Roussel Hotel Restaurant

Мы с моей любимой получили незабываемые впечатления в ресторане La Bonne Adresse, которым управляет поистине замечательная пара. Мы никогда еще не ели так хорошо: блюда были невероятно изысканными, с уникальными и идеально сбалансированными вкусами.
Мы выбрали меню из четырех и пяти блюд с винным сопровождением, и все было просто восхитительно. Внимательное обслуживание его жены сделало наше пребывание еще более приятным, особенно ее подбор сухих вин, выбранных с большой точностью — именно такими, какими мы их любим. Спасибо нашим хозяевам.

Это были одни из лучших блюд, которые мы пробовали, включая десерт. Мы заказали меню из 5 блюд с палтусом и говядиной. Этого было более чем достаточно, чтобы наесться досыта. Все блюда были приготовлены и поданы очень элегантно. Единственное, что можно было бы улучшить, это общение на английском языке, хотя это не было большой проблемой, и девушка шеф-повара, которая обиделась, когда мы попросили ускорить обслуживание, так как у нас была смена часовых поясов, что было совершенно излишним. Но в целом, это был отличный опыт.

Место, наполненное атмосферой и характером – как только вы переступаете порог, вы чувствуете страсть, вложенную в каждое блюдо.
Кухня впечатляет изысканными композициями, сочетающими креативность и мастерство. Каждое блюдо удивляет тонкими нюансами и гармоничными вкусами.
Обслуживание теплое, внимательное и приятно ненавязчивое – вы чувствуете себя желанным гостем и окружены исключительной заботой.
Особого упоминания заслуживают превосходные винные пары, идеально дополняющие меню и создающие незабываемые моменты кулинарного наслаждения.
Вечер, демонстрирующий истинное гостеприимство и кулинарное искусство – настоящий пир для всех чувств.

Вечер в ресторане La Bonne Adresse Русселя в Бернкастель-Кюсе стал кулинарным событием высочайшего уровня: блюда были изысканными, красиво оформленными и искусно объясненными; обслуживание было ненавязчивым, внимательным и профессиональным.
Однако слишком маленький зал с плотно расставленными столиками создавал неприятно шумную атмосферу. Пара за соседним столиком становилась все более громкой и невнимательной по мере увеличения потребления алкоголя — мы чувствовали себя все более некомфортно, и расслабиться и насладиться ужином было просто невозможно.
Таким образом, несмотря на выдающуюся кухню и отличное обслуживание, именно это негативное впечатление остается в памяти. Жаль, учитывая высокое кулинарное мастерство, которое, к сожалению, не смогло полностью раскрыться в этой обстановке.

Мы провели в этом ресторане просто замечательный вечер. Блюда были великолепно оформлены, а вкус был несравненно хорош. Очень хорошо организованный ресторан.
Мы обязательно посетим этот ресторан снова.

Мы прекрасно поужинали здесь. Очень особенный небольшой ресторанчик с очень качественными блюдами и превосходным обслуживанием. Мы уже забронировали его для нашего следующего винного тура.

Великолепное меню из 7 блюд!
Кулинарное чудо!
Обслуживание было просто фантастическим.
Прекрасная атмосфера!
Всё было просто идеально!
Мы обязательно вернёмся!

Маленькая, изысканная жемчужина на Мозеле — кулинарный триумф!
Какой сюрприз! Креативная, изысканная кухня, демонстрирующая невероятный талант молодого, подающего надежды шеф-повара. И всё это в тёплой, гостеприимной атмосфере, которая мгновенно создаёт ощущение благополучия.
Место, где можно почувствовать, как в маленьком масштабе происходит нечто грандиозное. Настоятельно рекомендуем!

На прошлой неделе, находясь в районе Лизер, мы прекрасно поужинали. Мы выбрали ресторан Four Grade с вином, которое подошло к нему. Хозяин ресторана был очень приветлив, еда и вино были великолепны. Настоятельно рекомендуем.
Мы не останавливались в отеле, но узнали обо всех его предложениях/услугах.

Какое исключительно красивое место!
Поистине восхитительная кухня. Очаровательное, тёплое и внимательное обслуживание, благодаря которому каждый визит превращается в кулинарное приключение.
Меню – настоящий праздник для чувств, а подбор вин – просто непревзойдённый.
Поистине незабываемые впечатления!

Мы с удовольствием попробовали меню из пяти блюд (частично вегетарианское с рыбой, частично «обычное» с уткой/мясом) в сочетании с вином. Еда была превосходной как по вкусу, так и по мастерству приготовления. Вина были идеально подобраны к блюдам и идеально их дополняли. Мы чувствовали себя очень комфортно и окруженными заботой персонала в уютной, семейной атмосфере. Настоятельно рекомендуем!

Нас было двое в ресторане. Еда и напитки были очень вкусными, но обслуживание оставляло желать лучшего. Мы заранее сообщили о своей аллергии и подтвердили по электронной почте, что без проблем приготовим что-нибудь другое. Однако персонал на месте не знал об этом и не предложил альтернатив. Более того, мы заказали четыре блюда, одно из которых пропустили, а также бокал вина, о котором тоже забыли. Перерыв между блюдами составил около 30 минут.

Однозначно рекомендую! Прекрасный, уютный ресторан с потрясающим интерьером и сервировкой. Обслуживание всегда было внимательным и вежливым. Каждое блюдо из меню из 6 блюд было превосходным. Качество блюд на протяжении всего вечера было практически безупречным. Вина были подобраны идеально, среди них были местные шедевры.
Мы с удовольствием вернёмся и желаем всей команде всего наилучшего в их будущих начинаниях! :)

Ресторан Roussel's – настоящая жемчужина! Он значительно выделяется среди других ресторанов в округе. Здесь главное – вкус и искусство предложить гостям уникальный гастрономический опыт. Не ждите венского шницеля с картофелем фри – его нужно покупать в городе. Мы планировали посетить ресторан vierzehn85 в Лайвене, в 30 км. Но, поскольку всё было забронировано, нам посчастливилось быстро найти столик в этом замечательном семейном ресторане. Уровень заведения значительно выше, чем мы знаем на Мозеле. Действительно стоит посетить. Вина и блюда гармонично сочетаются друг с другом и заслуживают высокой оценки. Это благодаря прекрасному знанию хозяев вина и, не в последнюю очередь, их умению составить прекрасное меню из восхитительных местных деликатесов. Они владеют искусством гостеприимства с большой заботой и высоким качеством. Это чувствуется с того момента, как вы входите в это тихое место, где наслаждение едой и рассказы о происхождении и составе блюд позволяют взглянуть на вещи по-новому. Видно, что хозяева делают всё возможное, чтобы у всех гостей остались незабываемые впечатления. Большое спасибо!

Одно из немногих мест, где страсть сочетается с высоким мастерством. Шеф-повар Тьерри превращает любовь в кулинарное искусство, а Джейн сочетает мастерство повествования с обширными культурными познаниями и исключительным мастерством. Сочетание вина и еды создает идеальную гармонию, позволяя нам открыть для себя местные продукты и сочетать их со свежими импортными ингредиентами, специально отобранными, чтобы порадовать нас своими кулинарными качествами. Всё это превращает ужин во вкусовое и чувственное наслаждение.
Тьерри и Джейн — бурные аплодисменты!
В следующий раз? Немедленно!
Это поистине превосходный адрес!
La Bonne Adresse!

Фантастическое меню с великолепными рецептами! Удивительные вкусы и великолепное вино. Провели прекрасный вечер.

Вчера мы наслаждались прекрасным ужином из 7 блюд и очень хорошим обслуживанием. Это был очень приятный вечер!