Hotel im Brühler Hof

Добрый вечер!
Хочу поблагодарить всю команду Brühler Hof Wine and Dine за незабываемый вечер!
Нас было восемь человек. Вечер начался с теплого приема в поистине прекрасном месте. Декор был восхитительным, а атмосфера – чудесной.
Когда нас подвели к столику, нас любезно спросили, не хотим ли мы воды (это было очень важно, так как позволило нам спокойно обсудить дальнейшие напитки).
Мы заказали две тарелки с закусками, которые были настолько щедрыми, что их хватило на всех восьмерых (официантка очень любезно обратила на это наше внимание, и мы больше ничего не заказывали).
И закуски, и основное блюдо были восхитительны. Стейк был приготовлен идеально – нежный, розовый, средней прожарки и сочный. Гусь был хрустящим снаружи, но мясо невероятно нежным, а красная капуста – просто божественной. И как раз когда мы подумали, что лучше уже быть не может, сам шеф-повар вместе с двумя очаровательными сестрами, которые управляют рестораном, подошли к нашему столику и подали нам десерт из лотоса, который нас просто поразил! Официантка всегда была рядом, не навязчивая, и всегда держала наготове отличную шутку (малышка с коричневой косичкой – просто потрясающая! )
В общем: МЫ ВЕРНЕМСЯ! 10/10
Мы благодарим всю команду и желаем вам счастливого и здорового Нового года.

Забронировать столик спонтанно 26 декабря 2025 года уже было одним из самых ярких моментов, и это продолжалось так же замечательно!
Жареная гусиная ножка с краснокочанной капустой и клецками была настоящим кулинарным наслаждением: идеально приготовленная, прекрасно приправленная и просто невероятно вкусная. Именно таким и должен быть праздничный ужин.
Обслуживание было великолепным — внимательным, теплым и профессиональным, но не навязчивым. Мы чувствовали себя совершенно непринужденно.
Место тоже прекрасное — стильное, уютное, с атмосферой, которая мгновенно заставляет почувствовать себя как дома. Поистине идеальный визит; мы не могли бы провести День подарков лучше. Настоятельно рекомендуем.

Войдя, нас встретили в уютном помещении. Я попросила столик на четверых, и мы последовали за официанткой в ​​прохладную зону в глубине зала. Там было совсем не уютно; просто холодно, как в столовой. Я подумала: ладно, пятница вечер (19 декабря 2025 года), и мы не бронировали столик, так что меня это устраивает. Мы сели, и через три секунды к нам подошел молодой человек, чтобы принять заказ. «Э-э, здравствуйте, не могли бы вы принести меню? » Мы получили меню, и через минуту он вернулся, чтобы спросить, что мы хотим. Ну, раз уж вы не дали мне времени, мы просто заказали большую бутылку воды, которая, кстати, была невероятно дорогой — 75 мл, вместо хорошей бутылки вина или чего-нибудь еще.
Затем мы заказали еду. Еще одно разочарование: это был худший (телячий) шницель в моей жизни, и это в Германии! Его разогрели в пароварке вместо сковородки с маслом. Картофель, который подавали к блюду, был весь в жиру, поэтому у него был отвратительный, жирный привкус. Я не решаюсь использовать слово «прогорклый», но все же напишу, потому что не могу подобрать других слов. Поэтому я ничего не ела… (Его подавали совсем не так, как на фотографиях, которые я видела в интернете! )
Дети сказали, что картошка фри была вкусной, но мясо им тоже не понравилось. Стейк, который мы заказали средней прожарки, подали отвратительным, и мясо тоже было некачественным, полным сухожилий. Обычно мы заканчиваем трапезу десертом, когда идем в ресторан, но здесь мы сразу же ушли.

Еда была вполне хорошей, но официанты довольно неопытны и не очень хорошо разбираются в том, что подают. Кроме того, когда читаешь список специальных предложений на доске объявлений, а тебе говорят, что в полночь осталось только одно… Ну да, это остатки со вчерашнего дня. Хорошо, что некоторые блюда, например, гуляш, на следующий день вкуснее.

9 ноября 2025 года я заказал жареную гусиную ножку в ресторане Brühler Hof! Поначалу возникли некоторые проблемы с официантом, но по мере того, как вечер шел, он показал, что ему нравится обслуживать, и был очень внимателен и услужлив. Еще раз огромное спасибо за это. Что касается еды: соус был божественным, делая клёцки просто восхитительными. Однако его хватило только на один клёцок, так что обязательно попросите добавки. Краснокочанная капуста была фантастической. Она словно из земли изобилия. К сожалению, её оказалось недостаточно! И я не просил добавки. Такого больше не повторится. Гусиная ножка была идеально приготовлена ​​и хрустящей, но каждый кусочек был разочарованием. Если кто-то делает такой фантастический соус и такую ​​замечательную краснокочанную капусту, как он мог додуматься оставить гусиную ножку не приправленной? В тот вечер я был глупцом и съел её, вместо того чтобы отправить обратно. В следующем году я получу гуся своей мечты. Поэтому помните: если ножка или грудка плохо приправлены или не приправлены вообще, НЕМЕДЛЕННО верните их на кухню.

Несмотря на полную посадку в ресторане, обслуживание было очень дружелюбным и быстрым. Мидии были в изобилии и очень вкусными. Настоятельно рекомендую!

Мы отлично пообедали здесь. Все блюда были свежими и прекрасно приготовленными. Меню простое, но качественное.

Номер приличный, расположен в самом центре. Однако обслуживание оставляло желать лучшего! Когда мы вошли в номер, там была всего одна подушка (нас было двое). Никаких проблем не возникло; мы попросили у приветливого персонала другую. Прождав два часа, мы так и не получили подушку, поэтому попросили ещё раз. Прошло несколько часов, но нам так и не принесли. Так продолжалось следующие несколько дней, и мне пришлось ночевать на сложенных полотенцах.

Мы пообедали здесь, и еда была просто восхитительной. Обслуживание было очень дружелюбным и внимательным.

В отеле Brühler Hof мы чувствовали себя как дома.
Всё было очень чисто. Завтрак «шведский стол» был обильным, пополнение блюд сохранялось до последней минуты, и всегда следили за свежестью мясной нарезки. Мы также пообедали в ресторане и были по-настоящему побалованы шеф-поваром, чемпионом мира. Мы прочитали в журнале, что шеф-повар участвовал в этом соревновании. Однако об этом не упоминалось ни в меню, ни где-либо ещё. Очень рекомендую меню-сюрприз. Мы провели несколько чудесных дней на Мозеле.

Всё было великолепно. Мы обедали там несколько раз, и всё было просто идеально. Очень вкусно и обслуживание на высшем уровне.

Номер нормальный, обслуживание номеров довольно плохое, также 2 из 3 девушек были в ресторане, поэтому я пробыл там всего 1 неделю вместо 5, как ожидалось, я предпочел поискать что-то другое.

Отличное обслуживание. Очень гостеприимно. И еда очень хорошая.

Сегодня у нас был очень вкусный ужин. Еда отличного качества и очень хорошее соотношение цены и качества. Определенно рекомендую!

Все было дорого и переоценено, я ждал еды почти 1, 5 часа, и персонал отнесся ко мне грубо, потому что я указал, что мы ждали очень долго… это был мой последний визит туда… к счастью, в Брюле есть рестораны получше.

Вероятно, лучший ресторан в Брюле. Нигде больше вы не сможете найти всегда очень хорошее качество, отличный сервис и вкусную еду. Мы хотели бы вернуться!
Особенно рекомендую ростбиф 🤗

Еда невкусная, но совсем невкусная, порции слишком маленькие.