером мы впервые посетили Тьерри Русселя, выбрав его, потому что искали очень хороший ресторан для особого случая. Этот ресторан, на удивление расположенный в жилом районе, оказался жемчужиной хорошей еды. Тьерри и его небольшая команда создают на тарелках наслаждения, которые мы никогда раньше не пробовали, в таком сбалансированном и сенсационном сочетании. Обслуживание было превосходным, соотношение цены и качества было правильным, и все остальное было именно таким, каким и должно быть! Мы обязательно вернемся и уже с нетерпением ждем этого.

Абсолютная рекомендация! Мы были здесь несколько раз и каждый раз оставались под впечатлением. Еда, обслуживание и атмосфера просто великолепны. Мы бы с удовольствием вернулись.

Отличный ресторан, с крайне внимательным обслуживанием (меню адаптировали под меня, так как я беременна) и очень приятными на вид и на вкус блюдами. Более чем идеальный сервис. Великолепный сюрприз.

La Bonne Adresse — кулинарная жемчужина, которая поражает французской изысканностью и превосходным мастерством. Мой визит туда стал настоящим праздником для чувств — рыбное меню из пяти блюд с соответствующими винами, поданное на самом высоком уровне.
Каждое блюдо было данью уважения изысканной французской кухне — изысканно поданное, сбалансированное по вкусу и приготовленное из первоклассных ингредиентов. Рыба в различных вариантах приготовления стала бесспорной звездой вечера: идеально приготовленная, с нежной текстурой и тонким вкусом. Блюда сопровождались изысканными соусами, которые придавали им глубину и сложность, не перебивая при этом основной ингредиент.
Меня особенно впечатлило сочетание средиземноморских и классических французских элементов. Каждая тарелка была шедевром мастерства.
Соответствующие вина были не только превосходно подобраны, но и идеально сочетались друг с другом. Приятно… все из Мозеля. От элегантного, минерального белого вина в качестве закуски до насыщенного, но изысканного финального вина, каждый глоток подчеркивал вкусы блюд и поднимал кулинарные впечатления на еще более высокий уровень.
Кулинарное изящество для гурманов.
Меню из пяти блюд с рыбой и вином стало настоящим событием, которое останется в памяти.

Ресторанный опыт высочайшего класса! Меню было первоклассным и абсолютно достойным звезды Мишлен, обслуживание дружелюбным и компетентным — короче говоря, идеальный вечер наслаждения!
Спасибо господину и госпоже Руссель и очень милой девушке на обслуживании. Мы чувствовали себя более комфортно, чем когда-либо за долгое время.
Лучше вряд ли получится. Поэтому наша лучшая рекомендация!

Место, где кухня кажется пропитанной настоящей страстью, шеф-поваром, который проявляет много творчества и, как мы полагаем, за всем этим стоит много работы.
Так что спасибо за это незабываемое воспоминание: действительно хороший адрес для открытия.
В двух шагах от замка Бернкастель-Кус.

Обращение «La Bonne» Русселя в Анделе на Мозеле является абсолютной рекомендацией и заслуживает своего места в качестве обращения «Bonne». Еда была просто фантастической: немецко-французская кухня шеф-повара Тьерри Русселя впечатляет свежими региональными ингредиентами и креативным меню. Нам понравилось меню из семи блюд.
Обслуживание было исключительно хорошим – дружелюбное, внимательное и теплое, что сделало визит особенным. Атмосфера элегантного, но уютного ресторана дополняет впечатления.
Соотношение цена-качество абсолютно разумное, особенно учитывая отличное качество еды. Также стоит упомянуть карту вин: она предлагает прекрасный выбор региональных мозельских вин, а также французских красных и розовых вин по удивительно справедливым ценам.
Для первоклассного ужина на Мозеле ресторан La Bonne Address станет идеальным выбором. Я обязательно вернусь.